❶ 薯仔可以煮熟冻起来保存吗
马铃薯我们一般又叫薯仔，薯仔可以用来制作很多美味的食物。如果薯仔煮熟想先保存，那么薯仔煮熟后是可以冻起来保存的。需要注意以下两点：
1.时间不要太长，时间长了再吃可能会影响口感。熟薯仔用保鲜盒或者保鲜膜封好，放冷藏区，保存1天是可以的。煮熟的食物都不建议保证太久，否则营养价值损失很多。
薯仔的营养成分：
1、薯仔块茎含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质，尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的。
2、薯仔的营养成分丰富而齐全，其丰富的维生素C（抗坏血酸）含量远远超过粮食作物；其较高的蛋白质、糖类含量又大大超过一般蔬菜。薯仔营养齐全，结构合理，尤其是蛋白质分子结构与人体的基本一致，极易被人体吸收利用，其吸收利用率几乎高达100%。
薯仔可以煮熟了短时间内储存好放冰箱，时间长了会口感变差和营养会破坏；如果想更好地保存薯仔，尽量做到想吃的时候再煮熟，尽快吃完，这样薯仔就可以在常温的情况下保存相对较长的时间。
❷ 薯仔冻后能吃吗
薯仔冻后，能吃，但不好吃了，会不面了，而且有种很难吃的味道，就算炒酸辣薯仔丝吃，也会有种很难吃的味道
❸ 冻熟的薯仔能不能吃
冻熟的薯仔可以吃，但尽量选择少吃或者不吃，因为冻熟了的薯仔，味道口感会比较差，而且营养物质也会大幅度流失，不如新鲜的薯仔好吃。虽然吃了不会对身体健康造成伤害，但还是建议不吃的为好。
❹ 薯仔冻了能吃吗
只要进行冷冻的薯仔，本身不存在变质、发芽等问题，冻薯仔就可以吃。
冻薯仔是将生的或烹饪熟后的薯仔放进冰箱-18℃以下冷冻保存，可延长薯仔的保质期1周左右，冻薯仔如果没有变质，可以解冻，并充分加热后食用。
需要避免吃未解冻或解冻后未充分加热的冻薯仔，因为为这种冻薯仔可能温度较低，吃后会对胃肠道造成刺激，出现腹痛、腹泻等症状，而且虽然低温冷冻可以抑制细菌生长。
但也不能保证完全没有细菌，因此未充分加热的冻薯仔可能有较多的细菌，吃后可能造成胃肠道细菌感染。可以重新充分蒸煮或翻炒后再吃。
薯仔的保存最佳方法：
1、准备一盆开水，里面加入一些食盐，等水放凉之后，将薯仔放进去，把薯仔身上的物质给清洗掉，再捞出来，把它放在干燥处。这样薯仔就可以存放很长的时间不易出芽了。
2、准备一个箱子，在箱子的底部铺上一层沙子，将沙子铺平。然后放上薯仔，再将它们储存在家里的阴凉处，这样薯仔就可以储存时间比较长，一般都不会发芽。
3、在装薯仔的箱子里，放入一个半熟的苹果，即这种一半红，一半淡黄的苹果。因为苹果成熟的过程中，会释放一种叫做乙烯的气体，能有效阻止薯仔发芽。但这种方法可以保存薯仔2个月左右。
❺ 薯仔炖熟了,在冻起来在煮好吃么
你好，薯仔炖熟了,在冻起来在煮好吃的，只要彻底煮熟煮透没有什么问题，不过口感跟新鲜的比会差很多
❻ 冻了的薯仔还能吃不
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冰箱冻过的薯仔还能吃吗
可以吃，不过冷冻过的薯仔口感会没有新鲜薯仔好。
薯仔虽然不是水分含量很高的蔬菜，但是在薯仔组织细胞中也含有一定的水分，将薯仔放在冰箱冷冻后，再次拿出烹饪的时候需要将薯仔解冻，这样的话，会造成薯仔失水，变得软软塌塌的，食用口感会比新鲜的薯仔差很多。
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薯仔煮熟了冻上还能吃吗
只要没有变质，是可以正常食用的。
薯仔煮熟之后，结构较为稳定，如果暂时不想吃或者不方便的话，可以将煮熟的薯仔冷冻处理，之后食用时将薯仔取出来彻底加热即可食用，一般情况下，熟薯仔冷冻3-5天后还可以正常食用。
❼ 熟薯仔能放冰箱冷冻吗 适合放冰箱冷冻吗
1、熟薯仔可以放冰箱冷冻，但是需要尽快食用，以免影响薯仔的口感或变质。马铃薯块茎含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质，尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的。
2、马铃薯的营养成分丰富而齐全，其丰富的维生素C（抗坏血酸）含量远远超过粮食作物；其较高的蛋白质、糖类含量又大大超过一般蔬菜。
❽ 熟薯仔冷冻后能吃吗 熟薯仔冷冻后能不能吃
1、熟薯仔冻一天之内是可以食用的。
2、熟薯仔不能放冰箱冷冻，冻成块以后，再解冻味道会变。熟薯仔富含水份，在低温下水份大量蒸发到空气中，会导致冷冻区结霜。
3、熟薯仔用保鲜盒装好，放冷藏区，保存1天是可以的。煮熟的食物都不建议保证太久，否则营养价值损失很多。
❾ 薯仔熟了放冰箱冷冻第二丨还能吃吗
冰冻的薯仔可以吃的，只不过味道和口感会差一点
❿ 冻薯仔怎样做好吃又简单
薯仔的吃法非常多，我来给大家介绍一个冻薯仔的吃法。在没有普及冰箱的时候，只有在北方的冬天能吃到，现在几乎每家都有一台冰箱，所以吃起冻薯仔来会非常方便。蒸熟的冻薯仔口感松软又略带Q弹，不爱吃粗粮的小伙伴绕行哦
用料
洗干净的沙薯仔，最好选紫皮的 3个
白砂糖或者绵白糖或盐 半勺，盐的话酌减
小苏打 四分之一勺
美味蒸冻薯仔的做法
提前把洗干净的薯仔放冰箱冷冻两天，冻实之后取出来彻底解冻，然后用力把里面的水挤出来，手用力比较难的小伙伴可以用菜板压，这样会好挤些。挤的越干净越好吃。
小贴士
1.薯仔一定要挑选那种熟了后里面是沙绵口感的
2.薯仔冷冻之前要充分洗干净
3.解冻后的薯仔一定要尽量把水挤干净
4.薯仔皮在蒸熟之前不要剥掉，不爱吃皮的话可以在蒸熟后去皮
5.不喜欢吃甜的小伙伴就不要放糖，盐撒一点点就可以了