⑴ 西宁哪里有好吃的手工拉面
西宁城中区法院街幼儿园对面有一家卤肉手工拉面，那里的拉面绝对好吃。
⑵ 西宁市早餐哪里好吃你知道吗
引言：对于很多吃货们来说，青海西宁市简直就是吃货的天堂，那里不仅有非常种类多样的美食，而且那里的人都非常的热情，如果有机会一定要到西宁市去游玩儿。在西宁吃早餐的话，一定要去尝一尝牛肉面和羊肉汤，如果要吃牛肉面的话，一定要去城中区，兰州九鼎牛肉面，或者是城东区的马子禄牛肉面。
可能是西宁的羊肉比较好，西宁市的羊肉吃起来一点儿也不腻，反而有一种绵软扎实的口感，所以在喝羊肉汤的时候吃上几片羊肉，感觉实在是太幸福了，而且在冬天的早上一大碗热乎乎的羊肉汤，再配上几个白馍，正宗的羊肉泡馍来了西宁也一定不要错过。
⑶ 青海面食种类繁多，但你知道哪家好吃吗
北方人爱面，南方人爱米。西宁作为西北五省之一的省会城市自然也是以面为主食。面因工序不同或因面食参杂成分不一而叫法各异，西宁的面食可谓是种类繁多。无论早上还是晚上来一碗热乎乎的面食，感觉一天都暖暖的。
牛肉面自然是西宁当地面食中的“大哥”。无论是“管管”家的还是“牛肉面大王”家的味道都不错，虽然现在的萝卜，牛肉都少的可怜，但是味道还是不错的[捂脸]。
干拌面是面食中的“二弟”。一层肉沫、配有红萝卜丝、菠菜丝、榨菜丁，放少许辣油，再来一勺醋，是多少吃货的最爱。[舔屏]
炮仗面算起来也是面食中的佼佼者，拉面出锅后不带汤，用刀切成短条，倒入用粉丝、肉末、辣椒和少量菜做好的混菜锅内混炒而成。出锅前的制作等同于拉面的制作，出锅后的混炒法又相近于炒面片的混炒，但口味与两者各不相同。
清汤面片可是我们青海西宁当地家家户户都会做的面食，上座率也是极高。把面和好后，搓成大小的面剂子拿入手中，用手指捏扁、拉长后，按拇指大小揪断投入沸水中，煮熟可食。同时还可以与配菜西葫芦、西红柿、青椒等辅料炒着吃，那就叫炒面片。
⑷ 西宁市早餐哪里好吃你知道吗
我本人大学是在兰州上的，暑假的时候有幸去过西宁几次，主要是和朋友一起去游玩，同时也把西宁的许多美食尝了个遍，所以西宁人到底吃什么早餐，哪里的比较好吃，我还是有一定的发言权的。下面就给大家分享一下我印象中的最好吃的西宁早餐，有天峻桥何记抓面、昆仑路穆萨抓面、震亚和管管家的牛肉面、西关大街的马尔沙牛杂、宏觉寺旁边的重阳羊肉汤。
1、抓面
在西宁，抓面是一种比较常见的街头美食，非常受西宁人的喜欢，一点也不亚于兰州人对牛肉面的热爱。抓面是一种淡黄色的细面，在经过多道工序煮至七八成熟后，在冷水中过凉，食用前再一把抓起放入经久熬制的肉汤中浸泡加热，之后捞出将煮熟的羊肠、羊肉、牛头皮、腱子放在面上，再以醋、蒜、韭菜末、盐、辣椒油等调料调味，夏天吃凉，冬天可吃热，是西宁人生活中不可或缺的风味小吃。天峻桥何记抓面，昆仑路穆萨抓面的味道很是不错。
以上是给大家分享的我印象中有哪些好吃的西宁早餐，一般哪里的味道更为正宗一些。西宁还有哪些地方的早点比较好吃？欢迎大家留言给补充一下。
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⑸ 大家觉得西宁什么地方的牛肉面最好吃
昆仑路园树巷的兰州杨老汉牛肉面我觉得是西宁最好吃的牛肉面 我觉得比兰州本地的都好吃 真正的酒香不怕巷子深
⑹ 西宁牛肉面哪家好吃
感觉都不好，不如自己做
主料
牛肉
200g
辅料
面粉
适量
鼠尾草籽
适量
老汤
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
辣椒
适量
步骤
1.鸡蛋中加入少许盐，搅拌均匀。
2.加入面粉。
加入鼠尾草籽。
3.将其搅拌均匀，成为絮状。
4.电动面条机开启，一档，将面团慢慢放入，压成面片。
将小面片依次放入，反复压成大的面片。
5.将其压成规整的面片。
压成边缘规整的面片后，转3档，压薄片一次，再转5档，出薄片一次。
6.出条。
7.卤牛肉切大块。
8.将卤牛肉的老汤舀出来一部分，加入锅内，添加足量的清水，煮成牛肉面汤底。
9.汤底烧开，将面条放入，煮熟。
10.根据口味，加入少许盐调味，出锅即可。
嗜辣的，可以放入少许红辣椒调味。
⑺ 西宁哪里可以吃到正宗兰州拉面。。。。。
西宁城西区学府巷（青海师大对面）里面有一家兰州王振牛肉面是我吃过最好吃的，可以去试试
⑻ 西宁哪里可以吃到正宗兰州拉面。。。。。
交通巷与五四大街十字往北（沿交通巷）走100米有家马子禄牛肉面。
马子禄是兰州名头最响的牛肉面之一。你可以去尝尝~~