A. 薯仔配什么菜好吃
薯仔沙拉的做法如下：
原料：薯仔（鸭蛋大小够了）1 个，鸡蛋1 个，黄瓜半根 ，牛奶1大勺 ，沙拉酱3大勺 。
做法：
1、薯仔洗净、去皮上锅蒸熟用大调羹捻成泥；
2、薯仔泥加入1大勺牛奶；
3、鸡蛋煮熟待凉去皮蛋白切成小粒蛋黄捻成泥；
4、黄瓜切成小粒；
5、蛋白、蛋黄、黄瓜及3大勺沙拉酱起加入薯仔泥拌匀即可
B. 炸薯仔块跟什么做好吃
主料薯仔2个鸡蛋1个辅料油适量盐适量香葱适量鸡粉适量十三香适量小麦面粉适量
步骤
炸薯仔块的做法步骤11.面粉，水，香葱，鸡蛋，盐，鸡粉，十三香放入一个盆中
炸薯仔块的做法步骤22.搅拌成稠面糊，这是炸茄子做的面糊，剩下来的我炸薯仔了
炸薯仔块的做法步骤33.薯仔两个
炸薯仔块的做法步骤44.去皮洗净切成块
炸薯仔块的做法步骤55.放入面糊中搅拌均匀
炸薯仔块的做法步骤66.锅中倒适量油烧热
炸薯仔块的做法步骤77.放入薯仔炸
炸薯仔块的做法步骤88.炸制金黄捞出控油
炸薯仔块的做法步骤99.炸好的薯仔
C. 薯仔怎么做最好吃
青椒炒薯仔丝。这种做法是最简单的一种做法。只需要几个青椒便能把薯仔做得又好看又好吃。做法也极其的简单。只需薯仔切丝，青椒切丝，然后锅里倒油，先炒青椒，后炒薯仔丝。
红烧薯仔片。红烧薯仔片只需要老抽酱油和少许的白糖即可。薯仔切片，浸泡去掉大部分淀粉，然后沥干。锅里下油，倒入薯仔片翻炒，下酱油上色。加少许水闷熟，起锅时放少许白糖。
醋溜薯仔丝。这道菜的做法也比较简单。唯一的要点是薯仔切丝以后要用水泡一会，泡好以后沥干。油下锅，薯仔丝翻炒几下，加入盐和几滴醋就可以了。不需要太多的时间就能出锅了。
薯仔炖排骨。薯仔和排骨的搭配不仅美味，而且营养。排骨洗净放入开水里过一次水，洗去表面大部分油污。薯仔切大块。和排骨一起炖煮。注意排骨要买肋骨，容易熟。
油炸薯仔条。将薯仔用切丝器切成条状。然后放入油锅里炸就可以了。炸成表面金黄，蘸着番茄酱吃，或者加入盐，葱花，孜然都是一道美味。
薯仔蒸饭。薯仔蒸出的饭既香又美味。这需要先将米淘好加水放入锅里，薯仔切成小块，在锅里和调味料翻炒好，然后倒入米里，一起蒸。蒸好以后，打开锅盖就会香喷喷。
总之做薯仔的方法太多了，这几种方式提供给您参考，希望能帮到您！
D. 薯仔搭配什么菜好吃
可以和薯仔搭配好吃的菜有很多，主要介绍下面几种。第一，薯仔和刀豆，薯仔软糯，刀豆醇香，简单抄一下炒熟就可以了，油炸过的话，口感会更好。
第二种。薯仔和辣椒：这是最基本的家常配菜了，也是最有营养的一道菜，家中最常吃的。
第三种，薯仔和牛肉：薯仔牛肉“日常食之气血、健脾胃、补虚弱。和胃调中，健脾益气。
第四种就是最常见的家庭乱炖，也就是说将薯仔，豆角，玉米，茄子，排骨等在一起乱炖，味道口感都特别的好吃。
E. 炸好的薯仔片拌什么好吃
一直对薯仔情有独钟，感觉属于怎么做都比较好吃的那种，就是清水煮熟都有一种特别的清香。家庭小炒中简单的豆角炒薯仔也是别有一番风味，做法简单还特别好吃。连着吃三天都不会觉得腻呢，真的特别下饭。
【豆角烧薯仔】
[准备材料]：薯仔1个，豆角1把，五花肉1小块，小米辣2个，生抽1勺，蚝油1勺，玉米淀粉适量，大蒜3瓣。
[制作步骤]：
1、薯仔用清水冲洗干净去皮，然后切成大小均匀的滚刀块，撒上适量玉米淀粉翻拌均匀。不会切滚刀块的也可以切成其他的任意形状。
2、锅里油温六成热时，就是放入一根筷子下去可以看到冒小泡的状态就可以了，把裹上淀粉的薯仔放入锅中，分散放。东边一块，西边一块，避免粘黏。定型后翻拌几下，受热更均匀。
3、炸至薯仔八九成熟就可以捞出来控油，薯仔不用全部炸熟，捞出来后还有一定的余温，而且后面也还要下锅炒的。
4、豆角去掉两头洗净后切成段状，入油锅炸1分钟左右捞出来，控干多余的油份。
5、锅里放入一点点食用油，切好片的五花肉下锅，不停翻炒。五花肉炒之前先焯水一下，然后放凉再切片。
6、放入拍碎切好的蒜末和小米辣，小火炒出香味，火一定不能大，蒜末炒糊了会发苦。
7、放入之前炸好的薯仔和豆角，翻拌几下炒均匀。
8、最后加入生抽和蚝油，大火翻炒几下即可出锅。
非常好吃下饭的豆角烧薯仔就做好了，营养又美味。喜欢吃薯仔的一定试试这个做法，简单易学，好吃没难度。
[小贴士]：
1、薯仔尽量切的大小一致，不然有的中间可能会不熟，到时候就影响口感了。
2、放点五花肉炒出来更香，没有五花肉的放点猪油也是不错的。
3、生抽和蚝油适量放，避免成品过咸。