① 薯仔可以和海带一起炖着吃吗
海带和薯仔的营养价值都很高，一个是陆地蔬菜，一个是海洋蔬菜，两者是可以一起食用的。只要是不对海带和薯仔过敏的朋友，就可以将两者放在一起食用。不仅如此，海带薯仔放在一起烹饪还可以做出非常好吃的佳肴。如果在两者当中加入一些肉，那会更加营养美味的。下面，就来教大家做薯仔海带烧肉。
薯仔海带烧肉
材料
薯仔两个，五花肉500g，海带，葱，姜几片，老抽1汤匙，生抽4汤匙，八角，桂皮1小块，盐（根据自己的爱好，也可以加入木耳，口感也很好的）
做法
1.海带一定要记得提前半天泡开。薯仔洗净去皮切大块，五花肉切块
2.锅里放少许油，油热后放入五花肉，小火煎至肉表面发黄收紧，肉里的油渗出
3.加入葱姜片翻炒几下，倒入薯仔块翻炒，加老抽和生抽炒匀
4.加入海带，倒入以没过薯仔一两公分为宜开水。加入八角和桂皮，大火烧开，转中火炖30分钟左右
5.再加少许的盐。(老抽和生抽都有咸味，放盐时一定要注意品尝一下再放)，大火收汁即可出锅。
以上就是薯仔海带烧肉的做法啦，是不是看着做法都觉得要流口水了呢~那就快快准备食材做起来吧!要记得海带在买回来之后要泡水半天，不然海带的味道会太咸，影响整道菜的口感。肉最好要实现焯水，会比较干净，也比较容易熟。
② 薯仔可以和海带一起做吗，怎么做
薯仔炖海带.
泡发好的海带丝,炒一下以后加水炖20分钟左右加薯仔条,薯仔烂了就行了.加盐,味精等调料就可以出锅了.
③ 凉拌薯仔丝和海带丝能一起吃吗 凉拌薯仔丝和海带丝可以一起吃吗
1、可以做成海带丝拌薯仔。
2、主料：薯仔500克、海带(鲜)150克。调料：大蒜5克、大葱5克、酱油5克、醋5克、盐4克、辣椒油10克。
3、做法:将薯仔洗净去皮，切丝，用开水焯透;海带泡开洗净，切成丝；葱切丝，蒜切末，再把其它调料与薯仔丝、海带丝一起拌匀即可。
④ 海带丝炖薯仔条怎么做好吃
薯仔炖海带的做法
食材用料
薯仔 一个
海带 150克
葱姜蒜 适量
盐 一小勺
鸡精 适量
生抽 一勺
食用油 适量
胡椒粉 适量
步骤：
薯仔去皮切小块，海带切丝；
炒锅热适量油，放葱姜蒜爆香；
下入薯仔块编炒，放勺生抽；
把海带放入翻炒；
加一大碗水烧开继续炖，放勺盐胡椒粉；
炖制薯仔软烂，汤汁收尽，加点鸡精翻匀出锅。
薯仔条炖海带的做法
食材用料
薯仔 3个
海带 少许
黄豆芽 少许
肉片 少许
盐 适量
十三香 适量
海鲜酱油 适量
蚝油 适量
鸡粉 少许
步骤：
把薯仔切条，海带提前泡好切窄条，黄豆芽洗净 备好；
肉切片备用；
把肉翻炒变色用葱花酱油爆锅；
加入水放入调味料，放入薯仔条海带炖10分钟；
等到薯仔变色后，加入黄豆芽炖10分钟，薯仔熟烂汤浓，出锅前加点鸡粉提鲜入味；
炖好装碗即可。
⑤ 海带丝炖薯仔的做法
刚出锅的炖菜配上米饭，
暖和又美味！
1、海带丝炖冻豆腐
材料：海带丝200克，冻豆腐300克，素高汤、盐适量
做法：
1、海带丝洗净，冻豆腐切成小块。
2、起锅热油，加入海带丝翻炒几下。
3、倒入适量清水、冻豆腐、素高汤，大火煮开后，转小火炖10分钟。
4、炖好开盖，加少许盐调味拌匀出锅即可。
2、小白菜炖豆腐
材料：小青菜250克，北豆腐200克，油、盐、竹盐蔬果粉适量
做法：
1、将豆腐切成2厘米左右的方形，放入沸水中焯一下。
2、起油锅，炒青菜，放入焯过水的豆腐块，再放入适量的清水。
3、加入适量的盐和蔬果调味粉，烧开后就可以了。
3、莲藕炖栗子
材料：莲藕120克，栗子90克，冰糖30克，姜1片
做法：
1、栗子去皮去衣。
2、莲藕去皮切块，放炖盅里，加入一小块姜片、栗子和水。
3、选择炖汤功能2个小时，在结束前10分钟加入冰糖。
4、萝卜炖海茸
材料：海茸，青萝卜，宽粉条，姜末，花椒粉，五香粉，盐，酱油，植物油，香菜
做法：
1、萝卜切块，海茸泡发，焯熟备用。
2、炒锅烧热，倒入少许植物油，放入姜片炒出香味，加花椒粉、五香粉和盐炒匀。
3、放入萝卜块翻炒，再放入海茸翻炒。
4、加酱油入味，加水煮开。
5、加入泡好的宽粉皮，煮入味后，放入香菜，起锅装盘。
5、山药炖木耳
材料：山药，木耳，胡萝卜，盐、清汤、香菜末、香油各适量
做法：
1、将山药去皮，和胡萝卜都切成小滚刀块；木耳摘洗干净，撕成小朵备用。
2、锅中加入适量的清汤，下入姜末、山药、胡萝卜块烧开，撇去浮沫。
3、改小火炖至将熟时加入木耳再炖至软烂，用调料调好味，盛在汤碗中撒上香菜末即好。
6、莲子薏米炖冬瓜
材料：冬瓜220克，薏米40克，莲子20克，香菇3朵，香叶1片，盐适量
做法：
1、薏米和莲子提前半天泡发，香菇也提前半小时泡发，冬瓜去皮切块备用。
2、将泡发的薏米、莲子和香菇加入适量水，大火煮开后转小火慢煲。
3、炖至薏米莲子变软，加入冬瓜和一片香叶再次煮开后转小火慢煲。
4、约20分钟后，冬瓜变软，关火后加盐调味即可。
7、南瓜炖薯仔
材料：南瓜150克，薯仔50克，生姜适量，油、盐、素蚝油、蔬果调味适量
做法：
1、南瓜洗净，用刀切成小块；薯仔去皮，切成小块；生姜洗净切末。
2、热锅入油，油温到七分热时，放入姜末，翻炒。
3、放入适量素蚝油，再放入切好的南瓜块，不断翻炒，加入适量水。
4、放入薯仔块，加适量盐和蔬果调味粉，炖大约12分钟即可起锅。
8、百合莲子炖南瓜
材料：莲子10颗，百合10块，面粉150克，南瓜1大块，糖桂花3勺
做法：
1、提前一晚泡好莲子和百合，南瓜切成块，将泡好的莲子和百合洗干净。
2、将南瓜莲子和百合入锅炖15分钟。
3、出锅后上面撒上糖桂花即可。
⑥ 我喜欢吃薯仔丝拌海带丝，想问一下薯仔丝拌海带丝怎么做
我喜欢吃薯仔丝拌海带丝，想问一下薯仔丝拌海带丝怎么做？
1.薯仔海苔丝制作材料:海带，薯仔，大蒜，大葱，酱油，醋，盐，辣椒油。薯仔丝海苔的特点就是鲜、辣、脆、爽。薯仔拌海带丝的时候大蒜一定要去皮，洗净，剁成碎；去根大葱，洗净切碎，薯仔洗净去皮，切丝，放入沸水中焯一下。海带一定要用水浸泡，洗净切丝，将葱花、蒜末、酱油、醋、精盐、辣椒油放入碗中调味取汁然后倒入薯仔丝、海带丝中，拌匀就可以了。
4.这种海带薯仔丝沙拉不仅能刺激食欲，还能减肥降脂，增强免疫力。它简单且易于制作。用盐挤压海带，可以去除海带表面的粘液。一定要等薯仔丝和海带丝凉了再调味，不然会影响口感。好的凉菜放冰箱冷藏后味道更好。一次吃不完的凉菜也要放冰箱冷藏，尽快食用。食用前，海带要用清水冲洗干净，然后浸泡12 ~ 24小时，并勤换水，才能放心食用。市面上卖的海带丝大部分都是经过处理的，整干的需要处理后才能食用；将薯仔洗净去皮，切成细丝，用水浸泡，去除薯仔中的淀粉。
⑦ 用薯仔和海带做馅可以做饱子吗
薯仔和海带做馅是可以做包子的，如果自己喜欢吃就是可以，而且还有大白菜粉丝，鸡蛋都可以做包子的。
⑧ 海带怎么做好吃 薯仔
海带烧薯仔片
食材
海带 适量
薯仔 一个
胡萝卜 一个
大蒜 适量
盐 适量
糖 适量
鸡精 适量
海鲜酱油 适量
老抽 适量
淀粉 适量
方法/步骤
1.先把海带泡一下，然后把海带切成块，用热水焯一下。
2.把蒜和胡萝卜切成片，用来备用。
3.把薯仔切成片，然后放在水中去淀粉，然后沥干。
4.锅中放入油，把薯仔片煎熟，然后放入海带和胡萝卜，翻炒一下。
5.在锅中放入海鲜酱油，然后放入老抽上色，放盐、鸡精还有一勺糖，然后炒均匀，接下来再放入蒜片。
6.加入适量的水煮一会，喜欢粘稠的可以放入一些淀粉水放里面。
7.收汤之后盛入盘中即可，味道非常的美味。
⑨ 凉拌薯仔丝和海带丝能一起吃吗
可以的啊。
主料： 薯仔 500克 海带(鲜) 150克
调料： 大蒜 5克 大葱 5克 酱油 5克 醋 5克 盐 4克 辣椒油 10克 各适量
海带丝拌薯仔的做法：
先将薯仔洗净去皮，切丝，用开水焯透；海带泡开洗净，切成丝；葱切丝，蒜切末，再把其它调料与薯仔丝、海带丝一起拌匀即可。