㈠ 牛肉和什么烧好吃
牛肉可与萝卜，也可与西红柿或者是西红柿薯仔烧在一起，都很好吃。
㈡ 红烧牛肉加什么菜好吃
可以单独弄，也可以放薯仔、萝卜，放自己喜欢吃的菜都可以！
㈢ 什么牛肉做红烧牛肉好吃
用料
主料
牛腩/牛肋条
800克
辅料
大葱白
1根
生姜
1小块
香料
八角、桂皮、草果、草果、香叶、陈皮、山奈、山楂片
各适量
调料
老抽
1大勺
生抽
2大勺
冰糖
20～30
盐
适量
红烧牛肉的做法
将牛腩切成均匀见方的块；汆水除去血沫和腥味；准备茶包袋1个，装入所有香料；
炒锅中加油烧热，放入姜片、葱段煸出香味，倒入牛肉翻炒，调入老抽、生抽上色；加入足够没过牛肉的水，放入香料包，大火烧开撇去浮沫，转小火焖煮1.5～2个小时；
至牛肉达到想要的酥软程度后，取出香料包加入冰糖，转大火煮至糖溶化，把汤汁收至适当的浓稠度即可。
㈣ 我买了生牛肉，要怎么烧和什么搭配一起烧才好吃呢
红焖砂锅牛肉：
准备用料：牛肉500g、薯仔1个、胡萝卜1根、洋葱50g、葱姜适量、桂皮5g、大料3个、花椒10粒、料酒30ml、老抽10ml、生抽20ml、白糖10g、盐适量、鸡精少许、水淀粉适量、香菜适量
1、准备好原食材。
㈤ 牛肉和什么烧最好吃
薯仔烧牛肉
红烧牛肉
西红柿炖牛腩
都很好吃的
㈥ 牛肉红烧怎么做好吃
红烧牛肉是我们都非常熟悉的一道家常菜，尤其到了秋冬季，在家里的上桌率会变得更高。
就像红烧五花肉一样，家家都有自己的烧法、自己的独门秘笈，家家都有属于自己喜欢的那一味。
我自己也是常常根据家人的要求来调味，有时候辣一点，有时候不辣。这次烧牛肉的时候顺手加了点新买的黄豆酱，没想到很是提味。通常呢，红烧是不放酱料的，只用酱油的颜色，烧它一个浓油赤酱。不过所谓家常，在我的理解就是可以随性发挥的意思哈，用料不一定要多精贵，做法也不一定要拘泥，只要味道好就足矣，你也可以根据自己的口味做调整。
用料 (主料&调料)
牛腩 600克
料酒 2大勺
黄豆酱 1大勺
酱油 2大勺
糖 1勺
盐 适量
大蒜 6粒
葱 4段
姜 4片
八角 1个
桂皮 1段
干辣椒 4支
做法
牛腩切大块焯水，冷水下锅，开火煮沸了捞出来。
炒锅内烧热2大勺油，爆香葱段、姜片、大蒜粒等辛香料。
放入牛肉略微翻炒一下 下入黄豆酱炒香，再淋入料酒和酱油翻炒均匀。
再加入适量开水（水量要没过牛肉）大火煮滚后转小火焖煮约60-90分钟（不同部位的牛肉炖煮的时间不同，请自行调整）。
最后加适量的糖和盐调整味道并开大火把汤汁收浓。
小贴士
1、辛香料虽说是红烧牛肉的好搭档，不过也不要太多，以免抢了肉味，不吃辣的，干辣椒可以省略，或者少放点取其香气。
2、牛肉烧开后要给足时间小火慢炖，方能软烂粘糯，急不得。
3、最后收汁的时候，根据情况来决定保留汤汁的分量，一顿吃不完可以多留些汤汁，作为红烧牛肉面的汤头也很不错哦。
㈦ 牛肉和什么在一起烧好吃
小炒黄牛肉：小米辣和青椒 超级下饭
番茄炖牛肉：酸甜可口热量也不高
薯仔炖牛肉：东北炖菜经典
海带牛肉汤：这应该算是韩国料理 口感清爽的汤类
㈧ 什么烧牛肉好吃
1.萝卜
薯仔炖牛肉也是非常合适的，薯仔是一种非常神奇的食材，无论和任何食物在一起制作，它都会变成另一种食物的味道，而和牛肉在一起制作的话，也是不例外的，被炖到软糯一夹就碎的薯仔配上牛肉，既健康又美味。
㈨ 牛肉红烧什么好吃
山药、薯仔、芋头、胡萝卜