㈠ 洋葱青椒炒薯仔片怎么做
洋葱青椒炒薯仔片
主料
薯仔100g
青椒60g
洋葱50g
辅料
橄榄油适量
盐适量
酱油适量
味精适量
胡萝卜适量
步骤
1.洋葱洗干净切成块。
2.青椒洗干净切成块。
3.薯仔去皮洗干净切成片。
4.起油锅,青椒入锅过油后盛出。
5.起油锅,洋葱入锅煸香。
6.薯仔入锅炒均匀。
7.加酱油炒均匀。加适量水,炒均匀,盖上锅盖烧一会儿。
8.加盐、味精炒均匀。
9.青椒入锅炒。炒均匀即可出锅装盘。
㈡ 怎样做美味的洋葱青椒炒薯仔片 如何做美味的洋葱青椒炒薯仔片
1、食材:薯仔1个、洋葱1个、青椒2个、花椒一小把。
2、首先给薯仔去皮、青椒去籽,用清水洗净,切成片,把薯仔片再次过清水,去除薯仔片中的淀粉,装入盆中备用。
3、接着给洋葱去掉外皮和根部,并用清水洗干净,切成片,装入盆中备用。
4、接着在锅中倒入油,待油热时放入放入花椒和蒜,待花椒和蒜爆香,放入青椒翻炒。
5、然后把洋葱炒出鲜味时再放入薯仔.
6、接着依次放入少许五香粉、酱油和盐。
7、最后将洋葱和薯仔片爆炒一会,关火并放入少许鸡精,就可以出锅食用了。
㈢ 怎样做美味的洋葱青椒炒薯仔片
薯仔是我们生活中常见的蔬菜,不仅可以宽肠通便,而且可以益气强身。洋葱的营养价值也特别高,不仅可以杀菌消炎,而且可以祛痰利尿,将洋葱,青椒,薯仔放在一起炒一下,十分美味,下面我们就一起来看一下怎样做美味的洋葱青椒炒薯仔片?希望能够帮助到大家。
工具/材料
薯仔适量,洋葱适量,青椒适量,姜适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽适量,陈醋适量,小葱适量。
- 01
准备两个小薯仔,洗净去皮,切成片,将薯仔片洗去淀粉,放入盘中备用,再准备半个洋葱,将洋葱剥去外皮备用。
- 02
将洋葱洗净后切成片。再准备少量青椒,将青椒,洗净后切成块儿,和洋葱放在一起备用。
- 03
炒锅中放入适量油,油热后放入蒜片,姜片爆香,然后将薯仔片放入锅中翻炒,小火慢炒,炒至薯仔变色。
- 04
然后将青椒片和洋葱片放入锅中,和薯仔片一起翻炒,青椒和洋葱比较容易熟,所以后放。
- 05
根据自己的口味,放入适量盐,五香粉,鸡精,搅拌均匀。
- 06
加入适量生抽,不仅可以提鲜,而且让菜肴的色泽更好看。
- 07
加入少许清水,防止粘锅,出锅前加入少许陈醋,翻炒均匀,醋最后放,这样蔬菜的口感更加爽口。
- 08
炒好之后,出锅装盘,再准备适量小葱,切碎后撒在上面,就可以吃了,美味营养,真的太好吃了。
㈣ 青椒洋葱薯仔怎么做
青椒葱头薯仔片
食材用料
薯仔2个相克食物
青椒1个相克食物
葱头半个相克食物
葱相克食物
姜相克食物
蒜相克食物
盐
酱油
青椒葱头薯仔片的做法
1.薯仔切片,用水泡一会,把淀粉洗掉,然后控干水备用
2.青椒,我用手撕的小块
3.葱头切小片
4.葱姜蒜切碎备用
5.锅内放油,油热后放入薯仔片,过油至段生盛出备用
6.然后用底油炝锅葱姜蒜,然后放入葱头,青椒,翻炒均匀,再放入薯仔片,翻炒一会,放入酱油,盐,快速翻炒出锅
7.盛盘享用啦,
㈤ 青椒炒薯仔怎么做好吃,洋葱青椒炒薯仔的家常做法
薯仔炒青椒是一道大众菜。食材普通,低脂营养,绿色健康。尤其对我家的薯仔控而言,虽然清淡,却是百吃不厌。
食材
主料 薯仔100g、青椒1个
辅料 油适量、盐适量、酱油适量、味精适量、鸡精适量、葱适量、姜适量
步骤
1.将薯仔、青椒切片备用。
2.薯仔入油锅煸炒后盛出备用。
3.锅中放油加热,放入葱姜末煸香后,放入过油后的薯仔,再加入适量酱油、盐、味精、鸡精,加一点水。
4.薯仔熟后,将青椒入锅翻炒。
5.翻炒均匀后菜出锅装盘。
小贴士
1、薯仔过油,避免入菜后粘糊。薯仔如果不过油,可以用水泡一会儿,将薯仔中的淀粉滤出,这样也可以避免菜的粘糊。
2、食用薯仔必须将其加工熟透,否则对人体有害。我之所以炝锅后要在锅里加水,就是要对薯仔加工时间长一些,以保证薯仔熟透。
㈥ 洋葱薯仔青椒怎么做
主料薯仔100g青椒60g洋葱50g
辅料橄榄油适量盐适量酱油适量味精适量胡萝卜适量
步骤
洋葱青椒炒薯仔的做法步骤11.洋葱洗干净切成块。
洋葱青椒炒薯仔的做法步骤22.青椒洗干净切成块。
洋葱青椒炒薯仔的做法步骤33.薯仔去皮洗干净切成片。
洋葱青椒炒薯仔的做法步骤44.起油锅,青椒入锅过油后盛出。
洋葱青椒炒薯仔的做法步骤55.起油锅,洋葱入锅煸香。
洋葱青椒炒薯仔的做法步骤66.薯仔入锅炒均匀。
洋葱青椒炒薯仔的做法步骤77.加酱油炒均匀。加适量水,炒均匀,盖上锅盖烧一会儿。
洋葱青椒炒薯仔的做法步骤88.加盐、味精炒均匀。
洋葱青椒炒薯仔的做法步骤99.青椒入锅炒。炒均匀即可出锅装盘。
㈦ 洋葱青椒炒薯仔怎么做
主料薯仔100克青椒60克洋葱50克 辅料橄榄油适量盐适量酱油适量味精适量胡萝卜适量
步骤
洋葱青椒炒薯仔的做法步骤11.洋葱洗干净切成块。
洋葱青椒炒薯仔的做法步骤22.青椒洗干净切成块。
洋葱青椒炒薯仔的做法步骤33.薯仔去皮洗干净切成片。
洋葱青椒炒薯仔的做法步骤44.起油锅,青椒入锅过油后盛出。
洋葱青椒炒薯仔的做法步骤55.起油锅,洋葱入锅煸香。
洋葱青椒炒薯仔的做法步骤66.薯仔入锅炒均匀。
洋葱青椒炒薯仔的做法步骤77.加酱油炒均匀。加适量水,炒均匀,盖上锅盖烧一会儿。
洋葱青椒炒薯仔的做法步骤88.加盐、味精炒均匀。
洋葱青椒炒薯仔的做法步骤99.青椒入锅炒。炒均匀即可出锅装盘
㈧ 薯仔炒青椒的家常做法
薯仔炒青椒
薯仔炒青椒是一款家常菜品,制作原料主要有薯仔、青椒等。
中文名
薯仔炒青椒
主要食材
青椒,薯仔
分类
家常菜
工艺
炒
快速
导航
美食做法
美食材料
主料
青椒 100公克 薯仔 350公克
辅料
蒜末 10公克 干辣椒段 10公克花椒粒 5公克
调料
白醋 1大匙盐 1/4小匙 糖 少许鸡粉 1/4小匙
美食做法
1.薯仔去皮洗净切丝,稍微浸泡清水一下后,冲洗干净沥干;青椒洗净去籽切丝,备用。
2.热锅,倒入2大匙油,放入花椒粒、干辣椒段以小火爆香后,取出花椒粒与干辣椒,留油备用。
3.重复步骤2锅中放入蒜末炒香,再放作法1的薯仔丝炒匀,再加入青椒丝与所有调味料炒匀即可。
㈨ 洋葱和薯仔怎么炒
圆葱和马铃薯全是我们日常生活普遍的二种食物,不但能够 与多种多样肉制品蔬菜水果制成食材,还对我们的身心健康有非常大益处。例如圆葱可用以减少我们血压、还有利于缓解疲劳、释放压力和预防流感。而马铃薯含有维他命和蛋白和别的身体需要的营养元素。而服用马铃薯比白米饭更具备饱腹感,另外还能协助我们人体肠道带去一些植物油脂和废弃物,具备一定的润肠身体排毒功效。洋葱炒薯仔不但作法简易还色香味俱全。下边来详尽来教大伙儿怎样做洋葱炒薯仔。
space
洋葱炒薯仔的正确做法
作法一
食物 :马铃薯2只、圆葱一个半、朝天椒2个、五花肉多个、米酒1勺、盐多个、味精多个、酱油多个、生抽酱油多个。
流程:
1、薯仔去皮,切成片,圆葱清洗除掉表皮,切成片预留,五花肉切成片。
2、炒菜锅烧开下油,油烧之后先放五花肉油爆,等白肉炒冒油后放进薯仔炒,等色调变黄之后放进洋,再次炒,炒成香气后放朝天椒。
3、放进一勺子酱油,米酒,等马铃薯上色后放进一勺子生抽酱油,放水未过马铃薯加盖子煮,水快锅糊时,用铁铲锉锉看,熟透没有?熟透之后放盐,味精,盛起摆盘。
小提示
怕辣的盆友,能够 没放朝天椒。可是略微放点得话,能够 推动味觉。
space
洋葱炒薯仔的正确做法
作法二
食物:马铃薯1个、圆葱1个、朝天椒2个、姜片1一小块、大葱适当、大蒜瓣适当、油适当、米白米醋适当、盐适量
流程:
1、马铃薯洋葱切丝,朝天椒修边,大葱切割成葱段,姜片切条,大蒜瓣挤扁切割成蒜末
2、炒薯仔丝用冷水清洗一遍
3、锅中下油烧开把葱姜装进去进行爆香
4、放入炒薯仔丝煸炒
5、炒薯仔丝煸炒掉色快速的情况下添加米白米醋煸炒
6、把圆葱朝天椒装进去,此刻也该加盐了,放一勺盐煸炒至熟
7、菜熟之后关蜡烛大葱放入锅中煸炒匀称起锅
8、摆盘,看上去还好吧,很好吃的
space
洋葱炒薯仔的正确做法
作法三
食物:马铃薯2个、圆葱1个、植物油10Ml、姜蒜适当、十三香2克、米醋小勺、油耗1勺、食盐3克、辣椒1个、小麦面粉3克、红酒1勺
流程:
1、薯仔去皮清洗,圆葱去厚皮。
2、圆葱切修边(上尖下宽)条,翻拌小麦面粉;马铃薯用专用型擦板擦片,切完后放到水里侵泡;葱切条,蒜切成片。
3、坐锅给油7成热后,下葱姜蒜进行爆香,加十三香。
4、放进薯仔块煸炒,加油耗炒至断生。
5、放进圆葱,淋红酒,放盐迅速煸炒匀称。
6、添加辣椒,淋米醋,炒匀称后熄火。
7、起锅摆盘。