❶ 牛排几分熟的最好吃几分熟的最有营养
七分熟，剖面呈浅粉色。国人最喜欢的熟度，但是这个熟度只适合油脂特别丰富或者肉质比较软嫩的部位。国内非常流行的西冷牛排绝大部分是不适合7分熟的，这也是为什么很多人自己在家煎西冷牛排总觉得口感很老。
级别达到M9的西冷牛排是绝对能做7成熟的，油脂已经丰富到几乎极点，再往上就是M10-12神户和牛的水平了。厚度比较薄，稍微煎一下就是7分熟，跟烤肉一样简单。维度分解：部位西冷（适合3-5分熟），厚度1.5cm（适合7分熟），级别M9（适合7分熟，可无视部位厚度）。
在家煎牛排教程中出镜的眼肉牛排， 非常标准的5-7分熟适宜牛排。7分熟会更好一些，因为M5眼肉油脂丰富，烧热了吃起来更香。维度分解：部位眼肉（适合5-7分熟），厚度2cm（适合5-7分熟），级别M5（适合5-7分熟）。
❷ 牛排吃几分熟比较好
在日常生活中，牛排是很常见的一种美食，它的种类多样，味道好，深受人们的喜欢，很多年轻人都会经常吃牛排。那么小孩多大可以吃牛排呢？
一般情况下，两岁以上的小孩在可以吃牛排，并且最好是儿童牛排，肉质比较嫩，容易咀嚼消化。那么小孩吃牛排几分熟比较好呢？下面让我们具体来看看吧！
2、简单煎牛排
材料：牛排250g，油，生抽，胡椒粉，盐，老抽。
做法：
(1)将买回来的牛排切好备用，最好还是让超市里的人切 好这样来的方便一些，用刀背拍一拍牛排。
(2)盐、胡椒粉和鸡蛋清腌制15分钟左右。
(3)平底锅中放入适量的色拉油，放入牛排，小火煎制煎至变色后翻面。
(4)放适量的老抽放入适量的清水，汁收的差不多了就可以起锅了
❸ 牛排几分熟最好吃
牛排一般吃几分熟
西冷牛排
推荐四到六分熟。西冷牛排也叫做沙朗牛排，这个部位的牛排肉肉质鲜嫩，而且汁多，不要煎太久否则水分会逼走，吃起来就干干的。
菲力牛排
推荐三到七分熟。菲力牛排也就是牛里脊、嫩牛柳，肉质很嫩，而且油脂少，不足的是如果你追求有嚼劲的牛排，那就不要选择这种了。
丁骨牛排
推荐五到八分熟。牛背上的脊骨肉，肉质从细嫩到粗狂，很油又很爽口，算是同时吃到菲力牛排以及纽约客牛排了，这口感太混搭，吃醉了。
肋眼牛排
推荐四到六分熟。肉质油腻又滑嫩，吃起来嚼劲十足，就是比较油腻，吃多了小心长胖。
牛小排
推荐全熟。牛小排很耐嚼，带有骨又带有筋，肉质鲜美多汁但是肥腻。
❹ 牛排几分熟好吃
牛排个人建议吃7分熟口感最好，也是平常在西餐厅大部分人选择的熟度。
牛排是一道男女老少皆宜，大众百姓都喜欢吃的一道美食。曾几何时吃牛排吃西餐厅被打上了高级的光环，约女朋友去吃一份西餐厅那觉得是一件倍儿有面子的事情，但那都是多年前过去式，随着人民生活水平的提高，国家经济实力的增长，去西餐厅吃份牛排造就不是什么新鲜事了。
一分熟牛排有肉汁鲜味，生熟层次感交汇，像是在吃生的牛肉，一般人接受不了。5分熟口感不会太嫩，有层次，质感偏厚重。7分熟味道刚刚好，既富有牛肉的弹性，肉质也鲜美多汁。10分熟肉质过老，吃起来比较费力，口感没有那么好了。
❺ 牛排几分熟最好吃
牛排七分熟最好吃。
❻ 牛排几分熟才是最好吃的呢
就要看你的个人喜好了，其实每个人的口感不同，所以这是一个非常主观的问题，我个人是比较喜欢吃5分熟到7分熟的速度，我觉得这样的牛排可能会更加鲜嫩多汁，但是会有一些生，有些人可能不喜欢吃。
在判断这个问题的时候，首先需要设立一个条件，如果牛排是你自己做的话，我不建议你先太生的牛排，因为你很有可能会把牛排煎坏。如果你是到外面吃牛排的话，其实每一个熟度的的牛排都可以尝试一下，然后你就知道自己适合哪一个熟度了。
我建议你每种熟度都尝试一下。
对于牛排几分熟最好吃，我觉得如果别人给你意见的话，其实这种意见很难符合每一个人的口味，一般来讲三分熟的牛排可能要生一些，这就意味着很可能牛排里面会有一些血丝，对于那些不经常吃生物的人来说，他们可能会觉得这种食物特别血腥，自然就不喜欢吃了。
最后，不管牛排几分熟，其实都会有一定的受众，你只需要多多尝试，并且选中自己的口味就可以了。
❼ 牛排几分熟好吃
我来回答你牛排几分熟好吃，我认为牛排啊牛排不要煮得太烂了，所以八分熟我来回答你牛排几分熟好吃，我认为牛排啊牛排不要煮得太烂了，所以八分熟就可以吃了。
❽ 牛排要几分熟最好吃
八分熟的牛排最好吃。因为八成熟的牛排更加的鲜嫩，味道和口感更好。这样的牛排，能给使食用者带来更多的享受。
❾ 牛排几分熟才是最美味的
牛的美味、最贵的部分是牛排，牛排也是最具代表性的西餐。受西方文化的影响，牛排在我们的生活中随处可见。牛排是牛肉脊上最嫩的肉，几乎没有脂肪，所以很受爱吃瘦肉精的朋友的欢迎。每个人对牛排的口味和味道的追求都不一样，适合的成熟度也不一样。最适合中国人的口味基本上是中等偏稀。半熟牛排证明70%的牛肉都熟了。
经常减肥的女性容易患贫血。对于那些想要保持健康的人来说，预防贫血是非常重要的。也适合心血管疾病患者吃牛排。牛排中的锌是一种抗氧化剂，能帮助合成蛋白质，促进肌肉生长，对延缓衰老和抗癌有积极意义；牛排中所含的钾对心血管系统和泌尿系统有预防作用；镁能提高胰岛素的合成和代谢效率，有助于糖尿病的治疗。适用于生长发育、术后发育、病后休养、气阴两虚、气短、筋骨虚弱、贫血、疾病的人群。