Ⅰ 木耳和薯仔怎么炒好吃
食材明细
薯仔适量
木耳适量
蒜头适量
辣椒适量
盐适量
鸡精适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
未知难度
薯仔炒木耳的做法步骤
1
薯仔切丝泡水，木耳泡水切丝
2
蒜头，辣椒切碎
3
锅里下油，把蒜头，辣椒炒出味
4
放入木耳，薯仔炒熟，加盐和鸡精调味即可
豆腐好吃的做法：
黑木耳薯仔炒豆腐
主料：泡发黑木耳80克，薯仔1个，千叶豆腐200克，红辣椒1个。
辅料：色拉油适量，生抽适量，盐适量，砂糖少许，醋适量，鸡精少许。
制作过程：
1、千叶豆腐切成小块。
Ⅲ 白菜炒薯仔木耳的做法
白菜炒薯仔木耳的做法：
食材：薯仔1个、木耳50克、白菜100克、葱5克、姜5克、蒜10克、油2汤匙、盐1茶匙、酱油1汤匙、十三香1茶匙、鸡精半茶匙。
1、食材洗净、白菜切几刀、薯仔切片、木耳提前泡发洗净、葱姜蒜切末。
2、锅中倒入油烧至七成热，加入葱姜蒜爆出香味。
3、加入薯仔和木耳翻炒，炒大约4分钟以后，加入白菜。
4、依次加入盐、酱油、十三香，充分翻炒均匀。
5、再炒大约4分钟，炒至薯仔变软，关火后调入少许鸡精翻炒几下即可。
Ⅳ 洋葱木耳薯仔怎样炒好吃
1、食材：薯仔适量，洋葱1只，木耳适量。
2、薯仔，去皮切成薄片。于清水中清洗掉薯仔片表面的淀粉。一定要清先到水变清为好。浸泡于加了盐的清水中，约20分钟。
3、木耳，泡发后，将其切成二半，沥干水分备用。
4、洋葱剥去外表老皮，切成小块，要将叠在一起的洋葱分开，备用。
5、热锅热油，放入浸泡好并沥干水份的薯仔片，煎炒。注意，煎薯仔片要勤翻锅，不要让薯仔片粘在锅上。其间加入少量盐，让其入味，煎到两面焦黄，取出置盆备用。
6、热锅少油，加入洋葱翻炒。
7、洋葱炒软后，加入木耳继续翻炒，其间加入少量米酒和生抽。
8、最后，加入煎好的薯仔片，翻炒均匀即可装盆，开吃了。
Ⅳ 薯仔片木耳炒热狗
美味又营养的薯仔木耳炒热狗，跟着我一起看看如何制作吧。
工具/材料
1，薯仔片 2，黑木耳 3，热狗 4，盐 5，老抽
- 01
先把所需要的热狗，薯仔，黑木耳准备好，黑木耳提前煮熟的。
- 02
把薯仔洗净去皮切成片，泡在水中洗去淀粉
- 03
将热狗切成片备用，锅中倒入油，放入热狗煎至两面金黄后盛出备用
- 04
锅中倒入适量油，倒入薯仔片煎至两面金黄
- 05
倒入黑木耳一起翻炒后加入适量水焖至薯仔绵软，可以用一根牙签戳，看看能否轻易戳进。
- 06
倒入适量的老抽上色
- 07
倒入热狗翻炒均匀即可出锅
- 08
美味下饭的薯仔木耳炒热狗就完成了
Ⅵ 薯仔丝炒木耳的做法有哪些
前言
今天将薯仔与木耳搭配在一起，做了这道香喷喷的薯仔丝炒木耳，清香的薯仔丝，绵软味美的木耳，搭配在一起，味道鲜美，营养丰富哦！
材料
主料：薯仔150g、木耳4朵；
辅料：油适量、盐适量、蒜片适量、醋适量、酱油适量
薯仔丝炒木耳
1
薯仔去皮切丝
2
泡一会儿，控水
3
木耳提前泡发，切丝
4
坐锅，放油，爆香蒜片
5
倒入薯仔丝，翻炒一会儿
6
放木耳丝
7
翻炒一会儿
8
放盐、醋、酱油，翻匀出锅
9
装盘
小贴士
木耳可以提前泡发，随吃随用。
薯仔切丝后，泡一会儿，炒出来的薯仔丝清爽。
Ⅶ 怎样做美味的薯仔青椒炒木耳
第一、准备一个薯仔，洗净后去皮，切成片儿，洗去淀粉，放入盘中备用，注意，切的时候可以先切成大片，然后从中间再切开就可以了。
第二、准备适量青椒，洗净后，用手剥开，切成块，放入盘中备用；再准备适量木耳，用清水泡发，撕成小朵儿备用。
第三、准备适量蒜，剥去外皮，切成片备用，炒锅中放入适量油，油热后将蒜片，放入锅中炒香，然后将准备好的青椒块儿，倒入锅中，翻炒均匀。
第四、青椒炒香之后，将准备好的薯仔块倒入锅中，和青椒一起翻炒一下。
第五、将准备好的木耳倒入锅中，翻炒均匀。
第六、根据自己的口味，放入适量盐，鸡精，五香粉，生抽，搅拌均匀。
第七、加少许清水，防止粘锅，盖上锅盖，再炒两三分钟，将薯仔片彻底炒熟，出锅前加少许陈醋提鲜。
第八、准备适量枸杞子，用清水泡开，将枸杞子放入锅中，搅拌均匀，出锅装盘就可以吃了。真的太美味了，家里人都非常喜欢，感兴趣的朋友可以尝试来做一做了。
Ⅷ 薯仔片炒芹菜木耳的做法 薯仔片炒芹菜木耳怎么做好吃
1、食材：薯仔1份，芹菜1份，木耳1份，盐5g，十三香1g，洋葱5g，红椒丝1份。
2、锅内加油后下入葱沫和红椒丝翻炒。
3、下入洗净后去皮切片的薯仔，翻炒均匀后，下入泡发好的木耳。
4、然后再下入切好的芹菜段，翻炒均匀后，添加调味品盐、十三香和酱油。
5、翻炒均匀入味。翻炒均匀即可出锅装盘食用。