1.主料：牛肉、薯仔粉
辅料：植物油、盐、酱油、西红柿、八角、姜、桂皮、肉蔻、冰糖、胡萝卜
薯仔粉炖牛肉的做法步骤22.把牛肉洗净切块
薯仔粉炖牛肉的做法步骤33.西红柿洗净切块
薯仔粉炖牛肉的做法步骤44.姜切片、胡萝卜洗净去皮切块
薯仔粉炖牛肉的做法步骤55.把锅中加凉水放入牛肉块焯水捞出冲净
薯仔粉炖牛肉的做法步骤66.炒锅中倒入油，大火烧至九成热，下入生姜，桂皮，八角，肉蔻炒香
薯仔粉炖牛肉的做法步骤77.下入牛肉翻炒
薯仔粉炖牛肉的做法步骤88.加酱油翻炒
薯仔粉炖牛肉的做法步骤99.加适量的清水，冰糖大火烧开后
薯仔粉炖牛肉的做法步骤1010.转入高压锅，加西红柿块、胡萝卜，大火烧上汽，转小火煮20分钟左右
薯仔粉炖牛肉的做法步骤1111.薯仔粉洗净
薯仔粉炖牛肉的做法步骤1212.待牛肉煮好后，能打开高压锅下入薯仔粉，（不用加高压锅的锅盖），
薯仔粉炖牛肉的做法步骤1313.小火煮3分钟左右，煮到薯仔粉熟透变软即可
2. 薯仔粉该怎样做好吃
牛肉薯仔粉
牛肉薯仔粉主要的食材有牛肉，植物油、盐、酱油、西红柿、八角、姜、桂皮、肉蔻、冰糖、胡萝卜。把食材洗净切块。炒锅中倒入油，大火烧至九成热，下入生姜，桂皮，八角，肉蔻炒香，下入牛肉翻炒。加酱油翻炒。加适量的清水，冰糖大火烧开后。转入高压锅，加西红柿块、胡萝卜，大火烧上汽，转小火煮20分钟左右。待牛肉煮好后，能打开高压锅下入薯仔粉.
香辣薯仔粉
香辣薯仔粉制作方法是比较简单的，葱切花备用。油烧热。倒入薯仔粉。用锅铲边炒边把薯仔粉铲断一些。撒入盐，稍翻炒。撒入少许十三香。少许米粉汤料。少许胡椒粉，继续翻炒片刻。最后再放点辣椒粉和葱花。翻炒均匀即可。
茄汁豆角薯仔粉
准备一袋薯仔粉，葱姜切一下。番茄、豆角洗净。豆角切成小粒，番茄切小块。起油锅，炒香葱姜。放入豆角和番茄翻炒。放入适量盐。适量十三香。再放适量生抽炒匀。加入适量的水，盖上盖子。下入薯仔粉。煮片刻后把薯仔粉用筷子拨散。放入鸡精。
酸辣薯仔粉
锅中水烧开放入洗净的金针菇焯烫过凉备用。再放入薯仔粉煮制透明。然后过一下凉水。取一个锅放入花椒，大料，香油小火炸香成调味油备用。砂锅加入高汤，加入醋.加麻辣鲜粉。加入盐。再加入金针菇。加入薯仔粉。放入香菜。淋入炸好的调味油。加入油辣椒。
上详细介绍了薯仔粉怎么做才好吃，相信大家都已经了解了。大家可以根据个人喜好去制作薯仔粉，其实薯仔粉的营养价值确实非常高，而且口感也是非常不错的，但是薯仔粉是不容易消化的，一次性不可以吃的太多。
3. 薯仔粉怎么做好吃
一、食材主料：新鲜牛肉500g、薯仔粉400g、油适量、盐适量、西红柿1个、胡萝卜1个、姜2g、八角1个、肉蔻1个、桂皮2g、酱油3g、冰糖2g。
二、做法与步骤：
1、先将牛肉洗干净之后切成块状，之后将准备好的西红柿切块，将生姜切片。胡萝卜洗干净去皮切块。
2、把锅中加凉水放入牛肉块焯水捞出冲净。
3、炒锅中倒入油，大火烧至九成热，下入生姜，桂皮，八角，肉蔻炒香。
4、下入牛肉翻炒。加酱油翻炒。加适量的清水，冰糖大火烧开后。
5、转入高压锅，加西红柿块、胡萝卜，大火烧上汽，转小火煮20分钟左右。
6、将薯仔粉洗干净，等到牛肉煮好之后，能打开高压锅，放薯仔粉，不要加高压锅锅盖。
7、小火煮3分钟左右，煮到薯仔粉熟透变软即可。
4. 牛肉薯仔粉的做法是什么
薯仔粉是大多数人都很喜欢的一道小吃，连我这个几乎不吃外面的小吃的人来说，有时候也会忍不住要来上一碗，酸酸的，辣辣的超开胃，这次直接在家也复制了一份，牛腩用香料清炖一个半小时，然后捞出牛肉和郫县豆瓣酱一起翻炒，再加入之前炖牛肉的汤汁一起稍煮个10分钟，配上煮好的薯仔粉，一碗香辣开胃的牛腩薯仔粉就做好了。
主料：
2.增加免疫力
可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3.促进康复
能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。
4.补铁补血
铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。
5.抗衰老
牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义；牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用；含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗。
5. 怎样做早餐牛肉薯仔粉
牛肉薯仔粉的做法
1.准备黄牛肉，黄牛肉比较嫩。薯仔粉两带
烹饪技巧
牛肉的嫩和薯仔粉不要粘锅要注意，所以炒的过程一定要大火和快
6. 薯仔粉炖牛肉---暖胃养胃促进肌肉生长
生活中很多人都是喜欢吃牛肉的，牛肉是可以和很多的食物搭配制作的，而且做法有很多，薯仔和牛肉经常是搭配在一起的，薯仔做成粉，薯仔粉与牛肉搭配也是非常不错的，下面我们大家就是一起来看看薯仔粉炖牛肉的做法。
薯仔粉炖牛肉
主料
新鲜牛肉500g、薯仔粉400g、油适量、盐适量、西红柿1个、胡萝卜1个、姜2g、八角1个、肉蔻1个、桂皮2g、酱油3g、冰糖2g。
步骤
1、准备好所需要的食材。
2、把牛肉洗净切块。
3、西红柿洗净切块。
4、姜切片、胡萝卜洗净去皮切块。
5、把锅中加凉水放入牛肉块焯水捞出冲净。
6、炒锅中倒入油，大火烧至九成热，下入生姜，桂皮，八角，肉蔻炒香
7、下入牛肉翻炒。
8、加酱油翻炒。
9、加适量的清水，冰糖大火烧开后。
10、转入高压锅，加西红柿块、胡萝卜，大火烧上汽，转小火煮20分钟左右。
11、薯仔粉洗净。
12、待牛肉煮好后，能打开高压锅下入薯仔粉，(不用加高压锅的锅盖)。
13、小火煮3分钟左右，煮到薯仔粉熟透变软即可。
我们食用薯仔粉是可以很好的暖胃养胃的，而且我们食用薯仔粉也是不必担心发胖的，因为薯仔粉含有的脂肪是很少的，我们如果是有胃火牙痛的状况是可以食用薯仔粉来很好的缓解。牛肉是含有丰富蛋白质和多种氨基酸，而且氨基酸的比例是更加的接近人体比例，所以是可以很好的被身体吸收，大家如果是想要很好的长肌肉，是可以很好的尝试多食用这款食物。
薯仔粉炖牛肉的做法就是为大家介绍到这里了，我们在制作的时候，也是可以结合自己的口味和喜好，增添一些自己喜欢的食材，这样食物的味道是会更加的鲜美，而且营养价值也是会更加的丰富，可以多尝试不同的搭配方法。