把这个薯仔切成丝，先爆炒香，之后再加入鸡蛋，然后再放肉饭，这样炒就可以啦。
B. 薯仔丝蛋炒饭的做法，薯仔丝蛋炒饭怎么做好吃
步骤
1.鸡蛋两个加少许盐打匀，炒好的薯仔丝一小碗，葱切末
2.热油，七成热时加入葱花炸香
3.接着倒入蛋液
4.鸡蛋凝固了后加入薯仔丝炒匀，加少量盐
5.加入米饭炒散
6.出锅即可
小贴士
葱花炸一下就倒入蛋液，一定不要把葱花炸糊了
倒入薯仔丝的时候再加入少许盐，因为薯仔丝是炒菜，现在和米饭一起炒会有些淡
C. 薯仔丝炒米饭怎么炒
薯仔丝先炒后再加入米饭炒匀，撒上葱花以及食盐调味，即可出锅！
D. 薯仔炒饭怎么做
薯仔炒饭做法一，
材料
大米，薯仔，红萝卜，芹菜，猪肉，香菇，虾皮，沙茶酱
做法
1.大米洗净煮熟待用，泡发香菇
2.煮米饭的时间将薯仔，红萝卜，猪肉，香菇，芹菜切丁
3.锅放油依次爆香香菇，虾皮，猪肉，加盐调味，盛出待用
4.锅放油，将薯仔炸熟捞出待用
5.锅放油炒熟红萝卜，加入所有材料炒匀，加入沙茶酱炒匀，再加入煮熟的米饭炒匀即可
薯仔饭做法二，
材料
薯仔2个，大米，东北米，糙米，小麦，红麦
做法
1.薯仔去皮洗净后切小粒。
2.将薯仔粒、杂粮放入电饭煲中，加入适量清水。
3.煮到电饭煲跳至掣即可。
薯仔炒饭做法三，
材料
薯仔200g，肥瘦相间的猪肉100g，酱油1汤匙（15ml），葱10g，姜5g，蒜5g，米300g，油80ml
做法
1、将薯仔和肥瘦相间的猪肉切成条状或丁状，切适量的葱、姜、蒜备用。
2、炒锅内倒油加热，然后放入切好的肉和葱、姜、蒜，煸炒至五成熟时，倒入酱油，酱油开锅即可关火。
3、将淘好的大米、薯仔、肉、大米放入电饭锅搅拌均匀，可根据个人口味加盐和酱油，放入平时焖米饭时的水量，等米饭焖熟就能吃了。
做法四，腊味薯仔饭
材料
腊肠1条，薯仔1个，腊肉1条，米饭2碗
做法
1.腊肠腊肉用开水烫一下，切薄片
2.薯仔去皮切小块
3.锅里放少许油，先下腊肉腊肠爆香，炒出多余的油脂
4.加入薯仔2面煎香，可加少许鸡精和糖，胡椒粉调味
5.米饭洗干净后，按平时煮饭的分量加水，把炒好的薯仔腊肉放在饭上，按下煮饭开关
6.跳闸之后，拔掉开关，放少许香葱下去，焖15-20分钟
7.拌匀即可
E. 薯仔丁炒饭的做法
主料：剩米饭1碗、薯仔2个。辅料：油、盐、味精、葱1段、酱油适量、蚝油适量、青椒1个、红辣椒1个。
步骤：
1、准备食材。
2、薯仔切丁，青红椒切粒、葱切成葱花。
3、锅中放多点的油，下薯仔丁炸制。
4、薯仔丁炸熟，外皮酥脆，用漏勺沥油入用盘中待用。
5、锅中留油，放葱花爆锅。
6、倒入剩饭，放酱油，炒散，尽量让每粒米饭都沾上酱油。
7、放入青红椒粒，倒少量蚝油，炒散。亲们可以试试在炒饭里放点蚝油，特别美味。
8、最后倒入炸制好的薯仔丁，炒匀即可。
F. 自制日式炒饭怎么做
12.吃的时候再拌上三文鱼鱼子酱，我是网上买的番茄味鱼子酱，很日系的味道哦。
G. 薯仔洋葱炒饭怎么做
薯仔洋葱炒饭
用料
薯仔 1个
洋葱 1个
米饭 200g
食用油
盐
酱油
蒜头
薯仔洋葱炒饭的做法
淘米，加水放入电饭煲煮，煮好后舀出备用（也可以用隔夜饭）。
薯仔、洋葱洗净，切丁备用。
锅里加油热一会儿，后加入洋葱丁、薯仔丁，翻炒，可加入水让薯仔闷煮。
翻炒至熟透。
可看到洋葱变色，薯仔也渐渐变软。
加入米饭，适量酱油，搅拌即可食用。