❶ 北京旅游九大特色面店
北京旅游九大特色面店推荐
都说重庆小面很好吃，其实北京的特色面也不错，而且北京的他二色小吃和美食也比较多，北京烤鸭等，北京这座城市融合了各个地方的美味，在这夏末初秋的天气，是不是很想去北京，尝一尝北京的小吃，来一晚特色面，简直不能太幸福，那么，北京有哪些特色面店?下面跟随我一起来看看去北京旅游九大特色面店推荐。
1、力力豆花庄：
力力豆花庄也算得上川菜老字号了，他家的凉面口味上多了一点甜面酱的味道，属于越吃越上瘾类型，嘴上说着“这么大一盘肯定吃不了”，但 实际上分分钟秒光。吃的时候一定要加点辣椒，再配上满嘴香的花生碎，夏天再不想吃饭也能给你治好了。
力力豆花庄人均：70元
力力豆花庄地址：广渠门外大街37号(广渠门桥东北角)
2、北京面店之林静小吃：
都说林静小吃的麻辣烫是全北京最好吃的麻辣烫，但你知道吗？他们家的凉面也是不得不提的美味。麻辣烫、凉面、酸辣粉还有北京孩子小时候 常喝的黑加仑、北冰洋，就这简单的几样就足够让“林静”在西边美食界站住脚了。
林静小吃人均：34元
林静小吃地址： 复兴路五棵松地铁西北口西行500米
3、华天峨眉酒家：
他家的鸡丝凉面是妥妥的招牌必点菜，分量超级大，筋道的面条配上爽脆的黄瓜丝还有软嫩的手撕鸡胸肉，看着不起眼，入口才觉得惊艳啊！
华天峨眉酒家人均：84元
华天峨眉酒家地址：大兴区科创五街38号城乡世纪广场4层
4、新川面馆：
他们家的凉面面条筋道有弹性，入口微甜，回味儿还有点淡淡的芥末的辣味，这一大盘摆在面前，绝对让你忘了“食欲不振”是什么感觉。必点 的还有他们家自己腌制的酸辣瓜条，黄瓜经过腌制除了爽脆还多了几分劲道，酸酸甜甜辣辣的，和麻酱凉面绝配！
新川面馆人均：18元
新川面馆地址：西城区新街口南大街14号(庆丰包子)
5、华天延吉餐厅：
筋道的荞麦面浸在酸甜爽口的冷面汤里，要是觉得不够酸，还可以再倒点儿他们家自制的白醋，冰冰凉凉的一大碗，再配上辣辣的拌牛肉，顿时 让人觉得食欲大开。
华天延吉餐厅人均：38元
华天延吉餐厅地址：西城区西四北大街181号(近府右街)
6、荞麦人：
荞麦面绝对的手工制作，吃起来QQ弹弹的，根据自己的'口味在冰冰的汤汁里放入葱花和芥末，夏日祛暑良方。值得一提的是，他家的荞麦面有三 种颜色，白色是原味的，黑色是没有剔除麦麸的，所以口感有稍许颗粒感，而绿色则是加了抹茶的，每一种都别有风味。
荞麦人人均：154元
荞麦人地址：亮马桥路40号21世纪饭店1层(好运街)
7、金海华这点饭事：
简单随意的创意小馆儿，菜品更加偏向粤菜，饭事暖胃更暖心，光看名字就让人觉得清清爽爽。面条爽滑劲道，充斥着浓浓的葱油香气，没胃口 的时候，光闻到味道，就开始食指大动了。
金海华这点饭事人均：56元
金海华这点饭事地址：大兴区欣宁街15号荟聚购物中心3楼
8、姑姑宴：
棒棒鸡丝凉面，据说非常辣啊，鸡丝很蓬松口感不错，面也筋道，面条也软硬合适，一口一麻一辣够鲜！
姑姑宴人均：59元
姑姑宴地址：西城区西直门外大街1号凯德MALL5楼(近北京北站)
9、三泉冷面：
这里的冷面是特别好吃，几乎每桌必点，尤其是夏天，饭点来还得等位。凉拌各种菜，辣的香的无法形容，总之，停不下来！
三泉冷面人均：53元
三泉冷面地址：望京南湖北路旺角广场北门4楼(南湖东园)
以上就是北京有哪些特色面店的介绍，如果你想去北京旅游，可以尝一尝北京的特色面，这些特色面店都是非常有名，而且特别好吃的。
;❷ 中国知名牛肉面大PK，看完这4款面，你觉得哪款面最好吃
作为一名杰出吃客，谈起全国各地各地的美食我能滔滔不绝的说穿上千种：麻辣小龙虾、佛跳墙、西湖醋鱼、东安子鸡…但当我饥肠辘辘的情况下，脑海中最开始想到的是一碗热腾腾的牛肉拉面。
牛肉拉面不仅美味可口，营养成分一样比较丰富，那样全国各地哪个地方的牛肉拉面最好吃？我给大家分享4个地方的牛肉拉面。有没有你故乡的呢?
4、广东省牛腩面
广州人喜欢吃作为全国是出了名的，各式各样食材都能在广州人手上变为一道道美味可口，都觉得东北人喜欢吃面，广州人一样喜欢吃面，不但喜欢吃也更容易吃，有别于北方面食的豪放粗放型，广东省的牛腩面更为精美，与前边的3种面算得上是自成一派。
广东人吃牛肉拉面，只采用肌肉筋膜连肉、肥瘦相间的牛腱，面只采用生面，对火锅配菜也有讲究，一般选用小青菜、胡萝卜、番茄等不同的，正宗广东省牛腩面，鲜面条Q弹弹牙，牛腱软烂的同时还一直保持着羊筋的筋道，汤鲜味美，老少咸宜。
❸ 你吃过最好吃的牛肉面是什么样的
吃过最好吃的牛肉面，还是在上学的时候，刚刚离开家，一切都是新鲜的，和同学一起，那是人生中的第一碗牛肉面，感觉就很好吃。
❹ 牛肉拉面好吃吗
特别好吃，就是牛肉都是透明的，哈哈
❺ 棒棒牛肉拉面有多少人喜欢
其实：
喜欢棒棒牛肉拉面的人还是有很多的，但是总的来说喜欢它的人还是以青年人为主。因为青年人工作压力比较大，时间比较少，所以经常吃这样的拉面，可以节省时间，棒棒牛肉拉面制作，在煮制时候比较简单，而且味道比较好，所以说比较受青年人的青睐。
烟台棒棒牛肉拉面餐饮有限公司是2002-08-23在山东省烟台市芝罘区注册成立的其他有限责任公司，注册地址位于芝罘区青年南路326号（鲁东综合楼）。
烟台棒棒牛肉拉面餐饮有限公司的统一社会信用代码/注册号是91370602742424611H，企业法人李向东，目前企业处于开业状态。
烟台棒棒牛肉拉面餐饮有限公司的经营范围是：小吃店（中餐类制售，不含凉菜、裱花蛋糕、生食海产品）(有效期限以许可证为准)。(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动)。在山东省，相近经营范围的公司总注册资本为11896万元，主要资本集中在1000-5000万和100-1000万规模的企业中，共29家。本省范围内，当前企业的注册资本属于良好。
❻ 北京哪家兰州拉面最好吃
萝卜青菜，各有所爱，看个人的口味1．马兰拉面
大家别误会，把马兰放在前面只因为她很有名，其实她是我在北京吃过的最难吃的兰州拉面。6 、7 年前还可以吧，那时我在宣武门附近上班，经常在晚上加完班后去马兰要一碗面裹腹，那种温暖的感觉至今记忆犹新。可是，经过若干年的加盟连锁，马兰的分店越开越多，味道却越来越差，前两天去马兰吃盖浇饭（不过她家的盖浇饭也不是很好吃），想要一碗拉面的汤，居然要加收两块钱！真让人郁闷，马兰的名气做得这么大，也该把质量搞上去才好，要不太让我们这些兰州老乡失望了。
2． 苏氏牛肉面
几年前在航天桥第一次吃到苏氏的时候，真是叹为观止呀。当时是觉得真好吃。后来苏氏在沙窝今日家园开了分店，我们就每周去吃，过几天不去就会很想，有点上瘾的感觉。后来那家大概交不起加盟费就更名了，改成了“京麦香”，从此份量越来越少。苏氏的味道有很多人欢，但是也有很多人直摇头，因为觉得她的汤里面放了咖喱，已经离正宗的兰州牛肉面相去甚远。前些天还去航天桥的苏氏吃了一次，生意不错，但感觉味道已经大不如前了。
3．国强拉面
几年前的一天一个兰州老乡打电话告诉我在国展后面开了一家牛肉面馆，叫国强拉面，于是找了个机会兴冲冲的去了，但味道却很一般，不过比起当时北京满大街的清水牛肉面来说要好的多，但比起兰州的来却差的远。记得有一次在北四环的一家国强拉面，上来的牛肉面烫竟然是温的，牛肉面最忌讳的是温汤，于是质问服务员兰州的牛肉面的汤是温的么？那服务员竟然理直气壮的说当然是温的。从此我再没去过国强拉面。
4．张记牛肉面
说到张记，在魏公村一带是比较有名的。炒面片、拉条子等面食都深得兰州神韵，比起那些充满了番茄味道的新疆馆子的面食，味道要好的多。但是相比之下，牛肉面就要差一些，牛肉面的汤偏咸，胡椒味太浓，遮去了牛肉面特有的那种清香。推荐如果要去那里吃饭，可以要炒片或拉条子，再让伙计上一小碗牛肉汤，这样好吃的面也吃得，还可以尝尝汤，也不错。话又说回来，在兰州吃炒面片什么的，都会送一碗牛肉汤，在张记你要才会给，做得很不兰州。
5、甘肃驻京办事处的牛肉面
不得不说的还有甘肃驻京办事处的牛肉面，本以为办事处的应该最地道，但吃了以后大失所望，汤不正宗倒也罢了，因为出了兰州没人能做出地道的汤来，但最不能容忍的是他们的面，碱味极浓，破坏了牛肉面应有的味道。大失所望！大失所望！！
6、王府井兰州牛肉面
有一个店不得不说，那就是备受推崇的兰州牛拉第一家——王府井兰州牛肉面。去吃过一次后再没去过，不正宗，不像兰州牛肉面，不过价钱倒是很便宜，在王府井，也怪不得那么火了。
7、敦煌老马家拉面
在君太百货7楼，有一家敦煌老马家拉面，大约是“系了红线”的缘故，在西北很普通的牛肉面到这装修考究，环境优雅的店堂中，变得高贵了起来，但有一条真理不得不再次重复：牛肉面一出兰州，肯定没有正宗的味道，况且这里的牛肉面是先从兰州去的敦煌，再舶来的北京，味道真是拐了十几八道湾。食者云：没有任何惊之处 。
5．拉啦面
名字很好记，这是几天前才发现的一家，在西四环金源新燕莎MALL的五层，就在狗不理的后面，刚开业不久，轻便小巧的橙黄色木制桌椅显得很干净。关键是牛肉面的味道特别好，强力推荐！后来问了问老板，说是这里的大师傅都是从兰州的金鼎来的，嗯，是很像金鼎的味道，清香。这里的烤串也不错，强烈建议大家尝尝他的烤鸡翅，外焦里嫩。美中不足的是，这里没有炒面片、拉条子之类的，酿皮的味道一般，而且服务员的动作稍显生硬。不过这里有兰州风味的臊子面和炸酱面，也值得一尝。
❼ 中国哪个地方的拉面好吃
当然是兰州拉面。选用富含面筋，韧性强的优质精粉，以兰州当地的草木烧制的蓬灰和成软面。往往在前一天，由膀圆力大的小伙子先将大团软面反复捣、揉、抻、拉、摔、掼后，捋成长条，揪成茶杯粗、筷子长的一条条面节，
然后随食客的爱好，拉出大小粗细不同的面条，喜食圆面条的，可以选择粗、二细、三细、细、毛细5种款式；喜食扁面的，可以选择大宽、宽、韭叶3种款式；想吃出个棱角分明的，拉面师傅会为你拉一碗特别的“荞麦楞”。拉面是一手绝活，一个面节正好拉一大碗面，每拉一下，要在手腕上回折一次，拉到最后，双手上下抖动几次，则面条柔韧绵长，粗细均匀。
观看拉面好像是欣赏杂技表演，拉到最后时的“一拉一闪”又仿佛是舞蹈演员在挥舞着彩带。 牛肉拉面的优劣取决于清汤。兰州人吃牛肉面，先喝一口汤，便知是不是地道。熬汤时常选用草原上出产的肥嫩牦牛肉或黄牛肉，加大块牛头骨和腿骨，再按比例加入牛肝汤和鸡汤，在特大罐形铁锅内熬成即可，则肉汤气香味浓，清亮澄澈。
食用时只选用清汤，加入清煮萝卜片和调味料。煮熟的拉面浇上萝卜清汤，佐以牛肉丁（或片）、香菜和蒜苗，调入红亮的辣椒油即可食用。 兰州清汤牛肉面有“一清、二白、三红、四绿、五黄”五大特点。即牛肉汤色清气香；萝卜片洁白纯净；辣椒油鲜红漂浮；香菜、蒜苗新鲜翠绿；面条则柔滑透黄。兰州人似乎对醋特别偏爱，端来一碗面，先操起大腹醋壶。调入一股香醋，仿佛只有这样才能吃出牛肉面的酸辣清香。吃牛肉面往往要超出平常的食量，一碗面直吃得发梢冒汗，还要将酸辣的清汤喝个精光。如此美味，实在不忍浪费。不过，忌食酸辣的食客恐怕难以品尝到牛肉面的酸辣清香
❽ 北京哪儿有正宗兰州牛肉面
北京有些店的兰州牛肉面，还是很不错的。
东方宫在北京的连锁店很多，网上搜一下就可以。但是稍微小心点儿，有些打着东方宫牌子的，是假的东方宫。
东方宫把分店开到北京，从最初的四家分店，到现在几乎占领北京，是很牛的。
而且，东方宫秉承了兰州牛肉面一贯的价廉物美，实在是不可多得的午餐晚餐的食堂首选。
东方宫的牛肉面，分大碗小碗，大碗一般男士刚刚好，小碗是给饭量不大的女士，省的浪费。
❾ 好吃的素食牛肉面，都有哪些品牌
说道牛肉面，满脑子里想起的是，那些红红的辣子油，已经飘满了整个碗，有的人还要再添，是找的一种烈性感觉。有的人使劲地要蒜苗香菜，好像是着意亲近绿色，崇尚着自然味道。那么，好吃的素食牛肉面，都有哪些品牌？
7.苏式牛肉面
苏式牛肉面是新疆苏式企业发展有限公司于1993年创立的一个餐饮品牌，这许多年来逐步发展完善，现已经在全国有分公司17家，连锁直营网点百余家，实力不可小觑。
8.康师傅私房牛肉面
康师傅牛肉面不仅是方便面的招聘，也是私房牛肉面的招牌，我国面食行业极其有知名度的品牌，康师傅私房牛肉面的名声和地位无疑更加不可撼动。