❶ 想知道: 西安市西安哪家熟牛肉最好吃在哪
回民街北广济街与西羊市东南角(东南亚甄糕王对面)的“刘纪孝腊牛羊肉”。
❷ 西安长安区美食有那些
长安区那里吃饭的地方比较多 小板栗大盘鸡酒楼(西长安街店) 陕西省西安市长安区西长安街 - 029-85289420 路线指南 乐及春美食城 陕西省西安市长安
❸ 西安生牛羊肉哪家好
西安市长安区红玲家生熟牛羊肉店。办公室地址位于西安市长安区兴邦农产品批发市场11排20号商铺,于2017年08月25日在工商局注册成立,在店铺发展壮大的5年里,我们始终为客户提供好的产品、良好的技术支持、健全的售后服务,店铺主要经营冷鲜牛羊肉。
❹ 西安哪里卤牛肉好吃
下面均为老字号,口碑都不错的;
北广济街187号东南亚甄糕王对面刘纪孝腊牛羊肉、他家卤的酱牛肉很香,每次去都要排队。
回民街麻家什字东北侧铁志坚腊牛羊肉、招牌;牛键子、酱牛肉
还有李老三、李老四、兄弟系列的也不错。
❺ 西安天台路炒牛肉哪家好吃
吴忠老吴炒肉片。根据西安美食排行榜查询可知西安天台路炒牛肉吴忠老吴炒肉片好吃。西安,简称“镐”,古称长安、镐京,陕西省辖地级市,是陕西省省会、副省级市、特大城市、国家中心城市、西安都市圈核心区、关中平原城市群核心城市,国务院批复确定的中国西部地区重要的中心城市,国家重要的科研、教育和工业基地。
❻ 牛老爷炭烤黄牛肉
侯官寨是长安区杨庄乡的一个村子,位于长安东南,终南山库峪口,是杨庄乡最大的村寨。可从电视塔乘917路到侯官寨。\r\n 侯官寨村历史悠久,民风淳朴,保留着不少的传统习俗,每年春节一定会耍社火,最有名的是\\“牛老爷”,每年3月28(村里的古会...(火星人)8468
❼ 西安长安区有哪些好吃的面馆
秦正biangbiang面馆,面很好吃,有腊汁肉的,牛肉的还有三合一的,凉菜也非常好吃!
❽ 石家庄正宗牛肉罩火烧
清真寺街的店都没了LS的哥哥姐姐们
桥东和平路上有个胜利牛肉罩火烧,是牛肉的阿,其实在师大旁边有好多火烧店,不过驴肉火烧多,而且是长饼的。火车站正对面(桥西)也不少火烧店,还有中华大街与中山路口
❾ 引镇狗娃子牛肉煮馍
引镇狗娃子牛肉煮馍,是西安市长安区引镇镇上有名的特产,这家店位于引镇镇上菜市场里,每逢阴历的三六九开门营业,其余时间不营业,如果有品尝这家店的泡馍要在阴历的初三、初六、初九、十三、十六、十九、二十三、二十六、二十九前来品尝,省得其余时间来扑个空。
先介绍一下引镇的集市,引镇的集市是每个月的阴历三六九逢集,在方圆几十里很出名,据当地人介绍,引镇的集市是从旧社会开始的,一直延续到现在。每到逢集,人山人海,集市上什么都有卖的,百货、食品尽其所有,方圆的乡镇都往引镇来赶集,尤其是腊月,集市上的那个人那才叫个多,远处看去,黑呀呀一片,全部是人头。
引镇的集市先说到这里,今天重点说一下这里的小吃特产,引镇狗娃子牛肉煮馍。我来了一趟引镇,原先听说过引镇有一家很好吃的泡馍,今天也品尝到了,跟大家一起分享。我在引镇找了好几圈最后找到了这家的泡馍,嘿,别说还真不错。大老碗,油泼辣子,自家的麦子磨出的面烙成的饼。在当地,我从老乡嘴里得知这家泡馍还有一种叫法,叫做“白水”煮馍,所是这家煮馍在当地很有名,方圆几十里的老乡来引镇赶集都会来这家吃饭,说是时间长不吃,还难受,所以一有时间来引镇赶集就会来品尝,好多老乡吃完后还要带上几份走。店主会给你把所有的调料装起来,给你说回去怎么弄,最让我吃惊的是好多人说他们是吃这家的煮馍长大的,从小就吃,小时候是自己的父亲带着自己来吃,现在是自己带着自己的孩子。这些可证明这家所谓的“白水”煮馍在当地是多么的出名,不管自己的店换了几代人来经营,但是顾客都换了几代人。
这个“白水”煮馍令我很不解,最后我和店主聊了聊,问:什么叫做“白水”煮馍,店主很坦率地说就是白开水煮馍,一个很浓重的陕西口音。他说:在我们当地没有人把它叫做什么白开水煮馍,是外边的人这样叫的,他说的外边的人指的就是城里人,西安的人。因为农村的经济和人家城市里经济不敢比,也就是说城里人平时吃的牛羊肉泡馍有什么祖传密汤,上等的骨头汤,咱们没有,就是用纯净的凉水和自己熬制的调料来煮馍,所以被外边的人叫做“白水”煮馍,我说原来就是这样得来的名字呀。当地老乡给我透露说是西安的老字号“老孙家”都没有人家做的好,味正。好多人说是进了西安吃人家回民做的泡馍没有一点味,馍又硬,吃到嘴里就是一个咸味,这时候我才知道这家不是回民,是正宗的陕西人,汉民。我原先想着泡馍是人家回民的小吃,没想到咱们汉民也有,而且是敢和回民的泡馍叫板的泡馍。好多顾客给我说外边的人经常赶到这里来吃饭,说是吃腻外边的泡馍,还是想吃咱们自己人的。
这家的“白水”泡馍就是这样而来。“白水”泡馍和回民的泡馍很大不一样,他没有骨头汤、辣子酱、糖蒜,他是用的陕西的油泼辣子、纯净凉水和自己的调料汤,油泼辣子是直接放到锅里煮的,味道独特。我吃了一碗,真的觉得很好,很有咱们陕西人的特色,临走的时候还带了几碗。
这家的“白水”煮馍就在引镇镇上菜市场里,每月阴历三六九营业,三六九就是引镇的集,大家有兴趣来引镇赶赶集,品尝一下所谓的引镇狗娃子牛肉煮馍。再次我特别提示一下,菜市场里一共有两家卖泡馍的,两家还紧挨着,一家的门头写的是“引镇牛肉煮馍”,就是人们所谓的引镇狗娃子牛肉煮馍,另一家门头写的姚家牛肉煮馍,没有这家的好吃,人缘也不是很好;引镇狗娃子牛肉煮馍是紧靠马路的这家,门头写着“引镇牛肉煮馍”,门口放着一些蓝色的桌凳,供顾客来临。
如果想来引镇逛就要选好日期,是阴历的三六九,如果想品尝引镇狗娃子牛肉煮馍,要做好排队的准备,他家的顾客都是以先来后到的顺序,从来不说什么走“后门”。店主两口子人缘很好,很朴实的农村人,店主加煮馍的就是“狗娃子”,在当地老人都知道他的这个名字,他没有把自己的名字写为招牌,而是写的引镇牛肉煮馍,能看出来店主很朴实。
引镇“白水”煮馍的地址是,引镇镇上菜市场。乘车路线,从钟楼出发坐公交到韦曲,在韦曲乘坐917路或918路公交车到引镇镇上,每月阴历三六九逢集。如是自驾车,直接上新修好的雁引路至引镇,半个小时的路程就抵达引镇。上面这些信息可供大家参考。
❿ 三顾香牛羊肉泡馍 长安西路店怎么样
以前去过长安区建材街的那家,味道的确不错。长丰园这家开了, 我很高兴,可以就近了。环境不错,空调很好。服务态度也不错。味道没变,比起一些大牌子的泡馍店要感觉好。