A. 薯仔夹肉怎么做才好吃
不同国家的历史有长有短，疆域有大有小，实力有强有弱，人口有多有少，民族构成、宗教信仰、政权性质和经济结构也有差异，故而各国的饮食文化是不一样的。随着个人消费水平的提高，每个人对美食的概念也不一样。自从学会这道菜，老公和儿子每天都吵着要我做，我该如何是好？看看是怎么做的吧!
首先准备一些瘦肉，自己剁碎或者叫卖家帮搅碎成肉馅，打一个鸡蛋再放些姜蓉、葱段蓉，适量的盐、十三香、生抽、蚝油和食用油进去一起搅拌均匀。准备两个薯仔，削皮切片，第一刀不要切断，第二刀切断，就成了一个夹子的形状。把肉馅放进薯仔的中间夹紧到肉馅不会掉出的程度，薯仔中含有一种RS2抗消化淀粉，这种淀粉不能被机体消化，因此不会引起血糖升高。薯仔煮熟过程中RS2会损失，但放凉后又会形成新的抗消化淀粉，因此薯仔适合放凉了再吃。
然后碗中用面粉和鸡蛋调成面糊，浓度以酸奶的稠度适宜，把夹好肉的薯仔放到面糊中浸泡下。锅中放油，油烧到六七成热放入浸泡过面糊的薯仔夹，稍稍炸下，等薯仔夹定型就可以出锅。出锅后把油锅加热到8成热以上再次放入薯仔夹，现在已经成功了一大半，老公和儿子已经迫不及待了，他们都在等着呢！
最后在薯仔夹表面撒些椒盐或者烤肉的干拌料在上面，在撒上一些葱圈增香，一道香酥可口的薯仔夹肉就完成了。炸到薯仔夹两面都金黄色就可以出锅了，出锅后控下油让薯仔夹表面不留那么多油。这样做出来的薯仔夹肉非常下饭，儿子和老公非常喜欢吃，各位小主也可以在家尝试着做一下哦！这道菜已经治好了儿子的挑食，真的太好了！
合理的膳食是形成和保持健康体魄，满足体力及脑力劳动需要的巨大能量所必需的。一个人每天对必需营养素的需要量是由年龄、性别、身高、体重、新陈代谢和活动量决定的。在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养养生学说，还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征等诸多因素的影响下，劳动人民创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，形成博大精深的中国饮食文化。
B. 薯仔夹肉怎么做好吃，薯仔夹肉的家常做法
用料
薯仔4个
肉馅适量
鸡蛋2个
面粉适量
葱、姜、蒜适量
蚝油、生抽、老抽适量
盐、油适量
薯仔片夹肉的做法
首先准备肉馅，加入葱姜蒜、蚝油、生抽、盐、老抽、鸡蛋、油，顺一个方向搅拌至粘稠。
又香又脆，非常好吃哦，学会的亲可以试试色香味俱全哦。
C. 用薯仔和肉怎么做好吃
薯仔炖瘦肉
步骤
1.买回来一块带骨的瘦肉（我们这里叫梅头肉，肉质比较嫩）。
2.将瘦肉切块放入锅里用清水和姜块煮出血水。
3.将煮好的瘦肉倒出冲洗干净。
4.将瘦肉放入高压锅并加适量的生抽，清水，鸡精，黑胡椒粉和姜块拌均匀然后盖上盖子高压十分钟熄火。
5.将薯仔和胡萝卜去皮切块。
6.高压锅煮好是瘦肉，哈，香味扑鼻而来。
7.将薯仔和胡萝卜放入高压锅再加适量的黑胡椒粉和少许的盐拌均匀然后盖上盖子再煮五分钟熄火。
8.这是打开锅盖之后看到的美食，很不错。味道喷喷香。
9.这款“高压薯仔瘦肉锅”味道咸鲜适口，食材整块口感软烂，做法简单，营养丰富，老少咸宜。
小贴士
这是一款做法简单的家常菜，无需技巧。
D. 薯仔夹肉的做法，薯仔夹肉怎么做好吃，薯仔夹肉
食材用料
薯仔适量相克食物
五花肉适量
酱辣椒适量
精盐适量
调味汁适量
薯仔夹肉的做法
1.薯仔去皮切片加盐入味。
2.将五花肉的皮酥皱切片加盐拌匀。
3.备好酱辣椒。
4.把切好的薯仔和五花肉摆盘。
5.码上酱辣椒， 调入调味汁。
6.放进蒸锅里蒸30---50分钟即成。
7.薯仔夹肉即成。
E. 薯仔扣肉怎么做好吃
用料
主料
菜品特色
实践证明，用薯仔搭配扣肉实在是太美味了！跟梅菜扣肉的风味有了很大的区别。五花肉颜色红亮，这是因为红腐乳中的红曲着色，光是看看就让人满口生津。肉质软糯不散，汤汁浓醇，虽有肥肉，但肥而不腻，肉和薯仔都非常好吃，这个搭配很不赖哦。
F. 薯仔块和肉怎么做好吃
主料
薯仔
2个
猪肉
60克
辅料
盐
少许
玉米油
少许
六月鲜
少许
姜
少许
葱
少许
干辣椒
1根
步骤
7.装盘
G. 薯仔跟肉怎么做好吃
导语：薯仔跟肉怎么做好吃?以下是我为大家整理的文章，欢迎阅读!希望对大家有所帮助!
薯仔跟肉做法一
1、先把带皮五花肉洗净切成1.5厘米见方的肉块,用料酒一汤匙,酱油一汤匙,白糖三分之二汤匙拌匀,浸渍半个小时左右。薯仔切块，葱切段，八角掰开，香菜切碎。
2、锅热放入少许油，把浸渍好的五花肉捞出放入锅(小心，别被油溅到)，翻炒至出油(自己看差不多就行，别把油都炼出来了，那就成油渣了)，控油盛入盘内，然后把切好的葱，姜，八角放入锅内炒出香味，然后把先前浸渍五花肉的酱汁倒入锅内再放入1升左右的开水(一定要开水，没有开水，也要等水烧开再放肉，不然五花肉嚼起来会硬硬的)，放入五花肉和薯仔块炖制一个小时左右。
3、汤汁收的差不多了(自己看，想要汤汁多一点就多放一点水或者早点盛锅)，关火，放入香菜翻炒几下，然后盛入盘内。香喷喷的红烧肉炖薯仔就做好了!
薯仔跟肉做法二
1、将五花肉洗净切块;
2、起油锅放，2匙油，油热了放一匙糖;3、糖化了油面上起泡泡了就放肉，开始炒;
4、肉变色后放2段葱，几片姜，八角大料，一点点胡椒粉，酱油(要是老抽就放2匙，生抽4匙);
5、加完料后翻炒几下，放2大碗水炖;
6、半小时后，将切成小块的薯仔放入红烧肉的'锅中在放点剁椒和盐炖;
7、约20分钟后，用筷子戳一下，试试肉熟否;
8、装盘。
薯仔跟肉做法三
1.油
2.在油有五成热时放入糖炒化(颜色变成红色冒泡即可)
3.放入切好的肉块翻炒至上色
4.放入葱段，姜片，蒜瓣，花椒、大料、辣椒继续翻炒出香味
5.倒入热开水以刚刚没过肉块为宜(一定要加入热水否则会影响口感)
小火慢炖三十分钟
6.放盐，如果肉上色不均匀的话加入适量酱油
7.放入切好去皮的薯仔块，再加入热开水
8.放料酒或白酒都可以
H. 薯仔夹肉的做法，薯仔夹肉怎么做好吃，薯仔夹肉的家常
食材用料
薯仔适量相克食物
五花肉适量
酱辣椒适量
精盐适量
调味汁适量
薯仔夹肉的做法
1.薯仔去皮切片加盐入味。
2.将五花肉的皮酥皱切片加盐拌匀。
3.备好酱辣椒。
4.把切好的薯仔和五花肉摆盘。
5.码上酱辣椒， 调入调味汁。
6.放进蒸锅里蒸30---50分钟即成。
7.薯仔夹肉即成。
I. 薯仔块肉怎么做好吃法
材料
五花肉300克（肉块大概切成2cm×2cm×1cm），薯仔300克切块（大小是口感随意），葱姜蒜少许切段，盐，八角4瓣，花椒10几粒，粉丝50克，食用油30克，水500克
做法
1、先将五花肉洗净切块，凉水入锅焯至5分熟，猪肉微微泛白即可取出，不必等水沸腾。
2、食用油下锅，白糖炒色（红糖也可以），若颜色不佳可放适量酱油，放入焯好肉块，加八角、花椒一起翻炒。
3、待肉上色均匀，加水500克（不要嫌多，尽量一次加完），盖上锅盖，焖10-15分钟。
4、加入适量盐，放入薯仔块，继续焖10分钟左右。
5、然后加入切好的葱姜蒜和粉丝，继续焖5分钟即可出锅。
J. 肉夹薯仔的做法，肉夹薯仔怎么做好吃，肉夹薯仔的家常
食材
主料
薯仔
4个
猪肉
200g
葱
20g
面粉
50g
鸡蛋
2个
步骤
1.肉末加葱，五香粉盐拌匀
2.薯仔切两片，根部连着
3.将肉末塞入薯仔夹层中
4.面粉加鸡蛋水和面糊，将薯仔盒浸泡沾裹面糊
5.然后下油锅炸金黄即可出锅装盘