1. 酸奶坚果薯仔泥的做法
酸奶薯仔泥的做法步骤
1. 将薯仔洗净去皮切成厚片。
2. 将切好的薯仔片放到高压锅中，上汽以后蒸十分钟。
3. 将蒸好的薯仔用勺子碾成泥，一定要将它碾的几乎是没有任何的颗粒！
4. 这时候的薯仔泥是比较干的那种，（我第一次做的时候也是在这一步以后就直接用了，所以最后的成品才是很干）我们给它加适量的纯牛奶，喜欢吃软一些的就稍微多加一些，搅匀！
5. 将做好的薯仔泥盛入小碗中，（如果吃不了两个薯仔的话就剩一些薯仔泥做成其他的食品）上面浇上酸奶就可以了！
2. 酸奶拌薯仔能吃吗
薯仔和酸奶是可以一起吃的，还可以把薯仔，胡萝卜，酸奶一起做成沙拉。同时薯仔是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的功效。薯仔可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤，是和胃健中药和解毒消肿药，性平味甘。
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3. 马铃薯酸奶饼怎么做
准备酸奶200g，马铃薯140g，鸡蛋1个，小麦粉80g，黄豆粉20g，泡打粉1.5g，具体步骤如下。
1.薯仔切丁，上锅蒸15分钟;2.压成薯仔泥，倒入酸奶中;
3.加入鸡蛋，搅匀;
4.倒入黄豆粉，小麦粉，搅匀，加入泡打粉，搅匀;
5.平底锅中加少许油，开小火舀小饼入锅，一面煎好翻面,两面都煎好就做好了。
4. 酸奶薯仔泥 酸奶薯仔泥的做法
1、薯仔洗净，切块，蒸熟，用高压锅会比较快，也不会蒸好之后很多水；
2、蒸好的薯仔块取出，放凉，用勺子或什么工具都行，碾压成泥；
3、碾压过程中，可以适量加入牛奶，会使薯仔泥更细滑香甜；
4、拌好的薯仔泥挖到小碗中，淋入喜欢的酸奶，也可以淋上果酱之类的即可。
5. 酸奶薯仔的做法
【做法】
1.马铃薯去皮洗净，切滚刀块备用。
2.热一锅，放入沙拉油、作法1的马铃薯块炸至金黄色，捞起沥油备用。
3.热一平底锅，放入橄榄油、洋葱碎、蒜碎、姜碎、红辣椒碎炒香。
4.于作法3的锅中加入肉桂、胡荽、郁金粉及高汤煮约10分钟。
5.最后加入原味酸奶、盐、白胡椒粉及作法2的马铃薯块煮至熟即可。
【材料】
马铃薯 200克 洋葱碎 10克 蒜碎 10克 姜碎 5克 红辣椒碎 5克 胡荽 5克 沙拉油 500 橄榄油 20
【调味料】
郁金粉 15克 原味酸奶 50克 高汤 50 盐 适量 白胡椒粉 适量
6. 酸奶薯仔丝的做法，酸奶薯仔丝怎么做好吃，酸奶
酸奶薯仔的做法
1.
将薯仔洗净去皮。
2.
将薯仔对半分开。
3.
将薯仔切开，但不必切到底部。
4.
在温水中放入盐，然后将已经切好的薯仔放入浸泡5分钟。
5.
薯仔浸泡时，将火腿切粒。
6.
薯仔浸泡时，将火腿切粒。
7.
将薯仔放入磨具中，刷油，磨具可铺上油纸。
8.
再刷上酱油。
9.
撒上黑胡椒粒。
10.
再放上两块奶酪。
11.
最后放入烤箱，选择自定义菜单，设置上火185度，下火210度，时间为20分钟。
12.
完成
7. 酸奶火腿烤薯仔怎么做 怎么做酸奶火腿烤薯仔
1、烟熏火腿1个，薯仔2磅，洋葱1个，蒜半个，黄油1/2杯，美乃滋1/4杯，法式芥末酱1/4杯，枫树糖浆1/4杯，百里香1茶匙，红椒粉1茶匙，香菜1小把，香叶2片，生姜5片，黑椒粒。一小撮把一半大蒜切成蒜泥,另一半切成片。
2、将火腿、洋葱、黑胡椒、大蒜、姜、香叶放入高压锅中,加水煮沸,去掉表面的血泡,盖上盖子,压40分钟。
3、把芥末,蛋黄酱和枫糖浆混合在一个小碗里。把薯仔削皮切成小块备用。
4、把薯仔和熟火腿倒入烤盘,加入大蒜和剩下的香料。
5、倒入步骤3的混合酱汁,然后倒入融化的黄油。
6、在420F/215C预热烤箱，烤20分钟，直到皮肤变成棕色。
8. 酸奶搭配哪些食物最好吃
早餐：酸奶燕麦水果早餐粥
食材：燕麦2勺、热水1勺、酸奶3勺、草莓、苹果、鸭梨(脆的)、奇异果、香蕉、坚果1勺、地瓜、枣、黑芝麻粉1勺。
做法：
1、燕麦加入热水，水一定不要多，刚刚好都被吸收就可以了，倒水只是为了让燕麦变软而已。图里的是小编做的，还放了些栗子，红枣和地瓜枣。
2、把自己喜欢的水果切成小块儿放进碗里去，最后放酸奶在水果上，酸奶最好是浓稠一点，原味的，酸奶也是自制的。
3、最后撒上黑芝麻粉，拌匀了就可以吃啦。
午餐：五色酸奶沙拉
食材：生菜、紫甘蓝、黄瓜、樱桃、西红柿、水煮鸡蛋、酸奶。
做法：将生菜、紫甘蓝撕成片，黄瓜切成片，樱桃、西红柿、水煮蛋切成小块。将全部食材混合拌匀，再淋上一盒酸奶。
晚餐：酸奶薯仔泥
食材：水煮蛋、薯仔、酸奶、亚麻籽油或橄榄油。
做法：水煮鸡蛋黄碾碎备用，薯仔去皮切块放入蒸笼隔水蒸20分钟，取出放置温热后用勺子碾压成泥。然后将薯仔泥、酸奶、蛋黄和亚麻籽油(橄榄油)等调料混合拌匀即可食用。