A. 薯仔丝瓜怎么做才好吃
主料丝瓜四根薯仔两个鸡汤一碗 辅料葱一块姜一片蒜两瓣盐0适量花椒油0适量
步骤
丝瓜薯仔片的做法步骤11.丝瓜去皮切成滚刀块，薯仔去皮切成片(不要太薄要有一点厚度)
丝瓜薯仔片的做法步骤22.葱姜蒜切粒，锅里热油放入葱姜炒香
丝瓜薯仔片的做法步骤33.加入薯仔片翻炒，(因为孩子喜欢吃所以就放了几个桂花肠)
丝瓜薯仔片的做法步骤44.炒到薯仔变颜色放入一碗鸡汤，(买熟食里带的鸡汤)
丝瓜薯仔片的做法步骤55.放入丝瓜一起炖五分钟，放入一点点盐(鸡汤是咸的所以盐要适量放)
丝瓜薯仔片的做法步骤66.炖至汤汁快没有，薯仔和丝瓜变软，滴两滴花椒油，翻炒均匀即可
B. 吊瓜薯仔汤怎么做好吃
用料
吊瓜1个
薯仔4个（我做的有点多，你们也可以减少的）
蒜头2个
盐若干
水若干
步骤 1
吊瓜，薯仔洗干净，去皮
步骤 2
切成片～
步骤 3
把蒜切成片～（我切的比较难看..）
步骤 4
锅烧热，加点油，然后放蒜进去～
步骤 5
蒜飘出香味时，把薯仔放进去炒。
步骤 6
炒到透明时，放水盖过薯仔就行了～
步骤 7
盖上锅盖焖3分钟（你们可以关小火闷久一点，这样薯仔更浓郁！）然后就可以吃了！
步骤 8
是不是超简单，我做的有点难看，相信你们会做的比我更好，快试试吧！（记得交作业哦）
C. 吊,瓜和薯仔怎么做
你是想两个东西做一块的意思吗？
吊瓜比较甜、面，适合切块蒸煮、放稀饭里，也有人喜欢当蔬菜似的炒炒，甜甜的，也好吃；
薯仔适合面比较广，酸辣薯仔丝、炖薯仔块、炒薯仔片、薯仔炒肉片、薯仔炖排骨、薯仔泥、烤薯仔等等，吃法比较多。
建议两个分开做，比如炒个薯仔丝、煮个稀饭放点南瓜；做个薯仔炒肉片、蒸块南瓜搭配一下。如果非要一块做的话，建议都蒸了吧，薯仔蒸了做薯仔泥，吊瓜蒸了直接吃或者拌薯仔泥里。
D. 薯仔和葫芦瓜怎么炒好吃
你好，薯仔和葫芦瓜炒法如下：
主料：西葫芦1个，薯仔1个
辅料：油50g、盐20g、葱10g、青椒1个、干辣椒2个、南德调味料10g
步骤：
1.西葫芦洗净切片
2.薯仔洗净去皮切片
3.葱切丝，青椒切丝，干辣椒切段
4.热锅凉油，油热后下入花椒炒香后捞出
5.下入干辣椒和葱炒香
6.下入薯仔片翻炒均匀
7.下入西葫芦片翻炒均匀
8.调入盐和南德调味料翻炒均匀
9.翻炒均匀，即可
10.成品
E. 西葫芦薯仔片的做法，西葫芦薯仔片怎么做好吃，西葫芦
主料西葫芦1个薯仔2个辅料油适量盐适量鸡精适量
步骤
西葫芦溜薯仔片的做法步骤11.薯仔切片
西葫芦溜薯仔片的做法步骤22.油7成热时倒入薯仔片炸
西葫芦溜薯仔片的做法步骤33.西葫芦切片
西葫芦溜薯仔片的做法步骤44.薯仔炸至焦黄捞出控油
西葫芦溜薯仔片的做法步骤55.锅内留底油
西葫芦溜薯仔片的做法步骤66.倒入西葫芦片翻炒，加适量盐
西葫芦溜薯仔片的做法步骤77.略蔫
西葫芦溜薯仔片的做法步骤88.加入薯仔片继续翻炒，添少许水，加入鸡精
西葫芦溜薯仔片的做法步骤99.出锅
F. 薯仔和葫芦瓜怎么炒好吃啊
薯仔和葫芦瓜炒法如下：
主料
西葫芦1个，薯仔1个
辅料
油50g
盐20g
葱10g
青椒1个
干辣椒2个
南德调味料10g
步骤
1.西葫芦洗净切片
2.薯仔洗净去皮切片
3.葱切丝，青椒切丝，干辣椒切段
4.热锅凉油，油热后下入花椒炒香后捞出
5.下入干辣椒和葱炒香
6.下入薯仔片翻炒均匀
7.下入西葫芦片翻炒均匀
8.调入盐和南德调味料翻炒均匀
9.翻炒均匀，即可
10.成品
薯仔，学名马铃薯，马铃薯块茎中含有丰富的膳食纤维，并含有丰富的钾盐，属于碱性食品。有资料表示，其含量与苹果一样多。因此胃肠对薯仔的吸收较慢，食用薯仔后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。
除此以外，马铃薯的块茎还含有禾谷类粮食中所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。人如果只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面，营养结构也较合理，只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低；而这正好用全脂牛奶来补充。
马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低，所含的维生素C是苹果的4倍左右，B族维生素是苹果的4倍，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，马铃薯是降血压食物，膳食中某种营养多了或缺了可致病。同样道理，调整膳食，也就可以“吃”掉相应疾病。
马铃薯具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。
马铃薯是碳水化合物，但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。研究表明，马铃薯中的淀粉是一种抗性淀粉，具有缩小脂肪细胞的作用。
马铃薯是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的功效。
G. 薯仔和红薯怎么做好吃
主料
红薯粉随意
薯仔一个
肉丝随意
辣椒、姜蒜葱或香菜一点
肉汤两碗
薯仔红薯粉的做法步骤
1.
红薯粉提前半小时左右温水泡好，在这过程中准备好配菜。
2.
薯仔比较难熟，我通常放微波炉转2-3分钟再拿出来
3.
肉丝切好，放一点生抽，下锅炒到变色。再加其他配菜一起炒出香味来，放粉丝，肉汤，大火煮开后加入薯仔块，再转小火让粉丝和薯仔入味。
4.
最后加香葱或香菜，再看个人喜好添加其他调料。我这个用的是土鸡汤，就撒了一点盐，丢了一把炒花生，味道已经很好！
H. 红薯和薯仔怎么做好吃
一、薯仔比较好吃，以及我经常做的就是酸辣薯仔丝，注意做法如下：
配料：薯仔 350克、青辣椒 35克、辣椒(红，尖，干) 20克、食盐 2克、食油 30毫升、白醋 8毫升、白糖 5克、花椒 2克
烹饪步骤：
1.将薯仔去皮后切成细丝，放清水中浸泡5分钟；2.锅内将水烧开，放进薯仔丝焯约1分钟，捞起过冷水；3.青椒和红椒分别处理好待用；4.炒锅热油，把花椒放入爆香，后把花椒捞起；5.放进红椒继续爆香；6.然后加入薯仔丝、青椒丝；7.快速炒散，加入少许白醋炒匀；8.加入食盐、白糖调味；9.在出锅前再加入5毫升的白醋炒匀即可；10.装盘
烹饪小贴士：切好的薯仔丝浸泡一下，洗去淀粉再炒会更爽脆。辣椒含有丰富的维生素等，食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善体质和皮肤。醋在食用后可增加胃酸的浓度，生津开胃，增加食欲。
二、红薯的做法，最好的吃法就是烤红薯。烤红薯是比较香甜的，很多人喜欢吃，尤其是女孩子。烤红薯不需要放任何的调料，原汁原味的最好吃。现在很多家庭也有烤箱了，用烤箱烤也可以了。
红薯的第二种做法就是煮红薯，或者是蒸红薯。这个就是洗干净之后，直接放电饭锅煮大概20分钟就可以熟了。水不要放太多，接近没到红薯表明即可。
I. 薯仔和葫芦怎么做好吃
食材
主料
西葫芦
1个
薯仔
2个
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.薯仔切片
2.油7成热时倒入薯仔片炸
3.西葫芦切片
4.薯仔炸至焦黄捞出控油
5.锅内留底油
6.倒入西葫芦片翻炒，加适量盐
7.略蔫
8.加入薯仔片继续翻炒，添少许水，加入鸡精
9.出锅
小贴士
薯仔含有大量淀粉，入锅炒的时候会吸干锅内的水分，所以最后要添少许水，否则菜太干
J. 西葫芦薯仔怎么做好吃
用料
主料
薯仔50克
西葫芦50克
辅料
香葱
2根
蒜
2瓣
蚝油
3克
生抽
4克
花椒粉
1克
盐
0.5克
食用油
4克
干辣椒
2克
小红椒
2克
薯仔西葫芦片的做法
1.
准备好原料：薯仔洗净切片，西葫芦洗净切片，蒜拍扁切碎，香葱切葱花
2.
开火，锅内倒入油，油热加入蒜碎及少许葱花炒香
3.
下入薯仔片，翻炒
4.
加入蚝油、生抽、花椒粉，翻炒均匀。薯仔片不好成熟，要多炒一会
5.
薯仔片九成熟时加入西葫芦片，翻炒
6.
加入盐、干辣椒碎翻炒，西葫芦片断生时，关火
7.
盛盘后，将剩余的葱花和小红椒碎撒在菜品上即可
烹饪技巧
薯仔吸油，这道菜要放多一点的油，炒出来才好吃。喜欢脆感薯仔片的，在薯仔八成熟的时候，下入西葫芦炒制。如果薯仔片先焯水再炒制，就会减少菜品的炒制时间。