薯仔丝饼好吃,因为比薯仔泥简单,比薯仔泥好吃的薯仔饼,适合厨房小白的简易早餐饼。
‘贰’ 哪种薯仔泥好吃
微波做的薯仔泥
薯仔切厚片,放水淹过薯仔,微波炉高火10分钟,捞出来,用勺子、饺子擀面杖或其它东东把薯仔撵碎。 可以拌上色拉酱、或者尖椒末红椒末肉末炒着吃也不错。
‘叁’ “洋芋”要怎么做才好吃大厨们是怎么做的
薯仔又名马铃薯(洋芋),它不仅营养丰富,而且还能帮助我们平衡膳食。是很多吃货的最爱,我今天跟大家分享一下薯仔
主料:小薯仔、食用油、盐、糖、香葱、椒盐
作法:
1、小薯仔洗净,用水煮熟,晾凉后用刀把小薯仔压扁,待用。
2、锅里放少许油,加热,将压扁的小薯仔倒入锅内,加入少许盐、糖和葱花翻炒出锅即可。
3、可根据个人口味洒少许椒盐。
的6种做法,不仅好吃而且做法超简单。
然后从锅里把炸好的小吃捞出来,然后沥干油,就可以吃了,吃的时候蘸上番茄酱超好吃,香脆可口,外脆里嫩,口感非常的好,比炸的薯条还好吃,平时别只知道炒薯仔了,做成小吃小孩子也喜欢吃,你喜欢吃薯仔吗?
‘肆’ 薯仔丝和薯仔片,你喜欢哪种吃法
对于这个问题,我想不同的人有不同的答案,具体要根据个人口味爱好而定。我个人更倾向于薯仔片。因为用薯仔片制作而成的干锅薯仔片香辣过瘾,喝酒下饭都是一道非常不错的美味。锅中烧油烧热,把小米辣爆一下,薯仔放进去翻炒两下,放醋,盐,鸡精翻炒均匀,出锅前也可以撒点葱花薯仔的做法很多,可切成丝,切成片,切成条,烀熟做成薯仔泥,可以单独吃,更多有是做配菜用。比如炖鸡,炖肉,炖排骨等。
我对薯仔那是情有独钟,薯仔丝,薯仔片,薯仔泥,烧薯仔,酱薯仔,是根薯仔有关的菜我都爱吃,鸡肉炖薯仔,会把薯仔挑吃,鸡肉剩下,地三鲜,会把薯仔挑吃,茄子,青椒剩下。我喜欢吃薯仔丝,我以前喜欢吃类似薯仔泥这类的,因为薯仔泥淀粉多一些,我喜欢吃粉粉的,但是我现在倾向于吃薯仔丝,薯仔片和薯仔泥之类太容易吃饱腹了,因为含的淀粉太多了。
‘伍’ 薯仔丝、薯仔片和薯仔泥,你最喜欢吃那种
薯仔可以说是一种很百搭的蔬菜,仔细想一想,薯仔可以搭配很多食材做成美味,不同种类的薯仔也有各种不同的口感和适合的烹饪方式。比如薯仔炖牛肉,薯仔炖排骨,薯仔饼,这些都是我们菜桌上常见的菜品。
薯仔做菜比较常见的就是薯仔丝儿,薯仔片和薯仔泥了。这三道菜我最喜欢薯仔泥了,从小吃到大真的是百吃不厌,香滑软糯,薯仔泥本身无味却能充分吸收牛奶和奶油的味道,奶香和薯仔香让人欲罢不能。
某快餐品牌的薯仔泥要5块钱一份,我们自己在家做,5块钱的薯仔可以做满满一锅,关键是自己制作的薯仔泥真材实料营养丰富。
酸辣薯仔丝是一道色香味俱全的家常菜,它还有改善肠胃预防高血压的功能,做起来也十分简单,我们只要准备薯仔和红辣椒就够了,先将薯仔切成整齐的大薄片,再将薯仔切成细丝。切好的薯仔丝需要。用清水漂洗两遍,这样炒出来的薯仔丝才会根根脆爽。姜葱辣椒切成小段下入锅中爆香,加入薯仔丝煸炒,约两分钟之后加入一点醋,出锅时加入事先切好的红辣椒丝翻炒均匀,最后加适量盐,鸡精调味即可出锅。
‘陆’ 薯仔泥好吃吗
薯仔泥好吃
薯仔泥 (Mashed Potato)又名马铃薯泥,是以薯仔为原料,添加一些相应的调料,放到容器中煮熟,以工具捣成泥状,或是先将薯仔煮熟后去皮捣成泥再加入其他辅料搅拌均匀,所做成的一种食品。
薯仔泥在西餐中广受欢迎,将薯仔泥赋予了一种全新的味道,不但口感更加香滑软糯,而且内容更是丰富多多,更适合小孩子的喜好与口味。
‘柒’ 你喜欢吃薯仔丝、薯仔片还是薯仔泥
你喜欢吃薯仔丝,薯仔片还是薯仔泥?
对于这个问题,我想不同的人有不同的答案,具体要根据个人口味爱好而定。我个人更倾向于薯仔片。因为用薯仔片制作而成的干锅薯仔片香辣过瘾,喝酒下饭都是一道非常不错的美味。
反之,薯仔丝一般都会炒成醋溜薯仔丝,酸辣薯仔丝,香辣薯仔丝,家常薯仔丝。这些都是经过汆水或者直接炒熟,做不出干锅薯仔片那种用油炸后的干香味道。薯仔泥软软棉的更加不适合年轻人的口味。
下面我就给大家介绍一下干锅薯仔片的具体做法。
干锅薯仔片
所需原材料:
比鸡蛋略大的薯仔适量,青椒一个,红椒一个,生姜一块,大蒜五瓣,小葱三根,朝天椒十根,豆瓣酱,火锅料,味精,鸡精,白糖,辣椒面,食用油,五花肉二两。
具体制作方法:
我个人更喜欢薯仔片,具体原因和薯仔片的制作过程和方法如上所述。喜欢的朋友欢迎点赞,转发,收藏,评论加关注,谢谢大家!
薯仔是东北人一年四季离不开的蔬菜,它含有维c,维a,花青素,钾元素等,薯仔是一种低脂肪,低钠的食物,适合胰腺炎,脂肪肝人群食用。
薯仔的做法很多,可切成丝,切成片,切成条,烀熟做成薯仔泥,可以单独吃,更多有是做配菜用。比如炖鸡,炖肉,炖排骨等。
如果说喜欢怎么吃法,各人有各人的喜好,各人有各人的回答,有的喜欢吃薯仔丝,有的喜欢吃薯仔片,有的喜欢吃薯仔泥,我喜欢吃薯仔片!尤其是新薯仔,切成片,切两片肉,再加两个尖椒,炒一大盘子,连汤都不会剩的!
下面,我就具体的说一说我是怎么做的,这个是家庭做法,和饭店的不一样,总的来说,我还是喜欢家庭做法的,饭店的师傅永远炒不出家庭的味道!
很早,我就会做这道 菜,那个时候,我还在上小学,父母上班,家里没有人做饭,口袋里没有一分钱,你不做,就要饿肚子,会做不会做都要做,也要感谢这么多的的实践,如果,没有那个时候打下的基础,我可能现在一事无成,艰苦的条件 有的时候并不是坏事,它会督促你往前走,因为你没有资格回头!
我的最爱“薯仔丝”、“薯仔泥”
你好,我在吉林做 美食 ,非常高兴回答您的问题。
说起 “薯仔” 是我最爱吃的一种食材,它的做法多样, 可炒、可炖、可蒸 等等多种烹饪手法,其中我最爱吃的是 “薯仔丝” ,其次是 “薯仔泥” ,薯仔片一般般吧!不讨厌,也不是很喜欢。
1、薯仔丝:
“薯仔丝” 是我从小吃到大的一道 美食 ,尤其是小时候,姥姥用柴火大锅炒出的 “薯仔丝” 是最好吃的,至今仍在回味。柴火大锅炒出的薯仔丝金灿灿的,有些地方脆脆的,搭配米饭越吃越香。
姥姥做的薯仔丝与饭店中做的不同,反而更像薯仔丝饼,是童年时期最美好的回忆。
2、薯仔泥:
“薯仔泥” 也是我非常喜欢吃的食物,我吃的最多的不是麦当劳里卖的“奶香薯仔泥”,而是 “薯仔泥拌饭” 。
在我家楼下有一家专门售卖拌饭的快餐店,她家的“薯仔泥拌饭”特别好吃,在粒粒分明的大米饭上面,铺着一层厚厚的薯仔泥,再淋上一层浓稠的酱汁,旁边还搭配了煮熟的“西兰花”、“胡萝卜”和炒香的“腊肠”,吃的时候,用筷子搅拌均匀,十分美味。
主要看牙口吧。我牙口不好的时候,薯仔丝塞牙,薯仔片咬不动,薯仔泥很适合;我牙口好的时候,直接抱着洋芋啃,省事。
薯仔也叫马铃薯,是一种常见的食材,虽然薯仔算不上什么高档食材,但是很受大众的喜爱。我们常吃的薯仔菜品有:酸辣薯仔丝、炝拌薯仔丝、培根炒薯仔片、干锅薯仔片等等,制作方法可以说说是多种多样。今天我就给大家推荐一道我比较喜欢的菜品——干锅薯仔片,希望大家能够喜欢。
【原料】:薯仔、五花肉、青红椒、洋葱
【调料】:辣椒酱、蚝油、味极鲜、十三香、盐、味精、鸡精、葱、姜
【制作方法】:1、将薯仔洗净去皮,切成片,然后放入水中防止薯仔氧化变黑。洋葱去皮切成丝,青红椒去掉籽切成菱形块,五花肉切片备用。
2、锅中烧油,将薯仔片捞出控水,油温烧至五成热下入薯仔片炸制。待薯仔成熟,表皮金黄捞出控油。
3、锅留底油,将切好的洋葱丝煸炒一下,放入锅仔的底部。
4、锅留底油,放入五花肉炒出油脂,然后葱姜末炒香。再放入辣椒酱炒出红油,放入蚝油、味极鲜、盐、十三香水少许,将调味料炒匀。最后放入炸好的薯仔片、青红椒块、味精、鸡精翻炒均匀,倒在洋葱丝上,锅底点火即可食用 。
干锅薯仔片制作完成,不知道你学会了吗?喜欢 美食 的朋友记得 关注品味小哥 ,有事没事常来逛逛。今天的 美食 推荐就到这里了,感谢大家的阅读。
诚邀
日常生活中,我们吃薯仔丝的概率会更多,个人也是很喜欢薯仔丝的,家里一直屯着薯仔,哪天菜品不够了,那就来份薯仔丝吧,这就是薯仔丝的魅力和存在的价值。土 豆丝都有哪些家常做法呢?
最简单的做法, 清炒薯仔丝 ,加油加点小葱花,炒好之后加点盐,就可以了。当然你还可以往里面加点生抽,偶尔我也会这样做。然后就是 酸菜薯仔丝 ,酸菜先洗净切小节,用热油先炒制一下,酸菜会更香,然后再放入薯仔丝一起翻炒。还有 青椒薯仔丝 ,做法同酸菜薯仔丝类似。 薯仔丝炒肉,薯仔丝煮汤 都好吃的。
然后再来看看薯仔片,最经典的做法莫过于 薯仔片回锅 了,用的是川菜回锅肉的做法,只是把里面的蒜苗替换成了薯仔片。薯仔片回锅油一定要多一点,我喜欢吃炒的软软的薯仔片,蘸满油气的薯仔片吃起来特别香,但是热量好像就有点大了。
薯仔片还有一个作用,那就是火锅配菜,绝对不能少的就是薯仔片了,非常好吃。
最后来说说薯仔泥,日常是吃的最少的,记得第一次吃薯仔泥还是吃肯德基的时候,那时候觉得特别的好吃,现在吃来又觉得稍微有点腻腻的感觉,平时确实不常吃啦。
不知道大家更喜欢怎么来吃薯仔???
薯仔丝~酸辣薯仔丝泡椒薯仔丝
‘捌’ 家里有很多洋芋,那洋芋的美味吃法都有哪些呢
你能习惯吃薯仔作为主食吗?在民间,有很多人将薯仔称为“洋芋”或“洋山芋”。这个“洋”字很明确地显示了薯仔“老外”的身份。在以往,它仅仅被当作是配菜被人食用,鲜有人将其作为主食吃。那么,面对这黄黄、圆圆的主食,我们应该怎么去“消灭”它?
如果说人的心中真有“原罪”,那薯片一定是其中最黑暗的部分。薯片那令人无法抗拒的香脆和滋味,让多少曾经苗条纤瘦的人,从此踏上了名为“胖子”的不归路。
‘玖’ 薯仔丝、薯仔片和薯仔泥,你最喜欢吃那种为什么喜欢
薯仔是一种营养价值比较丰富的蔬菜,它可以储存很长时间,很多人在冬天的时候喜欢买一些薯仔,薯仔不会轻易的坏掉。薯仔可以做成各种各样的美味佳肴,可以将薯仔切成薯仔块,薯仔丝和薯仔皮儿,也可以将薯仔做成薯仔泥。小编最喜欢吃薯仔泥儿,因为制作方法比较简单。
‘拾’ 薯仔炸着吃还是做薯仔泥好
薯仔是我们家庭餐桌常见的食物之一,做法有很多种,其中炸薯仔片跟薯仔泥是比较经典的做法,深受大家喜爱。至于哪种做好更好吃,对于我来说更喜欢炸薯仔片一些,不太喜欢薯仔泥黏糊的感觉。
薯仔泥和炸薯仔片是酒店的热卖菜品,尤其是对于孩子,每次必点的菜品。下面我来分享一下这两道菜的家常做法,让大家在家中也能做出酒店的味道。
炸薯仔片的做法
准备配料:薯仔500克,去皮后切成0.3cm的厚片,薯仔淀粉适量。
把薯仔片放入碗中,加入盐、鸡粉调味搅拌均匀,撒入薯仔淀粉,均匀的裹在薯仔片上面。
开始烹制:锅中倒入适量的食用油,油温升至七成热时依次放入薯仔片,用筷子搅动防止薯仔片粘连。
黑椒薯仔泥成品