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薯仔用烤箱怎么烤好吃

发布时间: 2022-02-15 12:38:58

1. 烤箱薯仔片怎么烤

我个人觉得烤箱薯仔片可以这样烤,首先把薯仔切成中厚片,然后放入烤箱,在薯仔表面各刷一层油,就开始烤了,这样烤的薯仔非常好吃。

2. 用烤箱烤可以怎么做薯仔

1,薯仔洗净,擦干;
2,表皮抹油(我用的橄榄油,植物油都可以),入烤箱200度45分钟;
3,薯仔剖开,两半或四半,随你,将瓤挖出,注意,多挖些,我昨天就是挖的还不够,薯仔层太厚,薄些好吃;
4,依次在挖好的坑里填入火腿(家里没火腿了,我昨天用的培根,太费料了,以后还是用火腿)、一部分挖出又进一步打碎成泥的薯仔瓤、撕碎的奶酪片,撒些黑胡椒调味(随意)码完一层再码一层;
5,入烤箱再10分钟,奶酪融化,就OK了
奶奶厨房现在的烤薯皮最外面还有一层DD,俺家那个还蛮喜欢的,下次再实验!
奶油烤薯仔
材料: 1.5公斤薯仔,1/2升稀释鲜奶油,250克奥瓦涅(Auvergne)蓝奶酪,50克黄油,盐和黑椒粉,豆蔻 作法: 1.薯仔削皮、洗净、擦干、切圆片,放在盆里,撒上盐、黑椒粉、豆蔻 2.将烤箱专用玻璃盘抹上黄油,把腌制好的薯仔片摆在里面 3.在一个大碗里放进奥瓦涅蓝奶酪碎沫,浇上稀释鲜奶油,将调拌好的奶油奶酪汁倒在薯仔片上,要全部盖住,再放上一小块一小块的黄油 4.将准备好的菜盘放进烤箱里(175℃),烤1小时15分钟,在剩下几分钟的时候,将烤箱调成烧烤状态,从而保证做出来的菜颜色金黄。 PS:
美味迷迭香烤薯仔
材料:
迷迭香叶 薯仔 青椒 黄甜椒 红甜椒
香菇 浓缩牛奶 起司丝 奶油
调味料:
盐 糖 黑胡椒粉
作法:
浓缩牛奶的作法:
将两碗比例的鲜奶用小火熬煮成一碗,即成浓缩牛奶。
迷迭香烤薯仔作法:
1〉先将薯仔煮熟去皮后,切块备用。
2〉香菇、青椒和黄、红甜椒皆切成小丁备用。
3〉将迷迭香叶稍微切碎后,入锅用奶油爆香,接着放入香菇丁、甜椒丁和薯仔块 一起拌炒。
4〉洒上黑胡椒粉、少许的盐和糖调味,最后再倒入浓缩牛奶拌煮。
5〉当汤汁煮滚后,即可起锅乘入烤碗中,铺上起司丝放入事先以250度预热的烤炉里,以250度烤7分钟即可。

3. 怎样用烤箱烤薯仔

用料:薯仔2个、辣椒粉2勺、孜然粉2勺、盐3克、食用油2勺、蒜苗碎若干、黑胡椒适量
1、准备薯仔两个,去皮。(根据喜好,也可不去。)
2、切成滚刀块,别切太大太厚,不然不好入味也不好熟。
3、切好的薯仔块放入保鲜袋,加入所有的调味料。
4、使出你的洪荒之力,摇匀它。
5、烤盘铺锡纸,铺入摇好的薯仔块,烤箱提前预热,180℃烤40分钟,中途记得翻面。
6、烤好后,撒入白芝麻,开吃~。

4. 薯仔在烤箱怎么做才好吃

薯仔在烤箱切成片烤熟才好吃,又软又甜大人小孩都可以吃,可以当是一种零食。

5. 薯仔怎么烤好吃用烤箱

1.无论烘烤什么食物,都不能忘了先预热烤箱!在处理薯仔之前,先把烤箱预热至220度。

2.薯仔挖去黑眼在流动的清水下冲洗,把表面的泥土、脏污都刷干净,接着以厨房纸巾把薯仔擦干。要送进烤箱烘烤的食物,一定要擦干才能烤出漂亮的焦糖色泽。

3.在擦干的薯仔上淋上适量的橄榄油,洒上盐巴和黑胡椒。

4.用叉子在薯仔上戳几个小洞,帮助蒸气释出,热度传递也会更均匀。

5.先用铝箔纸包裹住薯仔,送入烤箱烘烤约40分钟,让薯仔完整受热、内部熟透;再把铝箔纸取出,直火烘烤约10~20分钟,使表面上色。总共约会烤50~60分钟,可以不时用叉子轻戳确认熟度,能轻易穿透则可取出食用。

若想缩短烘烤时间,可以先以微波炉加热3~4分钟,再入烤箱烘烤。

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6. 如何用烤箱烤薯仔

材料
薯仔2-3个,植物油,耗油,老抽,盐,味精,芝麻,孜然,黄油(可以不放),以上调料适量即可。

做法
1.薯仔削皮后切成小滚刀块。2.将所有材料混合研制薯仔后放入烤盘。3.烤箱预热200度后中层上下火200度20分钟(中间要拿出翻几次)看着点烤炉。这样就可以吃美味的家常烤薯仔了

材料
薯仔---2个,油适量,黑胡椒碎粒---适量

做法
1、薯仔去皮.切成粗条状(个人觉得.薯仔条切的不要太厚,因为太厚了.水分难烤干;薄些的话.薯仔表面被烤干.里面的水分被烤了很多.口感带点韧劲.带点脆感.很好吃~油的话.如果家里有橄榄油的话.就用橄榄油.热量更低.黑胡椒碎没有的话.就用黑胡椒粉代替)
2、将切好的薯仔放到保鲜盒中.倒入油和黑胡椒碎,盖上盖子.晃一晃.让薯仔均匀的沾上油和黑胡椒碎~~然后铺在烤网上...220度--20分钟的样子.
3、一面烤到带焦色后.翻面继续~~

小诀窍
真的蛮好吃的~~
这个做法的烤薯仔除了热量低,最重要的就是保留了薯仔原有的风味.如果JMS觉得没啥味道的话,可以在里面撒点盐.提个味儿~~
个人觉得不少人平时吃的东西都是重油啊.重味儿-+的菜.难得来个清淡的.带有菜本身味道的东西.还是很好的喃~~
喜欢吃辣的话.可以加点辣椒粉.或者辣椒油;喜欢吃椒盐的.就放椒盐..或者是孜然烤薯仔.等等.很多很随意~

7. 薯仔用烤箱怎么做好吃

就是最好的做法就是把薯仔切成薄片放在烤箱里烤 烤熟的时候再撒上孜然粉和辣椒面就可以了 这样的薯仔特别的脆