⑴ 薯仔当主食怎么吃
1.蒸薯仔：将薯仔蒸熟的话，这种情况能够避免薯仔的吸油性，一般需要蒸10分钟左右，然后直接吃就可以，尽可能不要乱加调料，如果觉得难以下咽的话，应该注意细嚼慢咽。
2.煮薯仔：我们还可以将薯仔切成片或者块，然后让入水中煮制，然后等到薯仔呈现软面的状态后就可以吃了，可以适当加入一些食用盐，但是不要加过多。
3.烤薯仔：我们还可以利用烤箱或者是微波炉、电饼铛等为薯仔加热烤制，但是烤制的过程中要注意比卖弄使用食用油，并且这种做法除了能够避免脂肪含量超标之外，还能避免水分过多!
4.薯仔沙拉：薯仔沙拉就是将蒸熟的薯仔制作成薯仔泥，然后加入各种新鲜的蔬菜，但是不要加入沙拉酱或其他调料，这样就可以补充丰富维生素，同时也能补充蛋白质及淀粉了!
⑵ 米饭薯仔怎么做好吃
薯仔米饭的做法
1.
准备大薯仔一个去皮洗净。
⑶ 薯仔主食做法
NO.1 焦香肉末薯仔
八种最好吃的薯仔做法，拿它当主食，美味又减肥
【食材】
薯仔......三个
猪肉......100克
青椒......一段
泡椒......三个
生姜......一块
大蒜......四瓣
豆瓣酱......适量
油......适量
孜然粉......适量
椒盐......少许
【制作步骤】
1.准备好原材料
2.薯仔切块，块不要太大，也不要太小
3.薯仔入锅煮熟后控去多余水分待用，（注意不要煮得过烂，用筷子可以戳得动就出锅待用）
4.生姜、大蒜切成末，泡椒、青椒也切成碎末，豆瓣酱剁细
5.猪肉剁成肉末
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6.锅里加入适量油，将薯仔均匀铺上，煎到每一面都金黄后出锅
7.锅里加入适量油，倒入豆瓣酱炒出红油，然后加入肉末翻炒
8.加入姜蒜末、泡椒末、青椒末翻炒
9.将煎好的薯仔倒入，加入适量孜然，少许椒盐，翻匀即可
NO.2 洋芋擦擦
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【食材】
薯仔······一个
胡萝卜······一段
小葱······适量
淀粉······适量
菜籽油······适量
盐······适量
黑胡椒粉······适量
【制作步骤】
1.准备好原材料
2.薯仔和胡萝卜用刨丝器刨成丝
3.小葱切碎
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4.薯仔丝、胡萝卜丝、小葱放一起，加入适量盐、菜籽油、淀粉，充分拌匀
5.锅里加入适量菜籽油烧热，将混合材料均匀铺上，中火煎
6.翻一面，煎到两面金黄
NO.3 香焗薯仔泥
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原材料：
【主料】：薯仔两个
【配料】：熟蛋黄一个、芝士片一片、开水半碗
【调料】：黑胡椒口味沙拉酱适量、大拌菜口味沙拉汁少许、小葱适量、焙煎芝麻口味沙拉汁适量
制作步骤：
1.准备好原材料
2.薯仔去皮洗净切成块
3.薯仔放入锅里蒸熟
4.蒸熟的薯仔里加入熟蛋黄、适量黑胡椒口味沙拉酱、少许葱花
八种最好吃的薯仔做法，拿它当主食，美味又减肥
5.加入半碗开水，将薯仔泥充分拌匀
6.装入蛋糕或者蛋挞模具中，表面撒上芝士碎，淋上少许大拌菜口味的沙拉汁
7.放入预热的烤箱中层，180度，20分钟
8.出炉了可以直接食用，也可以蘸着焙煎芝麻口味沙拉汁吃
NO.4 百里香烤薯仔
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原材料：
【主料】：薯仔1000克
【调料】：自制麻辣红油适量、盐适量、生抽适量、孜然适量、百里香适量
制作步骤：
1.准备好原材料
2.薯仔去皮洗净切成小块
3.薯仔放入锅里煮到八九成熟捞出控去多余水分
4.薯仔里加入适量盐、自制麻辣红油、生抽、孜然、百里香，拌匀
八种最好吃的薯仔做法，拿它当主食，美味又减肥
5.披萨盘刷上一层油
6.将薯仔铺在披萨盘里
7.放入预热好的烤箱中层，上下火，210度，烤20分钟
8.出炉了
⑷ 薯仔怎么做主食好吃
打成糍粑很好吃，但很费功夫。如果作为主食的话，比较简单的是做薯仔泥。将薯仔煮熟，去皮，捣烂，放入黄油和盐。搅拌到起劲。然后撒一些黑胡椒粉就可以吃啦。
⑸ 怎么把薯仔做成好吃又好带的午餐主食
家常菜“香辣干锅薯仔”的做法步骤：
1 先把胡萝卜、冬笋和青椒切成滚刀块备用，再把薯仔去皮切成滚刀块用清水浸泡冲洗干净备用。
2 把冲洗过的薯仔块控干水份撒入适量生粉拌匀。
3 薯仔拌好生粉后稍润片刻，待干淀粉沾附在薯仔上有些发潮时便可下锅进行煎炸，这样既不会脏油又可把薯仔块很快炸成金黄色。
4 炸好后捞出备用。
5 把胡箩卜和冬笋块也用热油炸熟。
6 炸至冬笋微微发黄胡萝卜变软即可捞出备用。
7 锅中留底油，先依次下入花椒和干豆豉煸香，再放入郫辣酱炒出红油，最后下入干辣椒炒香。
8 下入五花肉片进行煸炒，炒至肉片出油发透时放入葱姜片煸炒数下。
9 再下入香菇煸炒至熟，然后倒入炸好的薯仔炒匀。
10 把薯仔炒匀后烹入适量绍酒炒匀。
11 再烹入酱油炒匀。
12 最后倒入蚝油炒匀。
13 倒入炸好的胡萝卜、冬笋和青椒块翻炒均匀。
14 最后用适量白糖和味精进行调味。
15 调好味后用旺火翻炒均匀便可出锅。
16 出锅时把炒好的薯仔等倒入一只小锅里，然后把小锅上火热透便可连同小锅一起上桌。
⑹ 国外薯仔当主食怎样做
通常情况下用薯仔做泥吃吃，下面来看一道薯仔的做法：
日式薯仔泥做法
材料：薯仔2个紫洋葱1/3个黄瓜1/2根鸡蛋1个蛋黄沙拉酱200g1瓶盐少许白胡椒粉少许
做法步骤：
1、薯仔洗净去皮，切3-4cm厚，和一颗洗干净的整蛋一起上锅蒸20-25分钟；
2、同时将黄瓜去心，切细丝（去心是为了尽量避免水分过多）；
3、紫洋葱切细丝（紫洋葱不辣，做出来色彩丰富也好看）；
4、黄瓜丝加少许盐杀一下，挤出水分；
5、紫洋葱丝同上；
6、准备一个干燥（无油无水）的大盆，一定要擦干；
7、将蒸好的薯仔和去皮的鸡蛋一起放入盆里，一起碾碎，切记鸡蛋清也要一起碾碎，如果发现，不能把所有蛋清都完全碾碎，也没关系，在家吃没那么严格；
8、碾碎后加入沙拉酱搅拌均匀（我每次都是一边搅拌一边尝味道，最后发觉一瓶沙拉酱要全放味道最好，一点都剩不下）；
9、放入黄瓜丝，搅拌均匀；
10、放入紫洋葱丝，搅拌均匀；
11、由于两种蔬菜在挤水前加过盐了，咸味是足够的，无需再加盐，最后撒上少许胡椒粉搅拌均匀就完成了；
12、一定要记得顺序不要错，黄瓜丝-紫洋葱丝-白胡椒粉，紫洋葱丝和白胡椒粉放太早会影响口感。好吃的薯仔泥就做好了。
⑺ 即是主食也是菜的薯仔，焦香四溢的做法是怎样的
薯仔真的是一个非常好吃而且又接地气的食材，不仅好吃、价格便宜，而且还非常的百搭！薯仔上至西餐厅五星酒店，下至路边的小摊、苍蝇馆子，都能看到它的身影，无论是简单的家常溜炒还是和高级食材混搭，薯仔的味道都是十分出色地，完全就是”寒门出贵子“啊！可以高档也可以很接地气，我今天就给大家带来一个薯仔比较新奇的花样吃法——风琴培根薯仔。
步骤8
再次把薯仔放到烤箱中层，烤箱设置上下火200度，烘烤上15分钟即可。
⑻ 薯仔当主食如何做 具体做的步骤是什么呢
1、蒸薯仔：将薯仔蒸熟的话，这种情况能够避免薯仔的吸油性，一般需要蒸10分钟左右，然后直接吃就可以，尽可能不要乱加调料，如果觉得难以下咽的话，应该注意细嚼慢咽。
2、煮薯仔：还可以将薯仔切成片或者块，然后让入水中煮制，然后等到薯仔呈现软面的状态后就可以吃了，可以适当加入一些食用盐，但是不要加过多。
3、烤薯仔：还可以利用烤箱或者是微波炉、电饼铛等为薯仔加热烤制，但是烤制的过程中要注意比卖弄使用食用油，并且这种做法除了能够避免脂肪含量超标之外，还能避免水分过多。
⑼ 薯仔作为主食也有很多做法，红烧还是烤，你最喜欢哪一种
薯仔现在很多人作为代餐的主食，因为淀粉的含量很高，比较有饱腹感。
薯仔应该是一个比较神奇的食物，从六、七零年代就开始出现在人们的餐桌上。那时是因为水稻产量低，不是人人都可以吃上香喷喷的大米饭。所以就会以薯仔、红薯等来代替主食，那时主要就是烤着吃，或者加一点点米饭煮着吃，相对于现在没有那么多种做法，仅仅是为了吃饱而存在。
红烧薯仔也很受人喜欢，不过红烧薯仔基本都是和肉一起，猪肉、牛肉、牛腩、鸡肉均可。粉粉糯糯的薯仔吸收了鲜香的肉汁，这味道怎么好吃得了。
相对于这么多吃法，小编还最喜欢简简单单的酸辣薯仔丝，那么你呢？
⑽ 薯仔成主粮后，都可以制作成什么美食
薯仔在成为主粮之后，我们首先可以做到一道美食，就是炸薯条。薯仔饼很多的人在平时的生活中也会做，薯仔饼不仅仅能够有很强的饱腹感，还能够在里面添加很多其他的营养物质。薯仔泥也是很多人都会经常吃的一道主食。在很多国家，人们的主食是薯仔。关于薯仔在成为主食之后，都可以制作成什么美食？以下是我的看法：
三、将薯仔做成薯仔泥也是可以的
将薯仔做成薯仔泥是一个比较省事的做法，我们只需要将薯仔再煮熟，煮烂了之后做成泥就可以了。因为薯仔泥的做法比较简单，所以当薯仔再成为了我们的主食之后，很多人都会选择将薯仔做成薯仔泥，每天吃薯仔泥。不过如果在薯仔泥上撒上一些调料，薯仔泥还是非常好吃的。
那么你觉得薯仔在成为主食之后，都可以制作成什么美食呢？欢迎评论区下方留言。