A. 西红柿薯仔汤的做法
西红柿薯仔汤的做法如下:
主料:西红柿2个、鸡蛋2个、薯仔1个。
辅料:食盐适量、小葱适量、鸡粉适量。
步骤:
1、西红柿2个(中等大小)、黄心薯仔1个、鸡蛋2个、小葱2棵、食用油1茶匙、食盐适量、鸡粉适量。
B. 薯仔蕃茄汤怎么做好吃
主料
番茄1个 薯仔1个
洋葱3/4个
辅料
面粉一小小小把 黄油20g
牛奶2袋 盐适量
鸡精少许 黑胡椒一点点
番茄薯仔浓汤的做法步骤
1. 薯仔包保鲜膜微波炉中火8min(翻个);番茄烫水去皮切丁、洋葱切丁;薯仔去皮碾碎
2. 锅中放黄油,融化后放洋葱丁,出香味放薯仔泥煎香后放入番茄,番茄变香出汤盛出。
3. 锅中放剩下的黄油,融化放面粉,快速炒香。放入刚才的半成品炒均匀,变加奶边搅拌均匀。
4. 加水调浓稠度,加盐,鸡精。
5. 盛盘,撒少许黑胡椒碎。
C. 番茄和薯仔怎么做好吃
原料 薯仔3个,番茄3个。油适量,番茄酱适量。葱一颗,蒜适量。
制作方法
制作前准备:
1、番茄去皮 切块。可用开水烫后去皮。
2、薯仔去皮,切片。去皮切片后放入清水中浸泡,以免氧化变黑;另外,可去掉薯仔中的淀粉。
3、蒜头切片,葱切段。
做法:
1、锅中热油,先放入一半的蒜片,煸炒出香味后,放入薯仔片翻炒,至薯仔片变成透明色。
2、放入番茄块,炒到番茄变软出汤后,放入盐翻炒均匀(如果番茄的汁较少,炒软后,可以加点水和番茄酱)
3、关火后放入葱段,和另一半的大蒜片翻炒几下,即可。
D. 暖心的西红柿薯仔浓汤怎么做如何做好吃
料
西红柿1个 薯仔1个
洋葱1/4个
暖心的西红柿薯仔浓汤的做法步骤
9.我喜欢浓浓的汤,所以一般会熬的久些,等薯仔都煮软了,用勺子在锅里多捻几下把薯仔弄得更碎,和汤完美融合。当然你要想省事用料理机操作也是可以的。
小贴士
1.西红柿味道不好的话,汤里放些番茄酱味道会更好
2.薯仔炖烂糊了 和汤融为一体 真好喝。
E. 酸爽的小番茄薯仔汤怎么做好吃又简单,做法图解分享
主料
薯仔 :1只番茄 :2只
辅料
油盐 :适量
具体步骤
第一步
将番茄洗净,用刀在顶部划出十字痕迹;
第二步
将其放入沸水中,浸泡2分钟,取出剥掉表皮;去皮番茄、薯仔滚刀切块;
第三步
起锅,放入黄油,小火让其融化;
第四步
放入番茄块,在黄油中翻炒均匀;使用压泥器,将番茄块压泥;
第五步
放入薯仔,翻炒均匀后加适当热水;大火烧至沸腾后,小火煲10-15分钟,即可出锅。
F. 西红柿和薯仔汤怎么煮
主料薯仔180克西红柿300克洋葱40克牛奶1杯肘子汤3小碗面包2片肘子肉1小块 辅料油适量盐适量黑胡椒少许青蒜苗少许
步骤
西红柿薯仔浓汤的做法步骤11.备好主材:西红柿、薯仔、洋葱
西红柿薯仔浓汤的做法步骤22.薯仔削皮切小方块、西红柿和洋葱也切方块,不要求太整齐,待会统统要打成泥。
西红柿薯仔浓汤的做法步骤33.这是昨晚煮的肘子汤,待会就用这个高汤煮西红柿薯仔浓汤。
西红柿薯仔浓汤的做法步骤44.将汤稍微加热,取出肘子瘦肉,撕成丝。
西红柿薯仔浓汤的做法步骤55.面包2片切成小方丁。
西红柿薯仔浓汤的做法步骤66.锅里倒少量的油,油热下面包小方丁,用中小火焙炒到焦黄,盛出待用。
西红柿薯仔浓汤的做法步骤77.西红柿、薯仔和洋葱下锅,炒到洋葱出香味,西红柿出红汁,薯仔变软。
西红柿薯仔浓汤的做法步骤88.然后倒到料理机桶中,加些肘子高汤打成泥。
注:可用各种肉、骨、蔬菜高汤,没有高汤就用清水。
西红柿薯仔浓汤的做法步骤99.将西红柿薯仔糊倒到煮锅里,用中火煮,煮的时候要不停的搅拌,非常易结底。
西红柿薯仔浓汤的做法步骤1010.当西红柿薯仔糊煮开时,加入刚才撕的肘子瘦肉丝。
西红柿薯仔浓汤的做法步骤1111.再次煮开后,加盐调味,并倒入牛奶调节浓度。
西红柿薯仔浓汤的做法步骤1212.最后撒些蒜苗,或者香菜、小香葱、欧芹,还有黑胡椒粉就可出锅了。
西红柿薯仔浓汤的做法步骤1313.盛到碗里,或西餐汤盘中,上面撒上刚才焙炒的面包小丁,再撒些黑胡椒碎。
请尽情享用吧。
G. 怎么做西红柿薯仔浓汤
加了薯仔、洋葱和红肠的番茄浓汤,既可做菜又可做主食,作为一道一人食的美味佳肴再合适不过啦~你只需要一只汤锅和一点等待小火慢熬的时间,就可以收获生活带给你的简单的小幸福😁
用料
西红柿 一个
小薯仔 两个
红肠 大半根
黄油 两小茶匙
紫皮小洋葱 3个
蒜 两瓣
番茄酱 少量
黑胡椒碎 适量
盐 适量
罗勒碎 少量
番茄薯仔浓汤的做法
西红柿洗净切小块。
H. 薯仔和番茄酱怎么做
自制炸薯条
材料薯仔,2个玉米,油,精盐,番茄酱
做法1、将薯仔去皮,洗净。
2、将薯仔切成比手指细的条。
3、将薯仔放入水中泡一会,防氧化。
4、放入锅中煮熟。
5、稍熟后,不要熟透,放在盖帘上晾凉。然后放入冰箱冷冻,以后可以随吃随取。
6、要吃的时候,取出薯仔条,放入6成热的油锅炸。
7、炸至金黄,可用手指掐断即可,然后捞出控抽。
番茄薯仔
材料薯仔、沙拉酱、盐、胡椒粉、鸡蛋、面包糠、番茄酱
做法1、薯仔去皮洗净切片,盖保鲜膜入微波炉中高火10min,入保鲜袋碾成泥;
2、入沙拉酱、盐、胡椒粉拌匀,做成薯仔球;
3、薯仔球蘸鸡蛋液再滚上面包糠,待油温六成热时放入锅中;
4、炸至金黄出锅,锅中留少许油加入番茄酱,带番茄酱冒泡时,浇入炸好的薯仔球上即可
喷香薯仔丸
材料薯仔,番茄酱,熟豌豆,熟玉米,火腿
做法1、火腿切丁,备用。
2、薯仔洗净,蒸熟(大约10分钟左右)
3、薯仔去皮,放入碗内,捣碎成泥。
4、加入熟豌豆、熟玉米、火腿丁,拌匀。
5、将搅拌均匀的薯仔泥捏成多个丸子状。
6、锅内放油,放薯仔丸子下去,炸至金黄色出锅。
7、撒上番茄酱。也可不撒,味道也不错!
薯仔饼
材料薯仔,鸡蛋,番茄酱,油,胡椒粉
做法1.先把薯仔洗净放锅里煮熟。
2.熟后晾凉,拨皮,放入盘中待用。
3.把鸡蛋打入碗中,搅散,待用。
4.油锅烧热,把薯仔用铲子挤扁,放入蛋液中过一下,放入油中炸.炸时,千万别心急,火 候宜用小火.火候太大,容易把薯仔饼炸糊了.
5.中途把薯仔翻身,直至两面金黄,就可以捞出沥油装盘了.
6.想吃咸的就趁热在薯仔饼上撒点胡椒粉,想吃甜的就挤点番茄酱.
香炸酸甜薯仔肉
材料猪肉(前腿瘦肉会比较嫩),薯仔,番茄酱,叉烧酱(也可不用)
做法1.猪肉切小块,用生抽、老抽、鸡精腌制
2.薯仔去皮,切成均匀大的小块
3.地瓜粉如果颗粒比较大,碾碎后备用
4.地瓜粉倒入腌好的猪肉中,不用加水,用手抓匀
5.锅中烧热油,先炸薯仔,炸至表面微焦黄
6.再将肉一小块一小块地放入,炸至变色,捞出沥油备用
7.锅中放适量的油,倒入番茄酱、叉烧酱(也可不用,放了味道会更好)、清水、盐、白糖
8.番茄汁烧开,倒入炸好的薯仔和肉,翻拌均匀,即可