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薯仔柿子椒肉丝怎么炒好吃

发布时间: 2023-01-18 00:48:18

薯仔柿子椒怎么做如何做好吃

薯仔炒柿子椒的做法步骤

1. 柿子椒切丁,薯仔切片

2. 热锅凉油,待油热后,放入薯仔

3. 翻炒薯仔,待薯仔透明后放入柿子椒

4. 翻炒放入生抽一勺,依据个人口味可放两勺

5. 放入蚝油1-3勺继续翻炒

6. 盖上锅盖,闷上一分钟

7. 最后成出

❷ 薯仔炒柿子椒怎么做,步骤是什么

用料
五花肉1小块 柿子椒2个
薯仔小的两个 葱姜适量
生抽一勺 老抽1小勺
鸡精半勺 盐1盐勺
油适量

步骤
1 把薯仔削皮,然后切成四瓣,然后再切片,因为薯仔含淀粉,切完后要用水洗两遍,把淀粉洗干净,两遍就行

2 把两个柿子椒去籽后掰成小块

3 把五花肉去皮,切成薄片,炒锅烧干后放油,油热后放五花肉煸炒出香味时就放姜和葱在炒一会把肉煸干一点,放一小勺老抽,一小勺生抽,炒匀后放薯仔片

4 把薯仔片炒至变色后大概用4分钟左右,然后放柿子椒

5 放完柿子椒后薯仔片基本上就熟了,把柿子椒在锅里翻炒片刻后加入盐和鸡精炒匀后即可出锅了,出锅时尝一尝不咸再放点盐

❸ 薯仔丝的做法,柿子椒炒薯仔丝怎么做好吃

主料薯仔250克

辅料油适量 盐适量 葱适量 柿子椒适量 生抽适量 姜适量

步骤

8.最后加入适量陈醋翻匀即可出锅。

❹ 薯仔丝炒柿子椒丝怎么做

先把材料准备好,先把油热了,加蒜蓉

❺ 肉片炒薯仔柿子椒怎么做如何做

肉片炒薯仔柿子椒的做法步骤
肉片炒薯仔柿子椒的做法图解11. 薯仔切片,放入清水中洗净淀粉,柿子椒掰成块
肉片炒薯仔柿子椒的做法图解22. 肉切片,放入料酒,味精,十三香,淀粉抓匀
肉片炒薯仔柿子椒的做法图解33. 花椒炝锅,先放入盐,花椒炸黑后撇出
肉片炒薯仔柿子椒的做法图解44. 放入备好的薯仔柿子椒翻炒几下取出
肉片炒薯仔柿子椒的做法图解55. 六成油温,葱姜炝锅,放入肉片翻炒几下,将将断生即倒入步骤4,再放入醋,老抽,十三香继续翻炒,临出锅放少许白糖提鲜,再放点味精
肉片炒薯仔柿子椒的做法图解66. 成品

❻ 薯仔柿子椒炒肉怎么做

薯仔柿子椒炒肉

用料

猪肉

薯仔

青椒

老抽

大葱

薯仔柿子椒炒肉的做法

五花肉切片,用生抽和淀粉煨上。
薯仔切片,青椒切块,大葱切段。

油热后放入葱段,爆出香味。把五花肉放入,翻炒至变色出油。然后放入薯仔片翻炒。

略炒后,倒入适量老抽,继续翻炒,让薯仔片都沾上酱油。

加入少许清水,盖上锅盖焖5-10分钟。

待薯仔变软后,将青椒放入翻炒,加少许盐。

喜欢青椒脆口的,可以翻炒下就盛出。
喜欢青椒面一些口感的,就多闷一会儿。

❼ 薯仔柿子椒怎么炒好吃

薯仔,西红柿,青椒好吃的做法
把薯仔削皮切成片,西红柿切块,青椒切菱形片,切,蒜蓉姜末备用。
锅中加入水,把薯仔片焯水,锅中倒入食用油,油热后放入蒜蓉,姜末爆香,到青椒西红柿,薯仔片,翻炒一分钟后加入酱油醋盐调味,翻炒均匀即可。

❽ 薯仔炒柿子椒怎么做

主料

五花肉1小块 柿子椒2个

薯仔小的两个 葱姜适量

辅料

生抽一勺 老抽1小勺

鸡精半勺 盐1盐勺

油适量

柿子椒炒薯仔片的做法步骤

6.看看这就炒好了,不错吧,味道刚刚好,薯仔片刚好合适,口感很好,柿子椒也刚好入味还脆脆的

小贴士

我用的是,柿子椒也叫青椒也叫菜椒,爱吃辣的,也可以换成尖辣椒,薯仔片炒的时候不要时间太长,熟了就可以,太面容易碎,口感就不好,也不好吃了,放进去柿子椒炒几下大概两三分钟就可以出锅了。洗第一遍薯仔片时少放点水,洗一洗后可以把洗完的水倒在一个碗里,让它慢慢沉淀,然后把水倒掉剩下的碗里的就是薯仔淀粉了,可以炒菜用

❾ 薯仔柿子椒肉片的做法,薯仔柿子椒肉片怎么做

主料
薯仔
1个
柿子椒
1个
五花肉
100克

辅料

适量

适量

适量

适量
料酒
适量
老抽
适量
步骤

1.柿子椒切片

2.薯仔切片

3.五花肉切片

4.葱,姜切末

5.锅中放入适量底油

6.将五花肉放入锅中翻炒

7.放入少量料酒,去腥

8.放入葱姜,翻炒均匀

9.放入适量老抽,翻炒均匀

10.放入薯仔片

11.放入柿子椒片

12.翻炒均匀,加入适量食盐即可出锅。

❿ 薯仔丝炒柿子椒丝怎么做

做法:
1. 薯仔切丝,用水洗洗,洗掉淀粉,炒的时候就不很沾锅了。
2. 炒锅放入适量油,炒葱花,炒出香味。
3. 放入薯仔丝炒,如果太占锅就放点水。加盐。稍微炒下,再放柿子椒丝。
4. 炒熟后放点蒜末,在翻炒两下,出锅。还可以加点味素。要是喜欢酸的就加点醋.