主料米饭 牛肉 圆葱 火腿 胡萝卜 黄瓜 番茄酱 马苏里奶酪 小黄油
牛肉焗饭的做法步骤
1. 准备好配料如图。另外还有小黄油，番茄酱和马苏里奶酪。米饭要提前蒸熟。
2. 各种配料切丁备用，牛肉是提前煮好的，如果是生肉不易炒烂。
3. 热锅，放入一块小黄油。我买的是这款小黄油块。
4. 黄油放入锅里，立即关小火，不等黄油完全融化就放入圆葱爆香，然后将其他辅料放入锅里。
5. 将辅料略微炒软，下米饭共同翻炒，加少许盐。
6. 炒好后盛入餐具中，洒适量番茄酱和圆葱丝，如果喜欢可以多放一点番茄酱，口味不错的。
7. 然后铺满满的马苏里奶酪，我家里奶酪不够，我又加了一片芝士片，切丝铺在上面。
8. 烤箱预热2分钟，调至150度，烤15分钟就好了，香气扑鼻，配上水果，美美哒！
㈡ 黑椒牛肉焗饭怎么做
用料
牛肉 少许
香菇 少许
青椒 红椒 少许
洋葱 少许
CHEESE 适量
黑椒牛肉焗饭的做法
安格斯牛肉切丁
香菇切丁
洋葱切丁
青红辣椒切丁
所有配料准备齐全
过油锅。加牛肉 +盐 胡椒+ 洋葱+香菇 青椒 红椒+水适量+米饭 +黄油）30秒翻炒一下+盐 胡椒+添加芝士
入烤箱150度10分钟左右
㈢ 黑椒牛肉粒焗饭最正宗的做法
前言
西式简餐里最受欢迎的焗饭，菲力牛排鲜嫩多汁，米饭吸收了黑椒汁的浓香，再加上烤化的马苏里拉芝士，味道超赞！
材料
主料：大米200g、菲力牛排200g；
辅料：黄油1条、黑椒汁1包、马苏里拉芝士2片、披萨草适量粒
黑椒牛肉粒焗饭
1
锅内放黄油，煎牛排2成熟，就是两面翻面，牛排变色即可
2
电饭煲焖米饭
3
牛排放入烤箱180度火烤10分钟，取出切小块。
4
米饭和牛肉粒加入黑椒汁或牛排酱拌匀。
5
拌好的米饭加入马苏里拉芝士，放入烤箱180度再烤10分钟（根据烤箱功率可调整时间，以奶酪融合为准）
6
取出烤箱，拌匀即可。
小贴士
1.菲力牛排可以选择腌制好的半成品，减少烹饪时间，牛排入味快。
2.为了锁住牛排汁液，可选择先煎后烤的方式。