Ⅰ 酱牛肉好吃吗
烹饪技巧
卤制的时候酱汁要煮久点，让香料香充分溶解在酱汁里
Ⅱ 德阳果汁牛肉那家最正宗
名气最大的是马昌恒。
Ⅲ 德阳孝泉马昌恒果汁牛肉怎么去！地址公车路线
就在孝泉街上
Ⅳ 牦牛肉真的好吃吗
牦牛肉好吃吗？我觉得应该把“吗”去掉，好吃。毕竟我在西藏生活了三十余年嘛，吃得最多的恐怕就是牦牛肉了。
真正的牦牛肉，当地人吃着习惯，外地人吃的少，也不习惯，还贵。所以，买不买，吃不吃，先习惯了再说。
Ⅳ 牛肉好吃吗
牛肉当然好吃了，当然也是因人而异的。
Ⅵ 德阳马昌恒牛肉（易行小吃项目），怎么做，什么做法
Ⅶ 牦牛肉好吃吗
牦牛肉和普通牛肉的味道有点区别，味道更大一点。
鉴于部分普通牛肉都能够生吃，也许也有生吃牦牛肉的情况。
不过为了健康着想，不建议生吃！
Ⅷ 牛肉好吃吗
要快乐每一天哈
2012-03-09
牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。
四川阆中华珍风味食品有限公司生产的清真牛肉、盐叶子牛肉、奇味牛筋、烧烤牛肉、香辣牛肉等系列牛肉制品是采用回族先辈独创的牛肉加工秘技与现代科技相结合精心制作而成，受中国伊斯兰教协会监制。公司的产品营养丰富、香味绵长、柔软可口、令人回味;是家庭佐餐、旅游休闲、馈赠亲友之佳品，曾被与爱因斯坦齐名的宴阳初先生称誉为“华夏珍馐”，故有“华珍牛肉”之称。食牛肉九大裨益如下所述：
1.牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。
2.牛肉含维生素B6
蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3.牛肉含肉毒碱
鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
4.牛肉含钾和蛋白质
钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质：4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。
5.牛肉是亚油酸的低脂肪来源
牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
6.牛肉含锌、镁
锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用，能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量，更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。
7.牛肉含铁
铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是，牛肉中富含铁质。
8.牛肉含丙胺酸
丙胺酸的作用是从饮食的蛋白质中产生糖分。如果你对碳水化合物的摄取量不足，丙胺酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足，从而使你能够继续进行训练。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。
9.牛肉含维生素B12
维生素B12对细胞的产生至关重要，而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素B12能促进支链氨基酸的新陈代谢，从而供给身体进行高强度训练所需的能量。
Ⅸ 果汁牛肉的马昌恒果汁牛肉
[产品成因] 德阳市孝泉马昌恒清真食品厂，坐落于中国历史文化古镇——德阳市旌阳区孝泉镇，占地面积8000余平方米，距成绵高速公路9公里，距绵竹市13公里，距德阳市19公里，紧邻宝成铁路和德阿快通。马昌恒清真食品厂始建于1933年初，当时由马道庸组建提名为家庭式商号作坊。全国解放后，公私合营转入供销社经营生产，规模也日益扩大，2005年，由集体企业专为民营个体企业。
[产品特性] 马昌恒清真食品厂，生产的正宗传统名特产品——马昌恒果汁牛肉，早在唐、宋时代就开始制作，经过数百年的挖掘、开发，演变为现代的独具特色的果汁牛肉。果汁牛肉的原料，必须由回族的阿訇或回族人中有名气的把关采购，牛必须是健壮的牛，再由阿訇宰杀，取其精肉盐渍过滤，用水煮沸，去尽血水，入卤进味，制成坯料，取纯菜油烧至一定温度，投入坯料油炸，滤尽余油，拌以数十种名贵中药加工的香料和花椒粉、辣椒油、熟芝麻及少许糖制作而成，不添加任何防腐剂，产品质纯细腻，麻辣香酥，入口化渣，余味绵长。产品一直畅销北京、上海、广州、成都、绵阳等大中城市，备受消费者欢迎。
[产品优势] 马昌恒果汁牛肉，已分别载入《中国食品指南》和《四川名产价谱》两书，曾于1944年在绵阳“劝农会”上获奖，1953年，作为珍品赴朝鲜慰问中国人民自愿军。先后被《四川日报》、《四川信息报》、《德阳日报》等刊载，被分别赞誉为“巴蜀一绝”、“美食家”之美称。1992年，被评为“四川省着名商标提名奖”，1994年，又获全国食品“优秀产品”荣誉。近百年来在国内享有声誉，实为德阳地区名特食品。