1. 怎样做油炸薯仔丝
油炸薯仔丝的做法
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2. 怎样炸薯仔丝
，准备好3个薯仔，刚从超市买回来的！
2，洗干净去皮，给他们切成长长的细条，就按照平时去肯德基吃的薯条的那样规格来切，每一条的宽最好不要超过一厘米，长度当然是越长越好拉。
3，然后用盐水把薯仔泡个10来分钟吧！
4，把泡了盐水的薯仔拿出来，放入开水中，用大火大约煮上二三分钟，只要薯条熟了就可以出锅了。提醒亲千万可别煮过头了，这薯仔煮化了那可就不成型了。
5，把煮过水的薯条拿出来，沥去水分，散着平铺开来晾凉。
6，速冻！把薯条放冰箱里面去冻，冻得硬邦邦之后 随时可以拿出来炸 就像超市买的的速冻薯条那样。
这个就是冻过之后的薯条。
7，锅中加油加热，用小火炸。分2次， 先炸2.5分钟 出锅后 放着 等你想吃的时候再炸一分钟 ，出锅。
8， 趁热撒上盐之类的调料。还可以配上番茄酱一起吃。
各位，看清楚没啊？？是不是很简单呢？大家快动手做吧！以后就可以不用去肯德基吃那薯条了，自己DIY做的又便宜又干净呢！
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3. 油炸薯仔丝怎么做
（1）将薯仔去皮洗净，切成丝。
（2）将鸡蛋打散，用面粉、胡椒粉、精盐、味精放入碗中调匀，加入薯仔丝拌匀略腌。
（3）锅中放油烧热，用筷子每次夹部分薯仔丝放入锅中，并用漏勺慢慢搅拌，防止粘连，待薯仔丝呈金黄色，捞出沥干油即可。
4. 拌油炸薯仔丝的做法
1.准备一个大薯仔削皮洗净,切长条丝,放入冷水里浸泡一下。凉拌薯仔小编尝试着做了好几次,...
2.准备好几个大蒜洗干净切片备用。
3.在锅里先放入凉水将切好的薯仔丝放进去,大火煮开,把薯仔丝煮熟了之后,捞出来晾凉备用。
4.拿一个小碗放入盐、白糖、生抽、香醋拌匀备用。
5.将搅拌好的汁,倒入晾凉好薯仔丝的上面。
5. 薯仔丝怎么炸好吃
答:你好，薯仔丝切好后放到水中浸泡一会儿去掉表面的淀粉，然后控干加入少许生粉和盐搅拌均匀即可入油炸。
6. 油炸薯仔丝怎样做的
油炸薯仔丝的话，我们可以锅中放油，然后把薯仔丝控干放入锅中炸至金黄就可以。你捞出来了然后。用。桐乡报过来吵一架非常的美味啦。
7. 油炸的香辣薯仔丝怎么做
用料
薯仔 一个
干辣椒 两个
盐 适量
葱 一颗
味精 适量
香油 适量
香辣薯仔丝的做法
薯仔切丝，冷水漂过，滤起
起锅装盘