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红萝卜加薯仔炒好吃吗

发布时间: 2022-02-15 00:30:55

❶ 红萝卜和薯仔怎么炒好吃

切一点肉丝或者肉丁,这样子炒红萝卜或者薯仔的话炒出来就比较好吃一点 ,如果没什么胃口的话,你可以放一点点麻辣的话,这样炒出来就比较下饭 。比较开胃 。

❷ 薯仔能和胡萝卜一起炒吗

1. 薯仔洗净切丝,放在水中浸泡,中途换一次水。
2. 胡萝卜洗净切丝备用。
3. 熟鹌鹑蛋剥皮备用,也可在超市买生的回来自己煮,新鲜又营养。
4. 热炒锅中倒入适量橄榄油,放入几粒花椒炝锅,油不可太热;把胡萝卜丝、薯仔丝依次放入锅中翻炒。
5. 翻炒均匀后,放入适量烧烤酱、盐、糖、几滴醋,继续翻炒。
6. 出锅盛盘,摆造型
小贴士
1.用橄榄油炒菜时避免油温过高,破坏橄榄油的营养物质。
2.先把胡萝卜丝下入锅中翻炒再放薯仔丝,胡萝卜丝遇油释放大量胡萝卜素有益人体健康,而薯仔则相反,薯仔易吸油脂,大量油脂对人体无益。
3.烧烤酱有一定咸味和辣味,适量放入。
4.鹌鹑蛋除湿消热,强筋壮骨,适合儿童、老人、体弱者食用。

❸ 薯仔可以和胡萝卜混合炒吗

可以的。

准备材料:

胡萝卜1根、薯仔1只、姜片2片、蒜头2瓣、牛油20g

做法:

1、姜片拍扁,蒜头切块。

网络-薯仔胡萝卜

❹ 薯仔可以和红萝卜放一起炒吗

可以。

薯仔中含有大量的淀粉。红萝卜中含有大量的维生素c。常吃是非常有好处的。

胡萝卜是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬,誉称“小人参”。胡萝卜中最负盛名的成分就是胡萝卜素——这是一种黄色色素,一百多年前在胡萝卜中首先发现的。现在知道胡萝卜每百克含1.35~17.25毫克的胡萝卜素,远比其他蔬菜为多,是薯仔的360倍,芹菜的36倍。

胡萝卜素进入人体被吸收后,可转化成维生素A,所以胡萝卜素又叫维生素A原。可贵的是,胡萝卜虽经煮蒸日晒,其中的胡萝卜素损失很少。

拓展资料:

薯仔不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如柑橘、柠檬、草莓、枣子等)同食,会破坏维生素C,降低营养价值。

薯仔宜去皮吃,有芽眼的部分应挖去,以免中毒。买薯仔时不要买皮的颜色发青和发芽的薯仔,以免龙葵素中毒。

切好的薯仔丝或片不能长时间的浸泡,泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

❺ 胡萝卜和薯仔怎么炒

一直以来吃薯仔都是喜欢炒丝吃,青椒薯仔丝或者酸辣薯仔丝,都是很好吃的。薯仔丝的做法也就无非这两种比较好吃。但是我家吃薯仔丝的时候喜欢加入胡萝卜丝,一起炒就更好吃了。有味道很下饭,比单独炒薯仔丝好吃。做法简单,孩子也爱吃。胡萝卜作为蔬菜界的小人参,营养也是很棒的。常吃胡萝卜对我们的眼睛好,清肝明目,是很好的护眼食材,尤其的适合孩子吃。有的孩子不喜欢吃胡萝卜,因为胡萝卜吃起来却是有股土腥味在里面。其实炒胡萝卜丝的时候注意一下就可以避免这个味道了,就是炒胡萝卜丝的时候放入一勺白糖,将胡萝卜快速的翻炒变软。对了,胡萝卜是脂溶性的蔬菜,炒胡萝卜的时候油量一定要多一些。所以胡萝卜丝炒薯仔丝的时候,记得先把胡萝卜丝炒熟再加入薯仔丝一起炒。因为胡萝卜丝不是很好熟,而薯仔丝炒炒就能熟透了。所以先把胡萝卜丝炒好这道菜就更容易入味了。感兴趣的试试吧,炒给孩子吃吃还是很不错的呢!胡萝卜丝炒薯仔丝1、食材准备:胡萝卜一根,清洗干净去、擦丝;薯仔去皮,擦丝,漂洗赶紧沥干水。2、锅内放油,油量稍多,将胡萝卜丝放入加糖翻炒变软。3、再将薯仔丝放入加盐和胡萝卜丝翻炒入味即可。

❻ 薯仔可以和红萝卜一起炒吗

可以的啊,罗宋汤就是这两种啊

❼ 薯仔红萝卜怎么炒好吃

薯仔胡萝卜10种百吃不厌的做法,早中晚餐都齐活了,营养又美味

薯仔和萝卜这两种食材都是营养丰富,而且很好吃的食材,这两者搭配在一起就是一黄一红,色彩搭配上十分的协调,并且它们两者都是很有营养的食物,而且能营养互补。再者薯仔胡萝卜这两者也能搭配组合吃各种营养又美味的菜品,这里给大家总结了10种薯仔胡萝卜百吃不厌的做,早中晚餐都有,并且都还挺好吃的。那下面小吃给大家说说这10种做法,大家也可以跟着小吃一起做。


胡萝卜薯仔烧牛腩
食材:胡萝卜、薯仔、牛腩、洋葱、葱、姜、蒜、冰糖、豆瓣酱、八角、桂皮、草果、干辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒。

【做法】

1、牛腩浸泡1小时,中间换水,洗去血水。2、牛腩剔去表面的杂膜和多余的肥油,切大块。3、烧一大锅水,水开后加两片姜和适量料酒,放入牛腩,再次煮开后,捞出并用温水洗干净血沫。4、准备好葱姜蒜、八角、植皮、草果、花椒、干辣椒,豆瓣酱剁细备用。5、锅中加适量油,依次放入各种配料,加入一小块冰糖,炒出香味。6、加入牛腩翻炒约两分钟至水干,加适量料酒,加老抽翻炒至上色均匀,加入生抽炒匀,加入开水,水量基本与牛腩齐平即可,大火烧开后转小火煲1小时。7、洋葱、胡萝卜和薯仔洗净切块。8、炒锅加少量油,小火炒香,再加入胡萝卜和薯仔翻炒约3分钟,加入牛腩锅中,大火烧开后转小火煲约20分钟即可。


薯仔胡萝卜丝煎饼
食材:薯仔1个、胡萝卜薯仔的1/3分量、面粉2大匙(30ml)、盐1/2小匙、白胡椒粉少许。

【做法】

1、薯仔胡萝卜去皮擦成细丝,用手挤掉多余水分,加入2大匙面粉,1/2小匙盐和少许白胡椒粉拌匀。2、用手拍成圆饼,放入加了少许油的平底锅中小火煎至两面金黄即可。


胡萝卜薯仔浓汤
食材:胡萝卜一根、薯仔一个、牛奶适量。

【做法】

1、胡萝卜和薯仔切小丁,加一点水,放入微波炉容器,高火3-5分钟打软。2、加入适量牛奶放入料理机或用料理棒打碎。3、打好的糊糊加适量牛奶调节稠度,倒入锅中加热,小火煮开,加适量盐。4、装盘,撒入现磨黑胡椒,加百里香或薄荷叶装饰,配上烤脆的法棍开吃。


炒胡萝卜薯仔丝
食材:胡萝卜一根、薯仔两个大薯仔、干辣椒3-4颗、蒜2瓣、、小葱2根、盐。

【做法】

1、薯仔去皮擦丝,用水先洗两遍,泡着。2、胡萝卜去皮擦丝。3、干辣椒剪断,小葱切细段,蒜切片。4、热锅下油,油热下干辣椒葱花和蒜,炒香。5、薯仔丝滤干水和胡萝卜丝下锅。炒至熟,加盐,出锅。


薯仔胡萝卜炒鸡丁
食材:薯仔半个、胡萝卜一根、鸡丁4两、青椒、青豆、玉米、毛豆、葱姜蒜。

【做法】

1、将薯仔,胡萝卜,青椒切丁。2、锅中倒油,待到油热了之后倒入葱姜蒜,烹出香味,加入鸡肉,翻炒至鸡肉刚熟的程度,就是颜色刚变得不透明的程度。3、加入薯仔丁,胡萝卜丁,青椒丁,玉米,青豆,毛豆,将这些蔬菜盖在鸡肉丁上,当做是鸡肉丁的锅盖。4、等一会儿···再将盐撒在蔬菜上,加入少许豆瓣酱或者老干妈,翻炒至鸡丁全熟便可出锅装盘。


胡萝卜鸡汤薯仔泥
食材:鸡汤、薯仔、胡萝卜、盐。

【做法】

1、薯仔去皮切中块,胡萝卜切细丝。2、薯仔块放入大碗中,上蒸锅蒸熟,将蒸熟的薯仔用勺子压成泥。3、炒锅热油,放入胡萝卜碎翻炒几下。4、将炒熟的胡萝卜放入薯仔泥中,放入一勺鸡汤和少许盐。5、将薯仔泥、胡萝卜和鸡汤搅拌均匀即可,最后用模具整形即可。


红烧胡萝卜薯仔
食材:薯仔两个、胡萝卜一个、八角一个、香菇三四朵、老抽、冰糖、盐。

【做法】

1、薯仔胡萝卜去皮切块,香菇去蒂切块。2、锅烧热,下油,放入八角爆香。3、放入切好的薯仔和胡萝卜、香菇翻炒,加水没过薯仔,中火烧十来分钟。4、薯仔熟后,加入老抽、冰糖和盐调味,收汁后即可出锅。


鸟巢煎蛋
食材:薯仔1个、胡萝卜半根、盐适量、玉米淀粉适量、鸡精适量。

【做法】

1、薯仔、胡萝卜用刨刀刨成丝,加盐、玉米定粉、葱、鸡精,拌匀备用。2、鸡蛋分离出蛋黄,蛋白不用。3、将薯仔胡萝卜丝放入电饼铛中,成中间空一块的鸟巢形状,煎一会儿。4、倒入蛋黄,煎至蛋黄凝固,翻面再煎烙,熟了之后就可以出锅了。


薯仔胡萝卜烧肉
食材:肉适量、薯仔一个、胡萝卜一个、青椒两个、红椒两个、蒜瓣两粒。

【做法】

1、将薯仔和胡萝卜都切成小块,肉切成片,辣椒也蒜瓣也切好。2、

锅内倒油,烧热,先将薯仔和胡萝卜放入翻炒,加适量盐。3、变色后拨到一边,放肉片炒,加盐,再放入辣椒蒜瓣,同样加少量盐一起翻炒。4、直到变熟,放酱油,鸡精粉,胡椒粉。加少量水,收干即可。


薯仔胡萝卜焖饭
食材:粳米1人份、生抽一大勺、薯仔1个、胡萝卜半段、洋葱半个、食用油适量、蚝油1大勺、料酒1小勺、盐1小勺、香葱适量。

【做法】

1、粳米淘洗干净,薯仔胡萝卜洋葱全部切2cm左右的丁,香葱切葱花。2、淘好的米放入电饭煲内(水放得比平时烧饭稍多一点),选择超快速煮饭。3、煎锅里下油烧热,然后放入薯仔丁和胡萝卜丁用中火煎个四分钟。4、然后下入洋葱丁,葱白,放入料酒,耗油和盐,生抽,大火翻炒两三分钟。5、把炒好的蔬菜丁放入电饭煲里,然后用勺子拌匀。6、再按一次煮饭键,焖煮个十分钟就可以撒葱花起锅了。


关于薯仔胡萝卜10种百吃不厌的做法就说完了,小吃认为上面这10种做法都是各具特色,并且营养又美味的。最主要的上面的做法,早中晚餐都给弄齐活了,大家只管按照自己的需求选择上一份菜谱跟着做就行。而且都是很简单,没有难度的。

❽ 薯仔和红萝卜可以一起炒吗

您好,薯仔和红萝卜可以一起炒,食物没有相克。谢谢!

不能和薯仔一起炒的食物

薯仔+石榴:会引起中毒

薯仔+西红柿:会致消化不良

薯仔+螃蟹:会刺激肠胃、不利消化

薯仔+西红柿:薯仔会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良

薯仔+樱桃番茄:导致食欲不佳消化不良

薯仔+柿子:吃了薯仔,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出

薯仔+石榴:一起吃会引起中毒,可以用韭菜水解毒

薯仔+香雀:一起吃脸上容易生雀斑

薯仔+香蕉:一起吃面部会生斑

❾ 薯仔能和胡萝卜一起炒着吃吗

薯仔可以和胡萝卜混合炒,以下是具体做法:

准备材料:胡萝卜1根,薯仔2个,瘦肉130克,青椒2个,料酒适量,姜两片,生抽适量,盐适量

1、将2个薯仔洗净削皮切丁,浸泡在水中备用。

❿ 胡萝卜可以和薯仔一起吃吗

薯仔和胡萝卜是可以一起吃的。薯仔可以起到补充机体丰富的维生素和矿物元素,可以起到补充机体必需氨基酸的作用。胡萝卜可以起到补充机体维生素A的作用,因此机体是可以吃的。

胡萝卜和薯仔营养补充维生素,又好看,颜色有机搭配,会增加食欲。胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效。

(10)红萝卜加薯仔炒好吃吗扩展阅读:

胡萝卜的营养含量

各类品种中尤以深橘红色胡萝卜素含量最高,各种胡萝卜所含能量在79.5干焦~1339.8千焦之间。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

美国科学家研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。中医认为胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效,可用于肠胃不适、便秘、夜盲症(维生素A的作用)、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。

胡萝卜富含维生素,并有轻微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,对美容健肤有独到的作用。同时,胡萝卜也适宜于皮肤干燥、粗糙,或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用。