‘壹’ 用什么烧牛肉好吃
一般烧牛肉是用白萝卜或者薯仔，而现在很多人喜欢吃番茄烧牛肉，所以我个人建议你尝试一下番茄烧牛肉！
‘贰’ 牛肉烧什么最好吃
牛肉烧青菜做法：
1、食材：主料：牛肉120克。
2、辅料：油适量，盐适量，郫县豆瓣适量，青菜适量。
3、步骤：
（1）青菜洗净
‘叁’ 牛肉红烧什么好吃
山药、薯仔、芋头、胡萝卜
‘肆’ 什么烧牛肉好吃
1.萝卜
薯仔炖牛肉也是非常合适的，薯仔是一种非常神奇的食材，无论和任何食物在一起制作，它都会变成另一种食物的味道，而和牛肉在一起制作的话，也是不例外的，被炖到软糯一夹就碎的薯仔配上牛肉，既健康又美味。
‘伍’ 牛肉用什么炖好吃
一、薯仔烧牛肉
材料
新鲜薯仔，牛肉，酱油，盐，生粉，清油，青椒，红椒，鸡精
做法
1、牛肉切片用盐，酱油，几滴清油，生粉抓匀
2、新鲜薯仔切厚片，青红辣椒切圈圈
3、热锅烧油下牛肉片快速滑过捞出备用
4、余油下薯仔片撒盐煸炒入味，喷少许水焖一焖
5、薯仔熟了倒入牛肉，辣椒圈圈，喷酱油翻炒均匀，撒鸡精就OK了!
二、葱烧牛肉
材料
牛肉500g、大葱1根、蒜少许、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油、淀粉、蛋清、料酒、老抽
做法
1、牛肉切片，放入蛋清、料酒、老抽，腌制十分钟，加淀粉和食用油。
2、锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。
3、放入牛肉炒到九成熟，加入剩余的葱段、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油翻炒，出锅。
三、炖牛肉
做法
1、牛腱泡水，好像叫做拔血汤，就是把血水换掉，用清水泡着。这样泡过的煮的时候泡沫少一点儿。然后切大块，我是一条牛腱横切4块，因为说切太小块水分失的多，肉容易柴。
2、铁锅用中火烧热，放少许油，放姜块，蒜头爆一下，放洋葱炒香炒软。然后放切的大块的牛肉，炒一下，到牛肉表面收缩发白。
3、然后加水，水不用加太多，7分盖过牛肉就好，因为牛肉会出水，也会缩，水加太多，味道就不够浓。当然俺的宝贝锅的密封比较好，炖煮过程中水不会少多少，要是锅子漏气的多，可能水要适当多加一点。
4、然后放调料，卤料包，草果，大料，我按着毛毛妈煮牛肉的料来放的，因为俺比较喜欢毛毛妈的口味。所以这里加了绍酒2大匙，金兰老抽酱油3大匙，生抽酱油2大匙，盐1/2茶匙。还可酌情加点儿西红柿酱。我这次加了一个西红柿，就没加西红柿酱了。不加也没关系，不重要。
5、然后中火煮开，撇去浮沫，转小小火炖。炖两个小时以后，加冰糖，再炖一个小时。共3个小时。然后尝一下味道，不够的话再补点儿盐。炖好的牛肉软烂，觔都透明，用筷子可以轻轻的就插进肉里，筋络胶粘，纹理不干的样子。然后，关火，用剪熟食的剪刀将肉剪成小块，浸回汤汁里，味道很是纯厚。
‘陆’ 红烧牛肉加什么菜好吃
可以单独弄，也可以放薯仔、萝卜，放自己喜欢吃的菜都可以！
‘柒’ 我买了生牛肉，要怎么烧和什么搭配一起烧才好吃呢
红焖砂锅牛肉：
准备用料：牛肉500g、薯仔1个、胡萝卜1根、洋葱50g、葱姜适量、桂皮5g、大料3个、花椒10粒、料酒30ml、老抽10ml、生抽20ml、白糖10g、盐适量、鸡精少许、水淀粉适量、香菜适量
1、准备好原食材。
‘捌’ 牛肉和什么烧好吃
牛肉可与萝卜，也可与西红柿或者是西红柿薯仔烧在一起，都很好吃。
‘玖’ 牛肉烧什么好吃
牛肉烧薯仔、牛肉烧萝卜都很好吃啊，我最喜欢的是牛肉炖萝卜，牛肉好吃萝卜叶好吃。