A. 做薯仔的时候,有什么简单又好吃的烹饪方法
薯仔在人们的日常生活中属于一种常见的蔬菜,但对于厨房小白来说,不知道怎么将薯仔做的好吃,下面就来说几个烹饪方法让薯仔变得既简单又好吃。
薯仔炒肉和薯仔丝都是日常生活中比较常见的两种薯仔制作方法,这两种方法对制作薯仔来说都比较简单、快速还好吃。
B. 薯仔咋做好吃又简单
【糖醋薯仔块】
食材:大点薯仔1个、芝麻少许、香葱1根、2勺生抽,3勺白糖,4勺醋,少量清水。
做法:1、薯仔去皮,随意切成大小适中的小块。
2、调糖醋汁,2勺生抽,3勺白糖,4勺醋,少量清水拌匀调成汁,香葱切末。
3、锅中入适量油,油温6,7成热的时候下入薯仔块,煸炒至表面微微焦黄。
4、倒入糖醋汁,小火炖一会,大火收汁,出锅前撒上芝麻,翻炒均匀,装盘撒上葱花。
【薯仔丸子】
食材:薯仔2个、香葱4根、盐勺、胡椒粉1勺、薯仔淀粉2勺。
做法:1、薯仔去皮切成片,然后放入到蒸锅中蒸至可以用筷子轻松刺穿。
2、 熟透的薯仔碾成薯仔泥,尽量碾到薯仔泥很细。
3、香葱切碎,和淀粉放到薯仔泥中,再放入胡椒粉,1勺盐,搅拌均匀。
4、将搅拌好的薯仔泥,用手蘸点油,取少量薯仔泥,用手掌搓成等大的丸子。
5、锅中倒入适量的油,油温五六成热放入搓好的丸子,小火炸至表皮金黄捞出,蘸上番茄酱吃。
【煎薯仔丝饼】
食材:薯仔2个、鸡蛋1个、淀粉适量、葱花少量,盐半勺、花椒粉半勺。
做法:1、薯仔洗净去皮,薯仔切丝或用擦丝器,切得越细,味道好。
2、葱切成粒,放入薯仔丝里拌匀,再加盐,胡椒粉,
3、少量面粉,磕入一个鸡蛋,然后放入少量的水拌匀。
4、平底锅里刷上油,放入适量薯仔丝,再压成小饼,锅里小火煎烧热后转为小火,撒上辣椒面芝麻。
5、等一面煎制定型,然后翻面,煎制两面金黄即可。
C. 薯仔做什么好吃的
如果是单独做薯仔的话可以做炸薯条配点番茄酱吃非常的美味如果是跟别的菜一起做的话。可以做薯仔炖牛肉薯仔炖排骨味道都很好。
D. 薯仔怎么做才好吃又简单
用料:薯仔(1个大的)、胡萝卜(1个)、柠檬(2个)、蒜、小米辣、单山蘸水、盐、芝麻油、香菜、花椒油。
做法:
1、薯仔去皮。
E. 薯仔怎么做才好吃又简单
主料:薯仔200g。
辅料:八角适量、菜油适量、盐适量、酱油适量、糖适量。
素菜荤吃红烧薯仔的做法
1、薯仔去皮,洗净,切转刀块。
F. 薯仔怎么做好吃又营养
茄子薯仔的制作,建议首先可以对于薯仔进行蒸煮,之后放入锅中进行爆炒,与茄子一起进行爆炒比较合适,茄子薯仔中含有的营养价值十分的丰富,首先是含有丰富的维生素.
G. 怎样做薯仔好吃的做法
怎样做薯仔好吃的做法,芹菜炒薯仔丝,薯仔片都挺好吃的
H. 做薯仔有什么简单又好吃的烹饪方法
建议到专业的学校去学习