⑴ 薯仔炒白菜好吃吗
还可以，要是加点肉会更好吃的，白菜很有营养的，白菜白菜
，百菜之王
⑵ 薯仔和大白菜相克吗
不相克，反而很搭
白菜和薯仔这样搭配，做出来的味道真是不错
导语：欢迎来到言语美食说，白菜和薯仔这样搭配，做出来的味道真是不错。今天给大家分享白菜和薯仔一个特别好吃的做法。一起来看一下它的制作方法，我先您把白菜给它劈开，然后给它清洗干净，洗干净后再用手给他们撕成小块。
太厚的话用刀的骗一下，用手撕的白菜好吃，也容易入味。接下来准备两个薯仔给它洗净去皮，然后把这两个薯仔切成片，切好的薯仔片装入盘中备用。接下来把葱给它切碎，将切成丝，再来切几刀五花肉，不用切得太多，提味就可以了，装入盘中备用。
锅中倒油，有热把五花肉放进去炒香，把这表面发黄放入葱、姜。喜欢吃辣的可以放到大辣椒，先把薯仔放进去炒一下。炒制一分钟的白菜放进去，白菜炒软后加入适量的盐、酱油、再倒点醋。
搅拌均匀后加入适量的开水，1点就可以了。盖上盖子给他们两分钟。打开盖子看一下，已经熟了，搅拌均匀就可以出锅了。撒上点葱花，白菜和薯仔这样搭配做出来的味道真是不错
⑶ 常吃白菜和薯仔好吗
白菜
在我国北方的冬季，大白菜更是餐桌上的常客，故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值，有“百菜不如白菜”的说法。
薯仔
1. 白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。
2. 秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
3. 美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。
食疗作用
白菜微寒、味甘、性平，归肠、胃经。
有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒；
可用于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮。
1.和中养胃、健脾利湿：薯仔含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。
2.宽肠通便：薯仔含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生；
3.降糖降脂、美容养颜：薯仔能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。薯仔同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用；
4.补充营养、利水消肿：薯仔含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，薯仔早就成为第二主食。薯仔所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复
食疗作用
薯仔味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经；
有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老之功效。
主治胃火牙痛、脾虚纳少、大便干结、高血压、高血脂等病症；还可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。
⑷ 白菜和薯仔一起做怎么好吃
应该先放薯仔炖5分钟左右再放白菜。白菜炖的太烂不好吃的。
⑸ 白菜与薯仔怎样做好吃
【白菜薯仔肉汤】
【制作食材】白菜，薯仔，猪瘦肉，食用盐，鸡精，鸡蛋液，淀粉，生姜片，小葱，食用油
【制作步骤】
1、首先准备一颗大白菜，一个大薯仔，一大块猪瘦肉，一小块生姜，一根小葱，一个鸡蛋。然后再准备适当的食用盐，鸡精，淀粉，食用油。以上提到的这些食材还有调味料都准备好了之后，咱们就开始制作这道汤鲜味美，营养解馋的白菜薯仔肉汤。
7、然后咱们倒入大白菜，再加入一点点食用盐，用大火煮大概5分钟左右，煮熟了之后就可以出锅了，装盘之后撒上葱花，汤汁乳白，非常美味。一道非常好吃的白菜薯仔肉汤就这样做好了。
⑹ 大白菜炒薯仔营养价值如何
实话说不怎么样啊 以现在的生活水平来说
当然如果搭配些肉的话还马马虎虎!
⑺ 白菜薯仔哪个好吃
白菜有些胃寒的人不宜吃太多，薯仔富含多种维生素，没有什么禁忌，可以多吃，但是切忌不要吃发了牙的薯仔。
⑻ 大白菜炖薯仔怎么做好吃
如何做薯仔炖白菜 1.将薯仔去皮，切成3厘米长、1厘米见方的条，洗净后沥水。将白菜切成3厘米长、1厘米粗的条，洗净后沥水。葱、姜、蒜切成米粒大小。
2.锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜炝锅，烹入料酒、酱油，放入薯仔条、白菜条，放鲜汤、白糖、精盐烧开，炖至薯仔、白菜熟透，加味精，出锅装汤碗即成。
薯仔炖白菜的制作要诀:本品需鲜汤约200克。
⑼ 薯仔和白菜怎么做好吃
原 料:
大叶白菜4片、
中等大小薯仔1个、
粉条1把、
色拉油45ml、
葱1/4棵、
姜2片、
花椒5、6粒、
大料1个、
酱油15ml、
盐1、2克、
清水适量。
操 作:
1、薯仔去皮，切2-3毫米的片，白菜用手掰成片，粉条放入温水中泡软；
2、葱、姜切片；
3、锅中油六成热时，放入花椒、大料、葱、姜炒出香味；
4、放入薯仔片炒2-3分钟至稍稍变软，中途为防止粘锅，可稍点两次水；
5、放入白菜片炒至稍稍变软，倒少许老抽上色翻炒均匀，倒入适量清水；
6、放入泡好的粉条，煮2-3分钟，至汤汁收得差不多，加盐调味，翻炒均匀即可。
贴士：
1、我用的红薯粉丝，比普通粉丝略粗些，比粉条略细，很筋道，也可以用粉丝或粉条代替，不加也可以；
2、清水的量依个人喜欢掌握，我喜欢把汤汁收得差不多了，汁浓一点儿的，也可以多加一些清水，汤水比较多的，我看食堂里做的就是那样的，也很好吃，还好掌握。