可以。
准备用料：熟牛肉200g、豆腐200g、香菜20g、油适量、盐适量、姜适量、生粉适量。
1、准备一盒豆腐，一块熟牛肉和少许香菜
Ⅱ 牛肉能和豆腐一起炖着吃么
可以，网络里就有牛肉炖豆腐的做法
主料
牛肉1000g 北豆腐500g
牛肉炖豆腐的做法步骤
1.牛肉切块，姜切条，蒜拍破，辣椒，料酒。这些材料搅拌。
2.锅里加水，腌过的材料冷水下锅，放八角。过水过程中不盖锅盖，去掉浮沫。
3.锅里加油，姜切片、蒜拍破、辣椒、八角爆香，加一勺糖炒糖色，放过水后的牛肉，加老抽，翻炒。加水没过食材。
4.开锅后，把食材倒入“免火再煮锅”，（按免火再煮锅的使用要求），半小时后，重新开盖加入豆腐，再重新操作。
5.牛肉总的时间在1-2小时，肉烂就行。出锅！！
Ⅲ 牛肉炖豆腐
牛肉洗干净后改刀成3厘米见方的大块。锅里下油，待7、8成热时放姜片炝锅后放面酱炒香，加如牛肉块同炒，见牛肉块变白色了就放入水。水要淹住主料。把豆腐也改刀成2厘米见方的块。加入锅里放酱油、盐、料酒和白糖用小火和牛肉同炖。牛肉炖烂后用大火把汁收浓加味精就可以出锅了。调料的比例你按自己喜欢的口味添加就行。
Ⅳ 牛肉炖豆腐怎么做如何做好吃
用料
主料
牛肉500克
北豆腐1块
调料
食盐
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
八角
适量
料酒
适量
生抽
适量
香叶
适量
白糖
少许
牛肉炖豆腐的做法
1.牛肉洗净后，逆纹切成稍大些的块，入冷水锅中氽烫去血沫，然后用清水冲洗干净
2.豆腐切块用开水加少量的盐浸泡备用
3.准备个干净的锅，不倒油，放牛肉干炒至牛肉没有水份。然后再放葱姜煸炒，并烹入料酒
4.全部放入高压锅内，加入所有的调料和适量的清水，上气后45分钟左右至软烂，再放豆腐炖10分钟
烹饪技巧
1、牛肉去腥要先入冷水锅里氽烫去血沫，冲洗干净，再放入锅内先干炒至水份收干。
2、牛肉是健脾胃的，但也要煮的软烂才有这功效，如果没有炖烂，那就具有反效果，会伤脾胃。
Ⅳ 牛肉炖豆腐怎么做好吃，酱牛肉炖豆腐的家常做法
酱牛肉炖豆腐的家常做法
1.豆腐用开水焯下。
2.备好熟牛肉。
3.切好葱姜。
4.焯好的豆腐沥水控干。
5.热锅冷油，炒香葱姜，放牛肉炒一下。
6.然后加入一碗半水。
7.接着将豆腐切块，轻放入锅中，加点盐，大火烧开，小火慢慢炖20分钟即可。
Ⅵ 牛肉能和豆腐一块炖吗
牛肉和豆腐是可以一起炖的呀，因为牛肉里面也可以添加一些萝卜，薯仔都是非常好吃的，而且牛肉他就有一个非常好的滋补效果里面的钙质铁汉元素含量都非常的高，所以对身体来说是能够补充能量的。
Ⅶ 牛肉烧豆腐怎么做好吃
牛肉炖豆腐的做法：
1. 牛肉切小块，入沸水中过一下，去除血水；
2. 豆腐切成小长方块，分别放入盘中待用；
3. 锅上火，注入花生油烧热，下葱花、姜片、牛肉炒几下；
4. 放入料酒、酱油、食盐、清汤炖至八成熟（我一般是用高压锅炖熟）；
5. 然后加入豆腐炖熟即可。
6.最后再放点香菜和香油味道更鲜美。