① 吃薯仔会对肝脏不好吗
不会
吃薯仔的坏处，其中不包括对肝脏不好。
1、导致胀气
薯仔中的淀粉含量是很高的，淀粉在经过肠道细菌的发酵之后，会产生大量的氨气、硫化氢，食用过多会导致一时无法排出去，就容易积聚在肠道内，从而引起胃肠道的胀气。
2、或致中毒
薯类尤其是薯仔，含有一种叫生物碱为有毒物质，人体摄入大量的生物碱，会引起中毒、恶心、腹泻等反应。这种有毒的化合物，通常多集中在薯仔皮里和发芽的薯仔中，因此食用时一定要去皮，特别是要削净已变绿的皮，发芽的薯仔最好不吃。吃多带皮薯仔或发芽的薯仔会中毒的。
(1)肝不好吃薯仔扩展阅读：
1、忌连皮吃
薯仔皮含有一种叫龙葵碱的有毒物质，人体若摄入大量这一物质，会引起急性中毒。这种有毒物质，多集中在其皮里，红皮或紫皮多于黄皮，光照使皮色变青者又随着色深而增多，因此食用时一定要去皮，特别是要削净已变绿的皮，因为即使将薯仔带皮煮熟后再剥皮，也可能把皮里约10%的龙葵碱传给果肉。而发生中毒后，应立即去医院诊治。
2、不宜过量
吃薯仔还应该注意不宜大量食用，虽然说薯仔营养丰富而且口感好，但是由于薯仔内含有大量的淀粉，如果过量食用的话很有可能会影响肠胃的消化和吸收影响健康。
3、对薯仔过敏的人不宜吃薯仔
薯仔有可能成为过敏原的，如果是对薯仔过敏的话，食用薯仔就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用薯仔。
② 有脂肪肝不能吃薯仔吗
有脂肪肝的人可以吃薯仔。高脂肪高热量食物、含糖过多的食物以及酒就是脂肪肝患者饮食的三大禁忌。
③ 乙肝肝硬化能吃薯仔吗
肝硬化可以吃薯仔，它富含很多人体必需的营养和维生素蛋白.薯仔含有人体所需要的许多营养物质,在各类食品中,只有牛奶的营养能与薯仔媲美.它含有丰富的维生素B1,B2,B6,泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素,氨基酸,蛋白质,脂肪和优质淀粉等营养物质。
④ 肝病的人可以吃薯仔吗
肝病不宜多吃薯仔
薯仔是一种含有淀粉比较丰富的食物。肝病是指发生在肝脏的病变。包括乙肝，甲肝，丙肝，肝硬化，脂肪化，肝癌，酒精肝等等多种肝病。这类食物对于肠道的消化能力要求是比较高的，对于肝病的患者，建议还是尽量少吃一点，可能会加重代谢的负担，影响肠道的消化，但是还是可以适当吃一些的。
⑤ 肝不好可以吃薯仔地瓜这些淀粉类食物吗
可以
保肝饮食六原则
1.均衡饮食，以主食为主，多吃蔬菜和水果；
2.不吃不洁净的食物，尤其是霉变的花生以及没有腌制好的酸菜；
3.少吃动物油和肥肉；
4.不要酗酒，不要空腹喝酒，空腹喝酒更容易吸收乙醛；
5.吃烧烤时不要吃直接与炭火接触的食物，其含有的致癌物比电烤和加铁板烧烤的要多；
6.腌制食品容易微生物污染，会伤肝。可适当补充B族维生素和矿物质，如谷类食物。
肝炎患者适宜与不宜的食物
一、不宜食物
罐头食品：其中的防腐剂、色素会加重肝脏代谢、解毒的负担
油炸食品：属于高脂肪食物，不易消化、吸收，还易引起脂肪泻
味精：一次用量较多或经常超量使用，可出现头痛、心慌、恶心症状
甜食：会产生胃肠胀气，加速肝脏对脂肪的储存，导致脂肪肝的发生
葵花子：含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗体内大量的胆碱，使脂肪易于积聚在肝脏，影响肝细胞功能
松花蛋：铅在体内可取代钙，使钙质缺乏并引起铅中毒
咸菜：各种咸菜及腌制品中盐分都过高，肝炎患者吃多了易影响水、钠代谢，已到肝硬化期的病人尤其应禁食
二、适宜食物
牛奶：含优质蛋白质及易吸收的乳糖、乳脂、维生素、钙磷等微量元素，是肝炎患者的“完美”食品
鱼类：鱼的蛋白质与人体蛋白质结构相似，易于消化吸收
蜂蜜与蜂乳：主要成分是葡萄糖、果糖，可以被人体直接吸收，且含有多种营养素、微量元素
蘑菇：含有丰富的氨基酸、维生素，具有抗菌、健脾作用，还可增加肝炎患者的食欲.
⑥ 得了乙肝不能吃薯仔吗
能，没什么不可以的，就是少吃油脂食物。
⑦ 乙肝病人能吃薯仔吗
当然能吃了啊~
强肝不妨试试几种食品
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http://www.qianlong.com/ 2005-11-10 10:47:13
经常有很多人关注日常生活中有哪些简单可行的强化肝功能，预防肝病方法。也有很多人希望了解乙肝病患者咨询可以吃什么，不可以吃什么。尽量减少不必要的额外食品，把饮食热量控制在1800~2200千卡之间，每餐吃到八分饱为宜。这些都是我们应当遵循的准则。其实，中医学自古以来就有“药食同源”（又称为“医食同源”）理论。因此，不妨到我们日常吃的食物里去找找做肝的好朋友呢。
荔枝：据《本草纲目》记载，
荔枝有强肝健胰的效能，对增强精力、血液有卓越的效果。但是，要注意的是食荔枝过多会出鼻血，或引起牙痛，容易上火。
另外女性因腹部受冷发生疼痛时，可用荔枝的肉干20克，用水1碗煎5分钟取汤服用，效果很好，服后即能奏效。
猪血：据《本草纲目》记载，猪血有解毒的作用，可用于中风、头眩、中满腹胀、交接阴毒、杖疮等。
我国很早以前就已知道吃猪血和其他动物的血，可清除体内的污物。常吃猪血汤，利于维持肝脏机能。
乌梅：乌梅可在中药店买到。如果肝脏受损，饮少量的酒也会发生宿醉；即使肝脏正常，喝了大量的酒后肝脏也会难于及时处理产生的毒物，会发生宿醉。因此，预防宿醉，应首先强化肝脏，加强肝脏的解毒作用。可以用乌梅煎汤加入砂糖饮。此为速效性的方法。也可以用洋参煎服，亦有效果。
转基因薯仔：美国科学家最近培育出一种转基因薯仔，能起到乙肝疫苗的作用。这一成果可能对发展中国家的乙肝防治工作有所帮助。
自制药蛋：以鸡蛋作为原材料制作的各种药膳也是防治肝病的上好食物。
咖啡：一杯热咖啡不仅能使人精神饱满，或许它还有预防肝癌的功效。日本的一个科学小组通过对9万多人的研究后发现，每天饮用咖啡或经常饮用咖啡的人患肝癌的概率是那些从不饮用咖啡的人的50%。
被列为可治肝脏病的食物，还有蚬子汤、柠檬、菊花茶。从中药店购买金银花和甘草，煎汤后加入黑砂糖(乌糖)饮服亦可。此外，当归、生地、黄芩、山栀、淡竹叶、羚羊酒、丹皮等亦有解毒作用。枸杞也对肝脏有益。
肝炎病人强肝更讲究
对于人来讲，只有饮食才能生存，肝脏就很重要。即使是一个肝病的病人，你一辈子是要吃饭的，要把三顿饭吃好，某种程度上讲，饮食对于肝病病人来讲显得更加重要。
◆肝炎病人喝饮料有讲究：肝炎病人，适宜喝哪些饮料，应注意什么问题，也是有些讲究的。选购饮料时要“五看”：即看标签、看色泽、看有无杂质、看是否混浊、看出厂日期和厂址。“一闻”：开瓶后有无异味等。
◆饮多少酒能造成肝损害：喝哪一种酒、怎么喝会对肝脏产生损害呢？意大利学者研究认为，最低每天摄入酒精30克就有肝损害危险，并且发生肝损害的危险性随每日酒精摄入量的增加而增加。空腹饮酒、饮用不同种类的酒（就是“掺着喝”）可增加酒精肝的危险性。
保肝饮食六原则
1.均衡饮食，以主食为主，多吃蔬菜和水果；
2.不吃不洁净的食物，尤其是霉变的花生以及没有腌制好的酸菜；
3.少吃动物油和肥肉；
4.不要酗酒，不要空腹喝酒，空腹喝酒更容易吸收乙醛；
5.吃烧烤时不要吃直接与炭火接触的食物，其含有的致癌物比电烤和加铁板烧烤的要多；
6.腌制食品容易微生物污染，会伤肝。可适当补充B族维生素和矿物质，如谷类食物。
聚焦肝病饮食兇手
◆饭后喝茶易得脂肪肝：现在人们经常在酒足饭饱后要喝杯茶，这很不利于脂肪肝的预防。吃荤的之后不要立即喝茶。
◆小心这些药伤了你的肝肾：能引起肝损害的药物至少在200种以上，其中不乏我们非常熟悉的药物，如阿斯匹林、芬必得、螺旋霉素、口服避孕药等。
⑧ 肝癌患者能吃薯仔吗
您好，肝癌的患者是可以吃薯仔的。薯仔含有人体所需要多种营养物质，薯仔含有丰富的维生素B1、B2、B6、 泛酸等B族维生素，及大量的优质纤维素，以及微量元素、蛋白质、氨基酸、脂肪和优质淀粉等。不过，提醒肝癌患者注意的是，要注意食用方式，不要吃可产气的炸薯条，其属于油炸食物，对病情康复很不利。 另外，虽说薯仔含有丰富的营养，但薯仔可产气，对人体消化道并不是很好，所以肝癌患者吃薯仔应适量，不能食用过多，否则会加重肝脏负担，给疾病带来不利影响。
⑨ 求解答，脂肪肝能吃薯仔吗
脂肪肝可以吃薯仔的，不用多度担心。
脂肪肝最应该注意的是减少脂肪的摄入，而薯仔中含有大量的淀粉，并没有很多脂肪，可以放心食用。
同理新鲜的蔬菜水果都是脂肪含量很少的健康食品，脂肪肝患者可以多吃，对于缓解脂肪肝是非常有好处的。
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