用薯仔做好吃的

大家把买来的鸡肉切成一块一块的，然后我放锅里面焯一下水，放在碗里备用。在锅里加上辣椒油炒香之后加入葱、姜、蒜末，然后把焯好水的鸡肉放在里面进行翻炒5分钟左右就可以了。在看到鸡肉快熟的时候就加上薯仔再炒5分钟左右，那么这道美食基本上就做好了。大家也可以根据自己的口味加上一些其他的佐料，如果加上胡椒粉就会更加的好吃。

‘贰’ 能用薯仔做什么好吃的

青椒薯仔丝
材料
薯仔2个，青椒1个，盐、味精、醋、植物油
做法
薯仔去皮洗净，切丝
青椒去籽切丝，大蒜切片。
植物油烧热，放入薯仔丝和蒜片，翻炒。
加入适量醋，薯仔丝快熟时，放入青椒丝。
翻炒数次后，放入盐和少许味精，炒均匀出锅。

‘叁’ 用薯仔怎么做好吃的

小薯仔炖排骨
原料：猪小排、薯仔、盐、冰糖、葱、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、老抽、香叶、油。

做法：①排骨冲洗干净之后，用洗米水添加一点料酒浸泡，去除血污，20分钟后再次冲洗，沥干水分；小薯仔洗净，去皮。

②锅子烧热，下层薄油，依次摆放进排骨，反正面煎至微黄取出。

③利用锅内的油，爆香葱姜蒜、干红辣椒、八角、香叶、桂皮，同时下入冰糖翻炒，下入煎好的排骨和小薯仔大火翻炒。

④烹入料酒、生抽和老抽翻炒上色，添加没过食材的热水，大火烧开，撇净浮沫。转中火慢炖至排骨和薯仔基本熟透。

⑤添加盐调味，继续小火慢至排骨和薯仔软烂，大火收汁即可。

金沙薯仔泥
原料:薯仔、咸蛋、盐、味精、香油、葱。

做法：
①将薯仔去皮切片蒸熟压制成泥，将咸蛋蒸熟取蛋黄压制成泥待用。

②锅中放油烧至5成油温时，下咸蛋黄，炒香后加入薯仔泥一起翻炒，放入盐、味精、香油炒匀，起锅时滴入香油，撒上葱花即可。

香煎薯仔饼
原料：薯仔、猪肉、盐、味精。

做法：
①薯仔两个蒸熟剥皮，用机器打成酱状。

②将炒熟的碎猪肉、盐、味精拌入薯仔泥，做成饼状。

③入锅，用小火煎。

④煎至一面焦黄，翻转，改煎另一面。

⑤煎至两面焦黄，起锅，装盘。

‘肆’ 怎样用薯仔做好吃的东西

薯仔。
是我们平常生活当中经常迟到的。
要想把它做的好吃。
我一般的都是。
做薯仔沙拉。
首先呢，蒸两个薯仔，整个蒸不要切成片儿，切成片儿的时候了。
在争的过程当中，它会有水汽进入。
做出来就口味就减弱了，蒸两个鸡蛋。
在争的过程当中，你可以把你提前准备好的胡萝卜。
黄瓜。
火腿肠。
还有京糕条。
把这些都切成蔬菜碎。
都切好以后。
薯仔也蒸熟了，拿出来把外皮去掉，放在一个碗里。
把鸡蛋的外皮，外壳也去掉，放在碗里，用勺子把它碾碎。
碾碎之后把刚才所切的蔬菜碎放在碗中。
和薯仔，鸡蛋。
搅拌在一起。
当你即将搅匀的时候，倒上一袋儿沙拉酱。
再把它拌匀。
这样吃起来很有味道。
孩子老人都爱吃。
如果你做两个薯仔的话。
买一袋儿。
沙拉酱就足够了。
这个菜非常受欢迎。

‘伍’ 怎样用薯仔做好吃的的

材料
薯仔4个，红烧酱油30ml，陈醋10ml，料酒5ml，水80ml，糖15g，鸡精3g
做法
1、薯仔洗净去皮切片，不要太薄，以免碎掉，切好的薯仔片放入盐水中浸泡后过冷水备用。
2、将红烧酱油、陈醋、料酒、糖、白开水、盐和鸡精调和成红烧汁，用量可以根据个人口味增减。
3、锅热油后，倒入沥干水分的薯仔片翻炒1分钟，倒入调制好的红烧汁（尽量没过食材）
4、大火煮沸转中火焖煮至收汁即可。