① 薯仔饼好吃吗,该怎么做
我觉得薯仔饼很好吃,首先先把薯仔蒸熟,然后碾压成泥,然后再下锅煎或者是放烤箱里面烘。
② 薯仔饼好吃吗,该怎么做
③ 薯仔饼好吃吗,该怎么做呢
街边小吃店卖的薯仔饼,小小一个要五六块钱,看着它们“躺”在油腻腻的铁板上,虽然馋的不行,但考虑到卫生问题只能放弃。饭店里30元一盘薯仔饼造型倒是精美,味道也正宗,但无奈量太少,一家三口完全吃不过瘾。
第六步:慢慢煎2分钟,一定要全程开小火,煎得过程中要勤翻面,薯仔饼里的葱丝遇热容易变黑,但不会影响口感。 烙至两面焦黄,用铲子按压饼皮发出脆响,就可以出锅装盘了。
④ 好吃到爆的薯仔饼的做法步骤图,怎么做好吃
你好
步骤 1
薯仔削皮洗净
步骤 2
薯仔切小块
步骤 3
放锅里蒸15分钟
步骤 4
蒸熟放碗里用大勺子碾碎
步骤 5
加生粉 酱油 盐搅拌均匀 (忘记拍照片)
步骤 6
取少量在手里揉成小圆 压扁
步骤 7
锅里加入适量油 油热之后放入压扁的薯仔饼 两面煎 煎至两面金黄取出
步骤 8
出锅洒上葱花 大功告成