‘壹’ 凉拌薯仔丝的做法有哪些你觉得怎样做才好吃
薯仔是根茎类蔬菜的一种，由于其产量高、易储存，所以价格和其他蔬菜相比非常便宜，无论有没有钱，薯仔都能吃得起，可以说是比较贫民话的的一种蔬菜。不过，看似很普通的薯仔，营养价值可不低，它是全球第四大重要粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。薯仔富含淀粉，可为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素可矿物质，可以说是性价比非常高的蔬菜。
这样做的凉拌酸辣薯仔丝，酸辣爽口，个人觉得是最好吃的做法，您喜欢怎样的凉拌薯仔丝呢？欢迎留言。
以上是关于怎样做凉拌薯仔丝才是最好吃的做法？的问题解答，希望对您有用，感谢您的阅读，下期见。
‘贰’ 怎样做凉拌薯仔丝最好吃
薯仔一直深受家里小家伙的喜欢，不管是醋溜薯仔丝，还是五花肉红烧薯仔片，不管是炸薯条，还是薯仔饼，只要和薯仔有关，他准能吃得津津有味，不多时便一扫而光。下面，分享一下凉拌薯仔丝的做法，供大家参考~！
1、薯仔丝想要切的均匀，薯仔要放稳，持刀要稳，先将片切均匀，切丝的时候才会很容易，所以我们在切薯仔的时候，找一个面切一刀成一个平面，这样薯仔放稳了，切的丝就会均匀很多。
2、薯仔丝在焯水的时候时间不宜太长，短时间刚刚成熟就可以，可以保持薯仔丝爽脆的口感。如果按标准薯仔丝“火柴棍”的粗细来说，水烧开放入薯仔丝，再次烧开，薯仔丝就恰到好处。
3、这里加入香菜，其实只是起一个配色的作用，只放香菜杆就可以了。当然，有条件的话，可以放一点青红椒丝或者胡萝卜丝，颜色会更好。
小贴士：1、在制作凉拌薯仔丝时，加入胡萝卜丝和蒜苗，可使成品菜色泽更加漂亮；2、薯仔煮至断生即可，切不可煮的时间过长，使薯仔丝棉软，将大大影响成品菜的口感；3、在煮薯仔丝时，在水中加入适量的盐或食用油，可使菜品保持更好的颜色。
‘叁’ 凉拌薯仔丝怎么做又脆又好吃
薯仔，是我们经常见到的一种食材，因为种植面积大，营养又美味，深受广大群众的喜爱。而薯仔的做法也是各式各样，每家都有每家的做法，像红烧薯仔块，薯仔炖豆角，薯仔炖鱼，爆炒薯仔丝等等。不过今天我们要讲的是一道凉拌菜-凉拌薯仔丝。这道菜很是开胃，口味也有很多种，现在跟着我一起来做看看吧。
一、食材的准备食材一般包括：新鲜的薯仔、青椒、大蒜、生抽、盐、香醋、辣椒面等。首先把新鲜的薯仔切成片，然后叠在一起，切成细细的薯仔丝。然后把青椒也切成大小差不多的长条。之后把大蒜剁成蒜泥，放在一旁，备用。
看了这么多，现在你知道如何制作这道菜了吗？不妨留言讨论一下吧。
‘肆’ 凉拌薯仔丝如何做才会更好吃
凉拌薯仔丝口感爽脆才会好吃，首先要切得够细，其次需要在清水中多多冲洗，将薯仔丝表面的淀粉完全洗去，当大碗中浸泡薯仔丝的清水，非常清澈，才算合格；准备材料：新鲜的薯仔3个、一些小葱、适量的生抽、少量的油辣子（习惯有点辣味，清淡所以放一点点，提提味就行）、适量的芝麻香油（这个也不要放多了，有一点油味就行）、少量的盐、一些味精、几瓣蒜、一小块老姜。
薯仔中还含有丰富的钾元素，可以有效地预防高血压。尽管在学校吃了那么久的薯仔丝，可是时至今日，还是蛮喜欢吃薯仔丝的。薯仔这种食物，是我们平时生活中最为常见的了，好像很百搭，蒸着吃、烤着吃、炒着吃、烧鸡、烧牛肉都很美味。
‘伍’ 怎样做凉拌薯仔丝才最好吃
凉拌薯仔丝是很多人天气热了喜欢做的一道美食，做法很简单，味道也很清爽、可口。凉拌薯仔丝怎么做好吃？一起来学习吧。
薯仔的营养使用价值
1、维他命C是水果的10倍。
2、B族维生素是水果的4倍。
3、钙、磷、镁、钾含量是水果的数倍至几十倍不一，尤其是钾的含量，可以说在蔬菜里排第一位。
4、含有很多糖类与碳水化合物，能提供身体很多的能源。
5、薯仔的皮含有绿原酸和硫辛酸。绿原酸有抗氧化性和防癌的作用，硫辛酸可美白祛斑、避免 肌肤老化。
6、带有可以协助防止老年疾病的饮食抗氧剂及其有大批量的高品质甲基纤维素，有防止大便干燥和预防恶性肿瘤等功效。
‘陆’ 菜馆里的凉拌薯仔丝那么好吃，是怎么做出来的
在我们的家常菜品中，薯仔是个搭配和做法都很多的角色。平时在家要么做个炒薯仔丝，要么就是用鸡丁炒薯仔块，偶尔也会做个薯仔饼。可以说薯仔能做的方式真的很多，而且薯仔中淀粉也比较多，可以很好补充我们的营养，而且价格也比较实惠。但是这些做法我们平时经常都会吃，吃久了就会比较腻，现在正是夏季热天，大家都喜欢吃凉拌菜，然后喝啤酒，其实很多人不知道，薯仔也能做成美味的凉拌菜。
答：当我们将所有调料加入之后，将薯仔丝搅拌均匀，为了让凉拌薯仔丝更加美味，我们可以将薯仔丝放在冰箱中低温保鲜十几分钟，这时薯仔丝更加爽口下饭。
【凉拌薯仔丝之烹饪小贴士】：1.不少人喜欢用刷子刷薯仔丝，其实薯仔丝最好用刀切成细丝更美味。
2.在清水泡薯仔时，为了防止薯仔氧化发黑，可以加一些白醋进去，效果更好。
3.薯仔丝浇油时，最好能够分几次浇，这样防止高温让薯仔焦糊，而且分次浇，薯仔更香.
‘柒’ 如何做凉拌薯仔丝
凉拌薯仔丝是非常好吃的，一道菜人人都喜欢，把薯仔打成皮儿，切成丝儿，用开水把薯仔丝儿打一下，超，然后用凉水过去，过了以后把薯仔丝稍稍的转一下，用糖醋辣椒油香油先岩为或者你或者是喜欢别人的口味，也可以多加一些调料，如果加这些调料也可以足够薯仔丝儿的味道，所以说这道菜是非常清爽，非常的爽口，人人爱吃就这样做，不信你试试这样做