❶ 怎么做薯仔炒小鸡好吃
步骤
薯仔炒鸡的做法步骤11.先把材料准备好了，薯仔，鸡肉，姜，蒜头，豆鼓，生粉，，，，
薯仔炒鸡的做法步骤22.先把鸡肉腌制好，放入生粉，油，盐，搅拌好，腌制5到10分钟。
薯仔炒鸡的做法步骤33.把薯仔洗干净，切成块放好。
薯仔炒鸡的做法步骤44.把蒜头和姜切好放在一边。
薯仔炒鸡的做法步骤55.薯仔用水煮熟，把薯仔过凉水。
薯仔炒鸡的做法步骤66.锅烧热放入油，把蒜头和姜，豆鼓翻炒。
薯仔炒鸡的做法步骤77.把腌制好的鸡肉放进去翻炒，并放点水，以免干锅。
薯仔炒鸡的做法步骤88.翻炒3分钟，放入辣椒油，和调味料和2勺盐。然后翻炒2分钟。
薯仔炒鸡的做法步骤99.翻炒过后，放入薯仔搅拌几分钟。
薯仔炒鸡的做法步骤1010.然后盖上锅盖，炖上6分钟左右。
薯仔炒鸡的做法步骤1111.炒好出锅了。不过色泽不怎么好看，将就吃吧。
❷ 东北小鸡炖蘑菇和薯仔炖排骨谁更好吃
东北的小鸡儿炖蘑菇和薯仔炖排骨 谁更好吃 ，这要看你喜欢吃哪一个 ，那就好 吃 ，感觉小点儿炖蘑菇最好吃 。
❸ 小鸡吃薯仔好吗
关系不大，但薯仔不是小鸡的主食，适当喂一些颗粒状的食物。
❹ 小鸡顿薯仔怎么做好吃
主料
鸡肉
500克
薯仔
200克
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
老抽
适量
姜片
适量
大料
适量
步骤
1.把鸡肉洗净。锅中油烧热，放入姜片和大料炸香。
2.放入鸡肉煸炒至变色。
3.放入老抽。
4.加入适量的水。大火烧开。
5.把薯仔切块。
6.锅开后放入薯仔。在炖20分钟。
7.放入盐。
8.五香粉。
9.汤稠时放入葱花。
10.装盘。
❺ 小鸡烧薯仔怎样才好吃
材料
1只小嫩鸡
3到4个薯仔
1个黄色彩椒
1小把干红辣椒
3大勺郫县豆瓣酱
2茶勺白糖
1茶勺花椒
3瓣蒜
1小块姜
1听啤酒
4到6大勺酱油
1棵葱
色拉油和盐适量
步骤
1、小鸡洗净斩件，蒜切成蒜片，姜切成姜片，薯仔切成滚刀块，彩椒切块，葱切成葱花。
2、锅子用中高火烧热，下油，下白糖，等白糖化开，微微变成黄色，下鸡块，翻炒到表面上色；
3、依次加入姜片，蒜片，干红辣椒和郫县豆瓣酱，炒出红油；
4、然后倒入啤 酒，等再度烧开，加入酱油，和盐调味，放入薯仔，盖好盖子，炖10分钟左右，或者到薯仔可以用筷子插透为止；
5、下彩椒块，接着炖两三分钟，表面撒上葱花即可。
❻ KFC的着条和薯仔泥哪个好吃上校鸡块和吮指原味鸡哪个好吃
一般人都会比较喜欢吃薯条，但是它是油炸食品，含的卡路里较高，对人体并不似健康的食物。薯仔是可以减肥的，尤其是用水煮，可以将淀粉煮出来。不过肯德基的薯仔泥不是大众的口味，喜欢这种味道的特爱吃，不喜欢的一口都吃不下去，不如薯条人际关系广。至于这两种鸡块，除了口味上的偏好，在营养方面没有什么差别，不过我偏向于上校鸡块。呵呵。
❼ 小鸡炖薯仔怎么做好吃
用料
主料小鸡1000克薯仔350克
辅料八角4个桂皮2个花椒2克生姜2片蒜头8克红干椒5个红辣椒1个青辣椒1个酱油2汤匙蚝油1汤匙
小鸡炖薯仔的做法
1.
小鸡仔处理好内脏，剁成大块
2.
锅内烧开水，将鸡肉开水焯烫3分钟，捞出过凉水冲去脏气
3.
准备好其他辅料
4.
将辅料切洗好备用
5.
小薯仔去掉外皮
6.
放入蒸锅蒸煮至筷子可以插进去为止
7.
锅预热倒入油温热至六分，放姜丝煎至微焦
8.
将鸡块倒入翻炒至鸡肉表面微黄
9.
倒入酱油翻3分钟，鸡肉裹色均匀锅内有点干锅即可
10.
倒入适量的水、干辣椒、花椒、蒜头、八角桂皮慢火炖15分钟左右
11.
鸡肉炖至八分熟，放入蒸过的小薯仔继续炖
12.
放入葱结煮2分钟
13.
将葱结夹出弃之，放入红椒块、青椒块煮一分钟，即可关火
❽ 小鸡炖薯仔的家常做法怎么做好吃
鸡 1000克薯仔（黄皮） 500克辅料
香菜15克
调料:
啤酒50克 白砂糖 15克 盐 5克 酱油 15克 味精 2克 鸡精 2克 八角 5克陈皮3克 大葱 10克 姜 10克 大豆油 50克 各适量
制作方法
编辑
1.将鸡（光鸡）剁成块后入沸水焯一下捞出洗净。
2.薯仔去皮洗净，切滚刀块，入七成热油中炸至呈金黄色，捞出。
3.炒勺置火上，放入油，下入白糖炒至呈枣红色，放入鸡块煸炒上色。再加入全部调料（味精除外）烧开，改小火炖至鸡熟，拣去葱、姜、大料、陈皮不用，下入薯仔炖至肉烂薯仔较熟，加味精，出勺装碗，撒上香菜即成。
食用须知