西红柿炒蛋：
1
番茄切块，鸡蛋打散，小葱切碎（鸡蛋内加少许盐，可防止粘锅）
2
锅内放油烧热，下鸡蛋，快速炒熟出锅备用
3
锅内剩下的油炒番茄，炒到出汤汁加蛋进去翻炒
4
炒匀加少许盐（蛋里已经加了一点了所以要适量），少许的糖调味
5
加小葱翻炒一下出锅
② 薯仔炒蕃茄怎么做好吃
主料
薯仔3个、番茄3个
调料
色拉油适量、食盐适量、葱1棵、蒜3瓣、番茄酱少许
薯仔炒番茄的做法
做前准备
1.番茄去皮
切块。
2.薯仔去皮，切片。去皮切片后放入清水中浸泡，以免氧化变黑；另外，可去掉薯仔中的淀粉，炒出来口感是脆脆的哦
3.蒜头切片、葱切小段
薯仔炒番茄的做法
1.锅中热油，先放入一半的蒜片，煸炒出香味后，放入薯仔片翻炒，至薯仔片变成透明色
2.放入番茄块，炒到番茄变软出汤后，放入盐翻炒均匀（如果番茄的汁较少，炒软后，可以加点水和番茄酱）
3.关火后放入葱段，和另一半的大蒜片翻炒几下，即可
③ 西红柿炒薯仔怎么做
西红柿炒薯仔片
原料：
西红柿、薯仔。
做法：
1、薯仔切片 泡在清水种备用；
2、西红柿、蒜切片 姜切成沫；
3、油锅烧热后先将西红柿和姜沫下过炒 炒至西红柿熟烂；
4、将薯仔放入锅中，和西红柿一起炒，加少量水，盐糖，鸡精，盖上锅盖。
西红柿炒薯仔的保健作用：
美容、防衰老：
番茄番茄含胡萝卜素和维生素A、C，有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效而薯仔，素来又“地下苹果”的美誉，具有美容抗衰老的神奇功效。薯仔含有的营养成分包括维生素、微量元素以及大量钾质，其中丰富的膳食纤维使人产生饱腹感，可减少其他食物的摄入。可学研究表明，肥胖是导致衰老的的一大原因，薯仔作为减肥佳品，同时也是用来抵抗衰老的一大武器。两者混合后营养更全面。
减肥瘦体：
薯仔的矿物质含量也非常丰富，钙、磷、钾含量都很高，尤其是钾，在蔬菜类里更是名列前茅。钾离子有助于预防高血压。另外，薯仔热量低、体积大、膳食纤维多，吃后易产生饱腹感，是理想的减肥食物。番茄能够所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素，有助消化、达到瘦体的效果。
④ 薯仔炒西红柿怎么做好吃
我做过，薯仔炒西红柿味道不咋好吃，还不如西红柿鸡蛋好吃，劝你别尝试了呢。
⑤ 薯仔和番茄怎么炒
薯仔切片，用清水过一下，洗去表面的淀粉，沥干水分备用，番茄切片备用，热锅凉油，姜片爆香，先炒薯仔片，炒至八分熟，再放入番茄片，翻炒均匀，放盐味素出锅即可。
⑥ 西红柿炒薯仔怎么做好吃，西红柿炒薯仔的家
用料
主料
薯仔200克
西红柿150克
辅料
油
10克
姜
2克
葱
3克
蒜
3克
生抽
3克
胡椒粉
2克
蒸鱼豉油
3克
味精
1克
盐
2克
西红柿炒薯仔片的做法
1.
准备薯仔片
2.
将西红柿切成月牙块，准备葱姜蒜
3.
锅里底油，下入葱姜蒜炝锅
4.
下入薯仔片煸炒，太干的话，适量加点清水，然后加生抽，胡椒粉
5.
下入西红柿，盐，出锅前加蒸鱼豉油和味精
6.
装盘。炒的时候，有点汤汁更下饭，不用全收干汁
⑦ 西红柿炒薯仔片怎么炒好吃
西红柿炒薯仔片这样做，营养丰富，可口下饭，吃一次流连忘返
西红柿真的是一种非常神奇的食物，可以干吃，可以配合鸡蛋煮面吃，还可以炒菜。最近我在办公室听到了一种说法，我们正在减肥的同事，拿了四个西红柿，榨了500ml的西红柿汁，没有任何水，也没有加糖的那种。这位同事表示很难喝，再也喝不下去了。但是也有其他同事表示说这样喝很好喝。弄的我也是十分搞不清楚状况。
想自己尝试一下，后来又害怕浪费，所以呢，稳妥地表现，我还是拿着我的西红柿做点正常的菜吧。所以，今天想要分享的这道菜就是西红柿炒薯仔片。我猜你们一定有没有听说过这道菜的，嘿嘿嘿。
准备食材：薯仔、西红柿、葱花。
1、将薯仔切成小片。
2、将西红柿切成小块。
3、起锅烧油，放入一点点的十三香。
4、将准备好的葱花放入锅中。
5、将准备好的薯仔放入锅中。
6、撒入盐巴。
7、撒入味精。
8、将切好的西红柿放入锅中。
9、翻炒盛出即可。
相信这道菜是很多人第一次见闻的菜品，其实做饭下厨真的是一件很可爱的事情，总能在简单的食材中发现美味，寻找到更适合自己的东西。今天的分享就是这样，希望你们喜欢。
⑧ 薯仔炒番茄怎么做好吃
－ 准备食材 －
薯仔 2个
西红柿 1个
辣椒 3颗
小葱 2颗
盐 适量
味精 少量
－ 步骤 －
1.将薯仔去皮，接着把薯仔、西红柿、辣椒、葱清洗干净；
2.将薯仔切成丝，西红柿切成块状，辣椒斜切成片状，葱切成碎花；
3.向锅中倒入适量的油，接着把西红柿倒入锅中，炒至七成熟，把西红柿盛出；再向锅中倒入适量的油，把薯仔倒入锅中炒；
4.在薯仔七成熟时，将西红柿倒入锅中，一起翻炒，再倒入事先准备好的辣椒，一起炒炒；在即将出锅时，倒入准备好的葱花、适量的盐和少量的味精翻炒几下即可
⑨ 番茄炒薯仔怎么炒
主料
小贴士
1、 薯仔切好后用冷水多冲洗几遍去除其本身所含的淀粉，这样炸时不易粘连。 2、 先中火炸熟，再大火上色。
⑩ 薯仔和西红柿怎么炒
先炒西红柿，在放薯仔，让西红柿的味道融入薯仔中，在加点茄子块一起炖，味道回更好。