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大头菜和薯仔咋炖好吃

发布时间: 2022-02-08 13:53:08

Ⅰ 大头菜炖薯仔的家常做法

食材明细
五花肉100克 大头菜1/2棵 薯仔5个 尖椒1个 香菜1棵 葱段1棵 姜片5个
大蒜5个
五花肉大头菜炖薯仔的做法步骤

1准备好食材,五花肉切片,大头菜和尖椒切小块,薯仔切片~
2炒锅烧热放油,放入葱姜蒜,炒出味道放入五花肉,五花肉变色后放入大头菜,翻炒至变软后放入尖椒和薯仔~
3食材炒软后放入一碗清水,放入适当盐和酱油,盖上锅盖转小火炖~
4汤汁炖快干时,倒入番茄酱和香菜末,大火收汁~
5汤汁收干时装盘即可~

Ⅱ 大头菜炒薯仔片怎么做

大头菜炒薯仔的做法,大头菜炒薯仔怎么做好吃
首先你得说说大头菜是咸菜的,还是鲜菜。
两者都可炒,如果是咸菜的话就少放一点咯!与平时炒菜一样就可!
如果是鲜菜的话就更好了,两个放一起炒,白色的配淡绿的,很好!

请问薯仔炖卷心菜(大头菜)的做法 ?
材料:1、土 2卷心菜 3、蒜头;4、黑胡椒粉;5、盐。
做法:1、薯仔切厚的片,水煮5分钟左右;
2、卷心菜切片,蒜头切片;
3、锅热油,先炒卷心菜耿蒜片,加入煮好的薯仔片一起煮,洒黑胡椒粉和盐;
4 熟透,沸腾了,盛起,装盘。

我不知道这是不是你要找的,不过还是希望能起到帮助

卷心菜炒薯仔的家常做法大全怎么做好吃视 ?
主料
卷心菜400g
马铃薯丁(脱水)100g
调料
调和油适量
食盐适量
鸡精适量

卷心菜炒薯仔步骤1

薯仔一个去皮
步骤2

把薯仔切成片放入盘中
步骤3

卷心菜一个
步骤4

切好卷心菜
步骤5

切好的葱花段
步骤6

锅中放入适量花生油
步骤7

把葱花放入油锅
步骤8

把卷心菜放入锅中
步骤9

把薯仔片放入锅中
步骤10

加入适量盐
步骤11

加入适量鸡精
步骤12

两分钟后可以出锅了

圆菜炒薯仔 ?
食材

主料卷心菜400g薯仔100g辅料油适量盐适量鸡精适量

步骤

.薯仔一个去皮

.把薯仔切成片放入盘中

.卷心菜一个

.切好卷心菜

.切好的葱花段

.锅中放入适量花生油

.把葱花放入油锅

.把卷心菜放入锅中

.把薯仔片放入锅中

.加入适量盐

.加入适量鸡精

.两分钟后可以出锅了

.盛到盘中 可以吃菜了

薯仔卷心菜怎么做 ?
卷心菜炖薯仔的做法
1.食材

2.卷心菜,西红柿切块,薯仔切片,葱姜切末

3.炒锅入油烧热,下入葱姜爆香

4.下入卷心菜,薯仔片,煸炒至卷心菜变色,

5.在加入西红柿煸炒

6.加入水,盐炖3-4分钟加味精,盛出.

薯仔和卷心菜先炒那个 ?
炒薯仔先

薯仔鸡肉可以和大头菜一起炖么 ?
当然可以
1.薯仔一个去皮

2.把薯仔切成片放入盘中
3.卷心菜一个

4.切好卷心菜

5.切好的葱花段

6.锅中放入适量花生油

7.把葱花放入油锅

8.把卷心菜放入锅中

9.把薯仔片放入锅中

10.加入适量盐

11.加入适量鸡精

12.两分钟后可以出锅了

13.盛到盘中 可以吃菜了

家里现在有大头菜,茄子,薯仔. 能做什么菜呢? ?
带饭做炖菜最合适了,不用一样样的去热。
最好用鸡汤或骨汤将以上材料切成块炖在一起。

卷心菜炖薯仔的家常做法大全怎么做好吃视 ?
用料
主料

卷心菜半棵

西红柿2个

薯仔1个

辅料
植物油







味精

卷心菜炖薯仔的做法
1.
食材

2.
卷心菜,西红柿切块,薯仔切片,葱姜切末

3.
炒锅入油烧热,下入葱姜爆香

4.
下入卷心菜,薯仔片,煸炒至卷心菜变色,

5.
在加入西红柿煸炒

6.
加入水,盐炖3-4分钟加味精,盛出

Ⅲ 圆白菜炒薯仔片怎么做好吃,圆白菜炒薯仔片

圆白菜炒薯仔片的做法:

圆白菜炒薯仔片

主料:薯仔一个,圆白菜一个。

辅料:酱油一勺,生抽一勺,盐半勺,油一勺。

制作过程:

1、薯仔切片,圆白菜切丝。

Ⅳ 大头菜炖薯仔能吃吗

大头菜可以炖薯仔。
主料:大头菜1个,薯仔1个,油适量,盐适量,生姜2片,大蒜3个,牛肉酱1勺,胡椒粉适量,醋4ml。
步骤
1.大头菜洗净,切成薄片。
2.薯仔去皮,切成和大头菜一样大的薄片。
3.热锅起油,爆香生姜大蒜,倒入薯仔翻炒。
4.倒入大头菜,继续翻炒。
5.加入一勺牛肉酱,继续炒上色。
6.然后点适量温水,焖至薯仔熟透。
7.最后洒入食盐,胡椒粉,米醋,炒匀出锅。

Ⅳ 五花肉大头菜炖薯仔怎么做好吃

食材明细
五花肉100克
大头菜1/2棵
薯仔5个
尖椒1个
香菜1棵
葱段1棵
姜片5个
大蒜5个
微辣口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度
五花肉大头菜炖薯仔的做法步骤

1
准备好食材,五花肉切片,大头菜和尖椒切小块,薯仔切片~

2
炒锅烧热放油,放入葱姜蒜,炒出味道放入五花肉,五花肉变色后放入大头菜,翻炒至变软后放入尖椒和薯仔~

3
食材炒软后放入一碗清水,放入适当盐和酱油,盖上锅盖转小火炖~

4
汤汁炖快干时,倒入番茄酱和香菜末,大火收汁~

5
汤汁收干时装盘即可~

Ⅵ 大头菜怎么做可以和薯仔一起吗

大头菜可以喝辣椒一起炒,即火爆大头菜。

可以和薯仔一起炒,不过好像味道不搭配啊,不建议这么做。

大头菜和虾皮一起炒,味道也不错。

Ⅶ 西红柿薯仔炖头菜的正宗做法,西红柿薯仔炖头菜怎样做


西红柿 薯仔
大头菜 葱
蒜 盐
糖少量 老抽少量

西红柿薯仔炖头菜正宗做法/图解/步骤:
1. 薯仔滚刀切,西红柿尽量切大块,有效保护汤汁,头菜随意撕成小块即可,葱和蒜备好
2. 热锅凉油,放入葱和蒜 翻炒出香味后,放入西红柿转小火煮出汤汁,如果不能一下煮出汤汁,可以加入少许水,没过西红柿即可。
3. 待西红柿煮出汤汁,放入薯仔,加盐,小量糖,少许老抽
4. 等到薯仔差不多熟之后,加入头菜,翻动,等待头菜熟透即可

Ⅷ 请问薯仔炖卷心菜(大头菜)的做法

准备材料:大头菜一个、中等薯仔2个、五花肉15片、葱1段、姜3片、八角1个、盐3勺、酱油15ml 花椒面1勺


制作步骤:

1、大头菜一层一层剥开,不要想它是层层的就不脏,要一片一片洗,然后用手撕成块块。



Ⅸ 怎么做好吃,大头菜炒薯仔的家常做法

  • 主料

  • 大头菜

    1个

  • 薯仔

    1个

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 生姜大蒜

    适量

  • 牛肉酱

    1勺

  • 胡椒粉

    适量

  • 适量

  • 步骤

  • 7.最后洒入食盐,胡椒粉,米醋,炒匀出锅。