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牛肉干哪家最好吃

发布时间: 2022-02-08 13:52:59

❶ 哪种牛肉干最好吃

跟你个人的口味有关系,如果你自己也不确定,那么不妨各买一些,然后尝尝,自己觉得哪种比较好吃,那么就选择哪种。

❷ 哪里的牛肉干最好吃正宗

牛肉干是一种常见的的零食,好多吃货朋友应该都会喜欢它的味道。可是市面上买到的牛肉干大部分都会添加一些添加剂之类的东西。所以经常吃容易对身体造成不良影响,可以自己在家制作牛肉干。制作方法复杂,可是精心研究一下会发现,自己制作的牛肉干味道根据自己的口感选择。原味牛肉干的做法_怎样做牛肉干最好吃呢?

主料

牛肉500克姜片3-5片

酱油一汤匙料酒一汤匙
盐巴适量五香粉适量
胡椒粉适量烤肉粉少许
手工原味牛肉干的做法步骤
1.买回来一斤牛肉,切成如图厚片,不能太厚,要不然不容易干。切完后用清水稍微冲洗一下,捞起来就好。
2.切姜片,葱段放入铁锅里,加水没过牛肉即可,开中火煮开,水开后改小火煮三分钟左右。
3.煮好后的牛肉用水稍微冲洗一下,洗掉浮沫。然后炒菜锅不放油,直接翻炒牛肉至变色一点,加入温水适量,不用太多,然后加入一汤匙酱油,一汤匙料酒,适量盐巴,少许冰糖或者糖粉,胡椒粉,五香粉一起加入。然后盖上锅盖焖煮20分钟左右,打开锅盖翻炒至收水,表面干燥。注意不要炒糊了哦~
4.烤箱120℃预热5分钟,收干水的牛肉放在烤网上,放在中层。下垫烤盘。中下层120℃,30分钟。
5.垫烤盘,烤的过程中注意观察,更具自己的要求加长或者缩短烤的时间。
6.烤完后的牛肉干拿出烤箱,放凉后就可以装瓶啦~自己买的牛肉放心吃
自制的牛肉干应该尽快吃完,如果吃不完,可以放在通风干燥的地方,也可以直接把牛肉干风干,风干后的牛肉干不容易坏,也能保存更久。如果是北方干燥地区,牛肉干保存得当的话可以保质2个月左右,如果是南方,最好是风干牛肉干的水分再保存。风干的方法是把装着牛肉干的纸袋或塑料袋口打开风干,这样能保存1个月,不过要随时观察,这种方式也不适用于超市的南方。如果是南方,可以把做好的牛肉干放在保鲜袋里,袋口用零食夹夹起来,一个月内吃完即可。天气太热时,最好是保证制作出来的牛肉干没有多余水分,放入冰箱中冷冻,但是这种情况下一般都不能保存太久。

❸ 中国哪个地区产的牛肉干是最好吃的

我觉得中国内蒙古地区产的牛肉干是最好吃的,但这只是我的看法,你们觉得中国哪个地区产的牛肉干是最好吃的呢?

在日常生活中,有很多人都非常喜欢吃牛肉干,因为有很多人觉得牛肉干的口感是非常不错的,也有很多人觉得牛肉干的口感是非常独特的,并且也有很多人觉得牛肉干的营养价值是非常高的,而且也有很多人觉得牛肉干的功效是有很多的,所以从中可以看出之所以有那么多的人都非常喜欢吃牛肉干,确实是有一定原因的。并且我觉得中国内蒙古地区产的牛肉干是最好吃的,因为当地在制作牛肉干的时候是非常细心的,所以我觉得中国内蒙古地区产的牛肉干是最好吃的。

❹ 哪个牌子牛肉干最好吃

牛肉干要说好吃那应该说内蒙的牛肉干最好了,特色产品,要说哪种最好吃,还是看个人口味,我个人觉得 传奇天朗的牛肉干还可以,无论是干条还是半干的,就是价格贵些。

❺ 哪个牌子的牛肉干最好吃

金角 老四川山椒牛肉干这种碎末块状的辣味牛肉干的代表地区就是四川。老四川牛肉干是老牌子,熟悉的味道。这种碎末块状的辣味牛肉干的代表地区就是四川。老四川牛肉干是老牌子,熟悉的味道。山椒味牛肉干最先入口的味道是有点香料的感觉,还带有一点草药味以及山椒的味道,嚼开之后有一点咸鲜味再嚼到后面味道有些回甜。辣味并不是很重,山椒味较为清晰,牛肉干的味道衔接的层次感很好,山椒和牛肉的味道混合恰当。只是有一些块微硬,油较多,碎料会多一些,但是碎料和肉粘合的比较好。大部分牛肉干条软硬适中很有嚼头。芝麻味很香,与山椒的甜辣味道混在一起,正好中和了山椒爽口的香辣味,越嚼越香。就是吃到一袋最后袋底的油太多,牛肉干微微泡的有些湿润,刚开袋的上面部分干湿正好~吃完后后味倒没有太多,但总的来说是特别值得推荐的一款牛肉干。老味道还是那么熟悉的感觉,想吃牛肉干的时候第一个想到的就是它的香,老四川山椒味牛肉干值得推荐哟~

❻ 什么牌子的牛肉干最好吃

我吃得最好吃的是一个朋友的爸爸从内蒙带过来的,是当时蒙家人自己做的,特香.买的还是母亲的好吃

❼ 中国哪个地区产的牛肉干,是最好吃的

中国哪个地区产的牛肉干,是最好吃的?

第1个是四川牛肉干,四川人特别喜欢吃辣椒,所以牛肉干更辣,这种牛肉干特别容易保存,不容易变质,无论多久都很嫩,牛肉干营养价值高,富含多种矿物质元素和氨基酸,对健康有很大帮助。

第4个便是新疆的牛肉干,新疆除开一些红提红枣以外,牛肉干也是十分有名的,新疆的牛肉干选用的大部分全是伊犁辽阔的草原成长的牛的肉制作出去的食材,尽管看起来有一些干躁,但吃起来一点也不费力,乃至老少咸宜。这就是中国最美味的4个地区的牛肉干,每一个地区的牛肉干都是有一些特点。

牛肉是特别受人喜爱的,也是如今人最喜欢吃的荤菜之一,并且牛肉的烹制手法是特别多的,做高级的食用方法可以挑选西餐牛排,假如一般的家中还可以炒牛肉,乃至是外边的烤串,也是有许多牛肉串是特别火爆的,可以说牛肉是十分美味可口的一种荤菜。中国是物产丰富的,尽管每一个地区都是有特色美食,但口感口味上是有非常大区别的。

以上就是我的详细介绍,希望看完对大家有所帮助。大家还有别的意见,可以在下方留言区一起讨论。

❽ 你吃过最好吃的牛肉干是哪家的

我次过扎旗一家的碳烤牛肉干,特好吃名字好像叫苏立德的。也是朋友送的。

❾ 中国哪个地方的牛肉干最出名 最好吃

川渝一带的都不错,想我比较喜欢吃棒棒娃,牛浪汉这些牌子的牛肉~