薯仔粉条根据自己的喜好跟煮面条差不多 有可以凉拌 也可以炒薯仔粉去炒 做熟了 再去放油 放盐炒就好了
⑵ 粉条怎么做好吃，凉拌薯仔粉条的家常做法
1.食材择洗干净备用；
2.胡萝卜、黄萝卜各1个洗干净切丝；
3.锅中加半锅水，水开后放入胡萝卜、黄萝卜，煮熟备用；
4.芹菜煮熟备用；
5.粉条煮熟备用；
6.坐锅起油；
7.葱、蒜切沫盛碗里，拌入盐，油七成热淋在葱蒜上，炝出香味；
8.将粉条、胡萝卜、黄萝卜、芹菜和炝好的油葱蒜拌匀；
9.装盘，淋上香醋，拌入辣椒油，撒上小米椒点缀即可
⑶ 薯仔拌粉条的做法，薯仔拌粉条怎么做好吃，薯仔
食材
主料
薯仔粉条
200g
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
鸡精
适量
生抽
适量
香醋
适量
老干妈香辣酱
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.准备好食材
2.锅里油热，放入米葱小火煎香，盛出，留底油，
3.鸡蛋磕入碗里，加一点料酒打匀，
4.把鸡蛋炒熟，用铲子铲碎，盛出。
5.薯仔粉条放入开水煮开2-3分钟，捞出马上过凉开水，
6.把薯仔粉条放入炒锅，
7.放入鸡蛋，
8.加盐，生抽，香醋，胡椒粉，鸡精，搅拌匀，
9.放入煎好的葱花油，
10.放入老干妈香辣酱，搅拌好即可。
小贴士
1.薯仔粉条煮2-3分钟就可以了.
2.调料可以按照自己喜欢的放。
⑷ 怎样凉调薯仔和粉条
薯仔切细丝《也可以擦》用热水烫到薯仔丝开始有透明的感觉捞出过凉开水！蒜切末撒到烫好的薯仔丝上，再淋上香油和少许醋，放盐和鸡精！调匀就OK了！
⑸ 薯仔粉条怎么做才好吃
1
准备好食材：薯仔粉，豆腐皮，生菜，火腿肠，紫菜，小葱。
2
把豆腐皮切丝，生菜切段，紫菜撕碎，小葱切成段，火腿肠切成片，放盘子里备用。
3
锅里加入凉水，开大火，水烧开后把薯仔粉放锅里煮熟。
4
把豆腐皮和生菜放锅里烫两分钟。
5
把薯仔粉，豆腐皮，生菜盛入碗里，加点汤。
6
把紫菜，小葱，火腿肠放入碗里，加入盐，鸡精，麻辣粉，胡椒粉，油泼辣椒，搅拌均匀后即可食用。
7
薯仔粉成品图。
⑹ 凉拌薯仔粉条怎么做好吃，凉拌薯仔粉条的家
食材明细
薯仔粉
150克
肉丝
50克
黄瓜
适量
红萝卜
适量
紫甘蓝
适量
芝麻
适量
花生碎
适量
生抽
适量
生粉
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
辣椒粉
适量
白醋
适量
大蒜
适量
微辣
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
凉拌薯仔粉的做法步骤
凉拌薯仔粉的做法步骤：1 1肉丝中加入生抽， 料酒， 盐， 生粉和胡椒粉等调味料；
凉拌薯仔粉的做法步骤：2 2搅拌均匀后腌制五分钟；
凉拌薯仔粉的做法步骤：3 3烧锅开水， 加入少量的盐， 放入薯仔粉；
凉拌薯仔粉的做法步骤：4 4煮上两， 三分钟后， 捞出来放在凉开水中；
凉拌薯仔粉的做法步骤：5 5碗中放入适量的芝麻和辣椒面；
凉拌薯仔粉的做法步骤：6 6锅中放入油， 将油烧热至微微冒烟，倒入准备好的原料中， 最后搅拌一下；
凉拌薯仔粉的做法步骤：7 7烧热锅，加入适量的油， 下入腌好的肉丝翻炒；
凉拌薯仔粉的做法步骤：8 8肉丝炒好后盛入碗中，再准备好红萝卜丝， 紫甘蓝丝和黄瓜丝；
凉拌薯仔粉的做法步骤：9 9将薯仔粉捞出沥干后垫入盘底；
凉拌薯仔粉的做法步骤：10 10表面上顺着放上红萝卜丝，紫甘蓝丝和黄瓜丝，中间放上些蒜末，再加入适量的盐，白醋和胡椒粉等调味料；
凉拌薯仔粉的做法步骤：11 11将炒好的肉丝在菜品表面的中央；
凉拌薯仔粉的做法步骤：12 12再将自制的辣椒油撒在上面；
凉拌薯仔粉的做法步骤：13 13再在上面撒些花生碎， 就可以端上桌了；