‘壹’ 烤薯仔怎么烤好吃
烤箱180度,放入中层烤35分钟.
准备用料:薯仔2个、罗勒2g、意大利综合香料2g、迷迭香1g、盐适量、黑胡椒碎少许、植物油适量。
1、准备所需材料。
主料薯仔500g 辅料油适量盐适量胡椒粉适量辣椒面适量鸡精适量花椒油适量孜然粉适量香葱适量
步骤
烧烤薯仔的做法步骤11.薯仔去皮洗净
烧烤薯仔的做法步骤22.薯仔茄条
烧烤薯仔的做法步骤33.将切好的薯仔条泡入水中以免变色
烧烤薯仔的做法步骤44.倒入菜油稍稍加热
烧烤薯仔的做法步骤55.将下锅前的薯仔条沥干水
烧烤薯仔的做法步骤66.将薯仔条倒入锅中
烧烤薯仔的做法步骤77.葱洗净切段
烧烤薯仔的做法步骤88.待薯仔炸熟后装入碗中加入辣椒面,葱段,孜然粉,鸡精,盐,花椒油等材料拌匀即可
‘叁’ 烤箱怎样做薯仔好吃
建议可以做风琴薯仔哦(食谱来自:玉池桃红)
准备材料:薯仔—两个 培根或火腿—任意 孜然粉—少许 白芝麻—少许 盐—适量 橄榄油—适量
将薯仔切成风琴形状,不切断,每片差不多0.5cm厚(如图)
用锡纸将薯仔包好,烤箱250度预热十分钟后将薯仔放入烤25-30分钟
培根或火腿用孜然粉,盐,橄榄油均匀搅拌腌十分钟
烤箱烤好后剥去锡纸,把腌过的培根或火腿夹进薯仔中,再刷一层橄榄油,撒上孜然粉和白芝麻
重新放回烤箱,不用包锡纸,200度中层15分钟就可以出炉啦。
‘肆’ 烤薯仔怎么做好吃
把薯仔清洗干净厚去皮,切成小块;加入食用油,放食盐搅拌均匀;把涂抹过食油的薯仔放入烤盘。把烤箱上下火210度,记得提前预热5分钟;把薯仔放入调好温度预热的烤箱中进行烤制15分钟;调好酱料:拿碗放黑胡椒,加生抽,白糖,清水,搅拌均匀;烤箱15分钟停止后将薯仔取出;涂抹刷上调好的酱汁,再放入烤箱烤进行烤制15分钟即可拿出开吃。如果配料允许,克撒上辣椒粉,孜然粉,香菜,辣椒即可享受美食。
‘伍’ 烤箱怎么做薯仔好吃又简单
烤箱做薯仔的做法
食材
薯仔 2个
盐 少许
辣椒粉 少许
孜然粉 少许
方法/步骤
将两个薯仔去皮、洗净、切块、晾干水分;
烤箱上下火180度预热10分钟;
烤盘里铺锡纸,锡纸上刷一层橄榄油,再将薯仔块均匀的摆在锡纸上,薯仔上也要刷上一层橄榄油,将烤盘放进烤箱中层;
15分钟后取出烤盘,在薯仔表面撒一层细盐,翻面继续烤10分钟后,同样取出另一面撒盐再翻面放进烤箱;
再10分钟后取出烤盘,根据个人的喜好撒上孜然粉和辣椒粉进烤箱再烤两分钟即可。
注意事项
若是小薯仔连皮一起烤更是香香的别有一番风味。
也可以把孜然粉和辣椒粉换成椒盐也很美味,若是换成迷迭香、百里香等香料就是西式的啦,全凭个人喜好都可以试一试!
‘陆’ 薯仔在烤箱怎么做才好吃
薯仔在烤箱切成片烤熟才好吃,又软又甜大人小孩都可以吃,可以当是一种零食。