将要烤制的薯仔片和切好的肉类一起调味腌制，让薯仔片充分吸收肉类的味道再上火烤制，烤出来特别好吃。
B. 烧烤店的薯仔片怎么烤的
❖目录
1烤箱烤薯仔片的做法
2烤箱烤薯仔片的做法
1烤箱烤薯仔片的做法
一、准备食材
薯仔 1个(大小都可以)
盐 适量(不要太咸不然薯仔的香味就被遮住了)
孜然粉 适量
鸡精 适量
味精 适量
十三香 适量
白芝麻or黑芝麻 适量
食用油 适量
辣椒粉 适量家里有孩子就不要放啦
二、具体步骤
1、洗净薯仔，切片，然后用水清洗把薯仔粉洗掉，之后用淡盐水泡10分钟，因为我家孩子着急吃，我就直接省略这一步了。注意.如果喜欢软软的，就把片切的稍微厚点，烤的时间短点，反之，若喜欢焦焦的，就薄点，烤时间长点。基本上200度烤10分钟薯仔片就熟啦
2、把切好片泡好水的薯仔片控干水分，我是直接用厨房用的棉布擦干的。
3、调制料汁。取适量盐，鸡精，十三香，孜然粉，味精，食用油，白芝麻混合在一起搅拌均匀，然后用勺子一点一点的涂抹在薯仔片上。注意烤盘事先铺上锡箔纸，烤完直接丢掉就可以啦。比较省事。还有不要刷太多油，不然烤不出来焦焦的感觉了 这里的料汁我是比较懒的做法，烤制过程中不需要反面，懒人嘛，这个方法比中途刷油和撒料简单的多嘿嘿，味道也不减分。
4、烤箱预热，200度烤制15到20分钟就可以啦，如果想吃焦的就中途反面，再烤个5分钟，美味的烤薯仔片就可以出锅了。
小贴士
这里面的油汁是百搭的，可以用来烤馒头片，烤青菜，烤肉，各种烤都可以，只是如果烤肉需要事先把肉腌一下。
2烤箱烤薯仔片的做法
一、准备食材
薯仔 1个(大小都可以)
盐 适量(不要太咸不然薯仔的香味就被遮住了)
孜然粉 适量
鸡精 适量
味精 适量
十三香 适量
白芝麻or黑芝麻 适量
食用油 适量
辣椒粉 适量家里有孩子就不要放啦
二、具体步骤
1、洗净薯仔，切片，然后用水清洗把薯仔粉洗掉，之后用淡盐水泡10分钟，因为我家孩子着急吃，我就直接省略这一步了。注意.如果喜欢软软的，就把片切的稍微厚点，烤的时间短点，反之，若喜欢焦焦的，就薄点，烤时间长点。基本上200度烤10分钟薯仔片就熟啦
2、把切好片泡好水的薯仔片控干水分，我是直接用厨房用的棉布擦干的。
3、调制料汁。取适量盐，鸡精，十三香，孜然粉，味精，食用油，白芝麻混合在一起搅拌均匀，然后用勺子一点一点的涂抹在薯仔片上。注意烤盘事先铺上锡箔纸，烤完直接丢掉就可以啦。比较省事。还有不要刷太多油，不然烤不出来焦焦的感觉了 这里的料汁我是比较懒的做法，烤制过程中不需
C. 如何用烤箱烤薯仔片
需要提前准备好的材料包括：薯仔 200克、孜然粉 3克、辣椒粉 3克、盐 适量、食用油 适量。
1、第一步准备好材料，放一旁备用。
D. 烤薯仔片怎么做才能好吃呢
手工制作：先薯仔去皮切成薄，然后把薯仔放入水中，再添加辅助材料，最后放到烤盘上进行烧烤。
膨化食品这块喜多兄弟做的比较好吃。
E. 薯仔片烤烤烤怎么做
薯仔3个，方瓜（北方的长南瓜）或者葫芦瓜（其他用来炒菜的瓜或青椒丁，小块的绿花椰菜等都可以）约300克，番茄1个，盐1/4茶匙，蒜瓣1个，奶酪1块（约60克） ，罗勒1把（约50克） ，鲜奶油2汤匙。
制作方法编辑
做法一
1、将薯仔削皮，切成薄片，葫芦瓜，番茄洗净也切成薄片，并加盐及黑胡椒调味。蒜瓣去皮拍碎切成末，干酪磨碎，罗勒洗净沥干并剁碎。
2、在烤盘中摆放一层薯仔片，上面铺放一层葫芦瓜及番茄片，撒上剁碎的罗勒或其它香料及蒜末。再将剩余的薯仔片整齐排列在上层，撒上奶酪并淋上奶油。
3、最后将烤盘放入烤箱中，以180℃烘烤大约30分钟，至呈金褐色即可。
做法二
材料准备
主料：薯仔200克。
辅料：孜然粉3克、辣椒粉3克、盐适量、食用油适量。 [1]
做法
1.所有材料。
2.薯仔去皮切片，用水冲洗两遍。
3.吸干水分，两面刷薄薄一层油，放在烤架上。
4.先在一面撒上盐、孜然粉和一点辣椒面。
5.放入微波炉，烧烤功能，5分钟。取出翻面撒上孜然粉，再放进去，烧烤功能6分钟即可。 [1]
技巧
1、薯仔片要切薄才好熟好吃。
2、要根据薯仔片厚度及微波炉功率调整。 [1]
做法三
1、洗净薯仔剥皮，把薯仔切薄片，厚度均匀哦！
2、把盐放进薯仔片里拌匀腌制。
3、薯仔片放置烤网洒入胡椒粉即可。
4、烤箱预热,上下150度，中层即（从下数上的第2层），40分钟。 1，薯仔洗净，擦干；
各种烤薯仔
各种烤薯仔(20张)
2，表皮抹油（用橄榄油，植物油都可以），入烤箱200度45分钟；
3，薯仔剖开，两半或四半，将瓤挖出，注意，多挖些，薄些好吃；
4，依次在挖好的坑里填入火腿（家里没火腿了，我昨天用的培根，太费料了，以后还是用火腿）、一部分挖出又进一步打碎成泥的薯仔瓤、撕碎的奶酪片，撒些黑胡椒调味（随意）码完一层再码一层；
5，入烤箱再10分钟，奶酪融化，就OK了
薯仔的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多，钙、磷、镁、钾含量也很高。
F. 烤箱薯仔片怎么烤
我个人觉得烤箱薯仔片可以这样烤，首先把薯仔切成中厚片，然后放入烤箱，在薯仔表面各刷一层油，就开始烤了，这样烤的薯仔非常好吃。