1. 哪个地方的牛肉干最正宗
内蒙古的牛肉干正宗。
1、蒙伊萨：
“蒙伊萨”是内蒙古自治区着名商标，“蒙伊萨”属于蒙伊萨公司旗下产品。是十大内蒙古牛肉干品牌排行榜之一。
2、干哥俩：
“干哥俩”牛肉干是赤峰干哥俩食品有限责任公司旗下品牌，目前赤峰干哥俩食品有限责任公司在国家商标总局注册“干哥俩”系列产品达29类。
3、草原旭日：
“草原旭日”是内蒙特产风干牛肉干的较大生产企业，是内蒙古自治区级农牧产业化重点龙头企业。
4、蒙粮：
“蒙粮”牌风干牛肉干是内蒙古旺牛食品有限公司旗下主打产品，现在“蒙粮”牌风干牛肉干产品已畅销于广州、深圳、上海、南京、杭州、北京、呼市、沈阳等地。等都是内蒙古有名的牌子，都很好吃。
风干牛肉
是用黄牛肉腌制而成的肉干，牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。
牛肉干的制作首先要选择上等的原料，其次是制作工艺和制作的时间，晒干时还得考量日照的时间。
2. 牛肉干哪里的最好吃
楼主您好，
本人首推四川和广东的中山、澳门一带
四川的牛肉干以麻辣和五香为主，还有很多特色，例如龙须牛肉干，吃上去一点都不干，觉得像是在吃美味的龙须糖，但是又比龙须糖要香。还有四川的高原上的牦牛牛肉干，虽说制造办法比较粗糙，也跟吃普通的牛肉干一样的感觉，没什么特别，但是就是管不住自己的好奇心，想要试一下，要说四川的牛肉干，就以成都的最有名，棒棒娃的灯影牛肉干和龙须牛肉干就一级棒！
广东沿岸的牛肉干都不错，制造办法很有广东特色，用的也是广东特有的酱料，俗话说，吃在广东嘛，广东的顺德菜、客家菜、潮州菜都非同一般的好吃。中山和澳门的食品基本上可以说是同一类型的，但是澳门的小食就更加有名，它完美地结合了粤菜和葡国菜的特色，有另一番风味。吃澳门的牛肉干的时候总觉得酱料非常的棒，牛肉干的湿度也保存得刚刚好，没有失去牛肉的原味。
希望我的回答对您有所帮助，感谢采纳！
3. 什么牌子的牛肉干最好吃
我吃得最好吃的是一个朋友的爸爸从内蒙带过来的,是当时蒙家人自己做的,特香.买的还是母亲的好吃
4. 之前在一个同事那里吃过一种牛肉干特别好吃，他说是在潮汕汕尾的特产 请问在哪里可以买到这种牛肉干呢
哦 那是我们的汕尾公平牛肉干啊
我们经常吃的 猪肉干 牛肉干都做得特别有风味
你也可以上网上淘宝上买的
搜店铺 潮汕农家土特产（旺旺 潮色潮香）就可以买到哦
5. 汕头有什么特产吗除了牛肉干之外
”老妈宫粽球”．”西天巷蚝烙”，”福合埕牛肉丸”，”新兴炒糕”，”飘香小食店的虾米笋”等
6. 汕头牛肉干哪里买得到
在汕头的老市区那里就有很多，你过去那边就可以看到了
7. 汕头哪里的牛肉丸最好吃
在汕头市区福平路的福合埕的牛肉丸牛筋丸最好吃。
追问：
在金沙公园附近的福合埕分店的呢，怎么样？
回答：
还可以
追问：
不是从总店福平路那里运过来的吗？
回答：
分店一般没总店好吃
8. 请问汕头哪里有卖自制的牛肉干求地址，麻烦说的详细点！！！
鮀香，在安平路上。还有广赞，在联信花园外围的店面上，靠近博物馆这边！
9. 哪个地方的牛肉干好吃
材料
牛肉5斤，葱姜，花椒，大料，辣椒碎，孜然，糖，红酒，酱油，适量的盐。
做法
1、秘密武器就是电饭锅，哈哈。焖牛肉全程用红酒和酱油，不加水。
2、选好牛肉，回来洗净后，切成比麻将块大一些的块或者片。
3、准备一锅清水，煮沸后，将牛肉块放入，煮一小会儿。
4、等水开后，撇去血沫子，一定要撇的干净些，汤水相对清澈，不再有血沫子浮出为佳。捞出牛肉，控水。
5、准备好电饭锅，将牛肉放入，开始投料。
6、依次投入大料、花椒粒、辣椒碎、孜然、姜片、白糖。（以上的量，可依据个人喜好增减）
7、准备好红酒4大杯（根据不同量的牛肉加入不同量红酒），酱油1杯半左右（依据个人喜好增减），葱也备好，先不放葱。
8、加入红酒、酱油，把电饭锅内胆放入电饭锅。
9、按煮饭功能，煮到自己跳到保温，这时再加入葱。尝尝味道，觉得不够咸可加少量盐调味。可添少量红酒，盖上盖，继续闷煮一会儿。等锅里的水分干掉，美味零食就做好啦。
