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简单做薯仔饼好吃

发布时间: 2022-02-07 15:28:47

① 早餐薯仔饼的做法简单好吃

吃食是一种幸福,品味是一种情趣。

② 饭店薯仔饼的做法简单好吃

首先准备:薯仔2个,白糖2勺,糯米粉100克,常温鸡蛋2颗,面包糠适量。

第三步,把鸡蛋磕入大碗里,用筷子打散,制作成鸡蛋液,再把面包糠倒在大碗里,把揉好的薯仔泥用手揉成乒乓球大小的面团,揉圆后,用手按扁,放在鸡蛋液里滚一下,再把它扔到面包糠里跑一圈,使面包糠均匀的沾满面饼,用手按一按,让它牢实的粘在面饼上。

第四步,按照这个方法依次做好,电饼铛加热,(平底锅也可以),油热后依次放入饼丕,小火煎制,煎至底部定型,再次翻面,煎另一面,底部再次定型,再次翻面,反复多翻几次,煎至两面金黄,饼面鼓起,这个薯仔饼就熟了。

③ 薯仔饼好吃吗,该怎么做

薯仔营养丰富,也是家里最常见的食材,平时炒着吃、炸着吃、炖着吃都很好吃。


煎出来的薯仔饼,更是色泽金黄,外酥里嫩,当早餐或小吃都不错。


下面就分享家里常吃的,5种薯仔饼的做法,简单好做又美味,记得收藏哦!


【蛋奶薯仔饼】

食材:薯仔 1个,鸡蛋 1个 ,葱2根,洋葱半个 ,盐,胡椒粉适量, 面粉1小碗,凉白开,油适量。


烹饪步骤:


1. 薯仔洗净去皮切丝,洋葱去皮洗净切丁,葱摘好洗净切碎末。


2. 准备一个大碗,里面放入半碗面粉,然后加入薯仔丝、洋葱丁、葱末、盐、胡椒粉。打入一个鸡蛋,倒入少量凉白开搅匀成薯仔糊。不要太稀也不要太稠,整体能粘住筷子为宜。


3. 热锅起油,让油铺满平底锅锅底,七成热时倒入薯仔糊,定型后翻个,小火煎至两面金黄即可。


这5种吃法,我最喜欢苹果薯仔饼,你更喜欢哪一种呢?


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④ 薯仔饼怎么做好吃简单做法视频

准备用料:薯仔500g、肉沫200g、盐5g、面粉100g、料酒10ml、香油10ml、淀粉10g、姜10g、胡椒粉3g、蒜10g、葱10g。

1、薯仔去皮洗净切块入锅中煮熟

⑤ 煎薯仔饼的做法简单好吃

薯仔煮熟去皮,压成泥,加面粉、盐、白糖、适量水搅匀,电饼铛倒油,下薯仔饼煎至两面金黄,撒上葱花和白芝麻即可。