1岁左右的幼儿正处于发育的末尾阶段，这个时候如果营养不良的话，会导致在接下来的几年内，孩子的免疫力等受到影响，进而影响孩子的正常生长。我们知道牛肉含有丰富的蛋白质和锌，有助于宝宝的生长发育和提升免疫力，可以做成牛肉粥给宝宝吃，健康又有营养。 在选牛肉时最好选里脊肉等比较瘦的肉，且里脊肉质软容易吸收。米饭和肉的搭配，肉不能太少也不能太多，食材选取时大致在2:3的比例。
哺乳期的注意事项：
1、 不可以随意用药：在哺乳期的时候虽然比怀孕的时候略轻松但是丝毫也不能怠慢了，尤其是在用药问题上，很多哺乳期的妈妈都明白在哺乳期不能随便用药，影响乳汁分泌事小但是通过乳汁传给宝宝这事儿就大了，是会影响宝宝的生长发育的，所以在哺乳期的时候宝妈用药还是应该在医生的指导下用药。
2、注意喂奶的卫生：喂奶之前一定要先用干净的热毛巾擦拭一下乳头然后再让宝宝含着，这样可以保证卫生，在喂奶结束后应该在擦拭一下，不要有污垢在乳头上残留，并且为宝宝擦干净嘴角，不要让宝宝有不舒适感。
3、保持充足的奶水：在哺乳期的时候一定要注意饮水，不要减少饮水量，同时还应该注意营养搭配，只有营养充足才会让宝宝有足够的奶水可以喝。
4、保存好多余奶水：如果宝宝吃饱后，妈妈的奶水还是比较充足的话，建议还是应该用吸奶器把奶水吸出来，然后把吸出的奶水放在冰箱中进行冷藏，这样宝宝在饿或是妈妈外出的时候可以温一下喂宝宝，如果说奶水特别充足的话可以倒掉的，吸奶器一定要注意清洗避免因为细菌而导致乳腺炎的发生。
❷ 一岁半宝宝牛肉怎么做好吃
宝宝在一岁半左右的时候，就不能只给宝宝吃一些蔬菜、米粥之类的辅食，这时候应该适当的给宝宝添加一些肉类辅食，其中牛肉就是很适合给这个阶段宝宝吃的辅食，下面小编就为大家讲讲一岁半宝宝牛肉的做法有哪些:
一是牛肉泥。由于宝宝的牙齿还没有长全，因此咀嚼的能力还很差，这时候给宝宝吃大块的牛肉会增加肠胃的消化负担，容易造成消化不良，所以在给宝宝做辅食的时候应该把牛肉用绞馅机绞成牛肉泥。可以放到小碗里，用笼屉蒸熟直接给宝宝吃。也可以在给宝宝蒸鸡蛋羹或者煮粥的时候放一些牛肉泥都可以。
二是牛肉汤。将牛肉切成五厘米左右的大块，清洗干净并浸泡1个小时，然后再锅里放入适量的清水来煮牛肉，开锅以后撇去浮在水面上的浮油，继续用慢火煮，煮两到三个小时就可以关火了，这时候很大一部分的牛肉里面的营养都会被煮到汤里面了，给宝宝喝牛肉汤既营养美味，又非常容易被宝宝吸收。
三是牛肉馅混沌。混沌也是非常适合给宝宝吃的辅食，给宝宝吃牛肉馅的混沌就是很不错的选择。在做混沌的时候可以适当加一些紫菜会更好。
❸ 牛肉做辅食怎么做好吃
牛肉做辅食的话，可以把牛肉给他剁碎剁碎，以后然后把牛肉直接掺杂面条啊，或者其他的饭一起吃，或者做菜的时候煮粥，烧汤的时候放进去一起吃都是可以的
❹ 婴儿牛肉沫怎么做好吃
步骤 1
所有蔬菜洗净，牛肉沫加适量红薯粉拌匀
步骤 2
平底锅放入少许油
步骤 3
步骤 4
放牛肉沫炒出油
步骤 5
放入其他配菜略炒，加水慢炖约半小时
步骤 6
搅拌机打碎
❺ 给宝宝做的牛肉怎样做才能又嫩有好吃
首先是食材，要选牛里脊肉，因为其肉质鲜嫩不腻，肥膘少，小朋友一般不喜欢肥的。
你可以做煎牛排，炒牛柳，炖煮的话最好选用带筋的牛肉，搭配胡萝卜小火炖熟。
我推荐炖牛肉，因为炖牛肉做法最简单，也最适合消化。
在补充一下，牛肉不宜与红糖、白酒、板栗、韭菜、猪肉或者田螺同食。而且一周吃一次牛肉即可，不能吃太多，新鲜牛肉每日可80-100g，速冻牛肉配合其他菜可以配用120g，牛肉干，不宜过多 每日食用不超过50g。腌制牛肉，经过炒可以80g。
❻ 宝宝的牛肉怎么做好吃
番茄薯仔焖牛肉
食材：牛腱子、薯仔、番茄、桂皮八角香叶、姜蒜葱、老抽、盐、料酒、油
牛腱子洗净，切成厚片浸泡半小时去除血水；
牛肉冷水下锅，放料酒焯水，撇除浮沫捞出备用；
焯好水的牛肉放入砂锅粥，放香料、姜片、盐、老抽，加没过牛肉的水焖煮半小时出锅；
薯仔去皮洗净切滚刀状，番茄切成块备用；
牛肉焖好捞出锅备用；
热锅倒油，放姜蒜炒香，倒入番茄炒出番茄汁；
倒入薯仔，放盐翻炒两分钟，加入牛肉翻炒一分钟；
加没过薯仔的水，焖煮二十分钟，大火收汁出锅撒葱花就完成了。
西兰花炒嫩牛肉
食材：牛肉、西兰花、胡萝卜、山楂粉、淀粉、盐、生抽、蒜、油
牛肉洗净，泡半小时去血水，切成薄片；
牛肉放少许盐、生抽、山楂粉抓匀上浆，放少许淀粉和食用油抓匀腌制十分钟左右；
西兰花掰成小朵洗净，胡萝卜去皮切成片备用；
开水放少许盐，倒入蔬菜焯水一分钟捞出沥干备用；
锅内倒油，冷油倒入牛肉迅速翻炒至牛肉变色出锅；
余油烧热，放蒜沫，倒入蔬菜放盐翻炒一分钟左右，倒入牛肉翻炒半分钟左右出锅。
红烧牛腱子
食材：牛腱子、姜、生抽、葱、芹菜叶（香菜）老抽、料酒、糖、盐、鸡精、十三香、油
牛腱子泡半小时去除血水，洗净切成厚片备用；
牛腱子冷水下锅，放料酒煮开焯水捞出洗净备用；
牛腱子放入砂锅中，放盐、老抽、小勺白糖大火煮开，转小火焖一个小时出锅；
热锅倒油，放入十三香粉炝香，倒入焖好的牛腱子炒香；
加入两汤勺焖牛肉的汤汁，放鸡精，大火收汁出锅；
撒上葱花、芹菜叶（香菜）就完成了。
嫩爆牛肉粒
食材：牛肉、胡萝卜、玉米、甜椒、生抽、料酒、山楂粉、姜、红薯淀粉、盐、油
胡萝卜、玉米、甜椒，切成丁；
牛肉泡半个小时除腥味，洗净切成丁；
腌牛肉：一勺生抽、一勺料酒、半勺山楂粉、姜搅拌腌制二十分钟，然后放两勺红薯淀粉搅拌均匀；
胡萝卜丁和玉米粒开水焯水捞出备用；
热锅倒油，七成热倒入牛肉丁炒至变色，全程小火；
倒入蔬菜粒放适量的盐翻炒至熟，出锅。
胡萝卜薯仔炖牛腩
食材：牛腩、胡萝卜、薯仔、姜、葱、山楂粉、盐、白胡椒粉、料酒、老抽、油
牛腩泡半小时，洗净切块备用；
牛腩冷水下锅，放料酒焯水捞出备用；
薯仔、胡萝卜去皮洗净切成滚刀块；
热锅倒油，油热放姜片炒香，加入牛腩放盐、老抽、一起炒匀，加入比牛腩多两倍的清水；
放山楂粉、白胡椒粉一起拌匀烧开，倒入薯仔胡萝卜煮开，转小火焖一个半小时；
大火收汁，出锅撒葱花就完成了。
❼ 给宝宝做牛肉怎么做好吃
你好，这个牛肉的话，你可以把它做成牛肉么？然后给宝宝吃的话，是非常有营养的，而且又美味的