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海牛肉好吃吗

发布时间: 2022-02-06 11:01:31

1. 海牛就是所谓的美人鱼吗

是的,美人鱼是人们根据海牛想象出的一种生物。

现实中,美人鱼并不存在。不过,美人鱼还是有原型的。主流的观点认为,美人鱼是人们根据海牛想象出的一种生物。雌海牛前肢基部腹侧有一对乳房,位置与人相似,哺乳时乳房常常露出水面,常被人眼花误认为“美人鱼”。

动物学的分类上,海牛目包括儒艮与海牛两个科。儒艮是生活于印度-太平洋水域的海牛类,其尾鳍为似鲸类的叉形。儒艮体形巨大、憨态可掬,在我国广东省、台湾省海域也有分布。儒艮的分布范围,正好与郑和下西洋的活动范围部分重叠。因此,不能排除郑和见过“儒艮”的可能性。

(1)海牛肉好吃吗扩展阅读

传说中的美人鱼就是海牛,这种解释在19世纪末得到了普遍承认。海牛通常生活在热带海洋或湖泊中,体长在1.5~4米之间,体形如一只圆桶,皮肤呈灰白色。它们喜欢在河口或浅湾处栖息,食物为藻类和其他水生植物。

雌性海牛的乳腺与其他动物不一样,它不是分布在腹部,而是在胸前。所以在为幼子哺乳时,便会用前肢把幼子搂在胸前,头部露在水面上。而且,背上还长着一些稀疏的头发。所以看起来就很像下半身长鱼尾的美人。

据说,在南斯拉夫海岸,有科学家的确发现了完整的美人鱼化石,这便是美人鱼在世界上存在过的有力证据。据考古学家研究,这只动物约于1.2万年前因水底山泥倾泻而被活埋。周围的石灰石使这只雌性动物的尸体得以保存下来,成为化石。

根据化石,美人鱼高约100厘米,腰部以上极像人类。它的头部比较发达,眼睛没有眼帘。除此之外,它的牙齿非常尖利,完全可以致猎物于死地,应该是一种比较凶猛的食肉鱼类。

2. 海牛有哪些作用

世界上有三种海牛,除了南非和西非各一种外,还有一种在大西洋热带海域沿岸,即加勒比海到墨西哥湾、西印度群岛到墨西哥东岸,所以称加勒比海牛或西印度海牛。我国的海牛大都分布于台湾、广东、广西等东南沿海。据说“海牛”这一名称与哥伦布有关:有一次,在航行途中捕捉到海牛,烹煮后品尝,发觉其味似牛肉,故名。由于它肉味鲜美,在18世纪被大量捕杀,海牛肉成为不少餐馆的美味佳肴,甚至连它的尾巴也被当作美食。它的皮可以制革,脂肪可以作燃料或润滑剂,并且是贵重药材。

3. 海牛是如何生存的

2000多年来,民间流传着人鱼的传说。说是海里有一种神秘的动物,上半身像女人,下半身似鱼,取名美人鱼。她出没大海,载沉载浮,破惊涛如履平地,驾骇浪似乘扁舟。我国古书上也颇多记载。南朝《放异记》中说,南海有鲛人,身为鱼形,能纺会织,哭时会掉泪。宋朝的《祖异记》中甚至说有个叫查道的人还亲眼见过。国外也有很多类似的传说。

美洲海牛

其实这美人鱼就是指海牛类。全世界共4种,包括栖于西半球的北美海牛、西非海牛,生活于亚马孙河中的亚马孙海牛及分布我国南海及印度洋、太平洋周围的儒艮。它们均以海草等植物为食,且其肉颇似牛肉,或许是称其为海牛的最大原因。以儒艮而论,虽有人鱼的雅号,却天生一副丑陋的面孔,头小吻钝,唇厚而上翘。口似马蹄,周围触须满布,眼小无光,鼻孔几乎被挤到头顶上。体型倒不小,长可达3米,重400多千克。整个身体轮廓颇似海豚,但粗糙多皱的皮肤,遍布全身的稀疏刚毛和呆钝怯懦的个性,又使它与活泼的海豚迥然有别。儒艮虽是兽,但后肢已退化消失,前肢成鳍状,尾末出现一水平尾鳍,是其主要游泳器官。

儒艮性情安静,行动缓慢,白天总似昏昏欲睡,饱食以后大部时间潜入30~40米深的海底,伏于岩礁等处,消磨时光。苍灰色的体色使它不易被发现。它喜生活于近岸浅海,从不到大洋深海中冒险。每当傍晚或黎明便到处觅食,大口吃着海藻或其他海草。每天要吃几十千克,食量很大。它是靠臼齿磨碎食物,而不是像牛那样的反刍动物。

儒艮生儿育女也离不开水。儒艮的孕期可能为一年。刚出生的小儒艮尾巴向前蜷曲,游泳力弱,母兽常把它托出水面吸入第一口气。儒艮的乳腺位于胸部鳍肢之间,与人的乳房位置相似,这或许是称其美人鱼的最大原因。甚至有人说它是用前肢抱仔半身露出水外喂奶,其状若人。其实它是水平地浮在水面,身体略侧,小儒艮与母体斜成一个角度,口吸在乳头上吃奶。

儒艮喜生活于温暖水域,水温低于15℃时它就容易患肺炎死去。所以我国广东、广西、台湾、福建沿海较常见。其他几种海牛也多生活在较温暖的水域。

儒艮(包括其他海牛)的皮可以制革,肉的味道鲜美,营养丰富,胜似牛肉。海牛油是贵重的药材,与鳕鱼肝相似,肺病患者或体弱者服用,疗效颇佳。齿和骨可以作象牙雕刻的代用品。儒艮全身都是宝,所以被捕颇多,濒临灭绝,需加强保护。

4. 怎么概述海牛

海牛在浅海生活大型哺乳动物。体形似鲸,呈纺缍形,身体肥圆。它们的头部比例小,没有明显的颈部。皮肉肥厚,皮肤厚达1~15厘米,并且有许多皱纹。口向腹面张开,上唇宽大,向上翻起,唇有粗短的硬毛,嘴上及左右侧有浅纵沟,雄性海牛门齿略向外露,眼睛特别小。前肢变鳍状,后肢退化,尾变成桨状的鳍,呈扇形。

5. 庞大的海牛讲的是什么

海牛与陆生牛一样都是哺乳动物。据考证,海牛原是陆地上的“居民”,但与陆生牛不是同一“老祖宗”,乃是大象的远亲。近亿年前,由于大自然的变迁或缺乏御牧能力而被迫下海谋生。由于长期适应水中环境,其相貌与体型与大象已无相同之处。但在某些方面仍有共同点:身躯庞大,海牛的肤色、皮厚(3~4厘米)似大象,且均为草食动物。

海牛隶属于海洋哺乳动物海牛目,世界上有3种:西非海牛、南美海牛(亚马孙海牛)、北美海牛(加勒比海牛、西印度海牛)。我国不出产海牛,但我国北京动物园却有海牛,这是1976年1月墨西哥政府对我国赠送一对大熊猫的回礼。经精心饲养,这对海牛已在我国传宗接代。刚生下的小海牛体长1.2米,体重34千克,全身披稀疏白毛。成年体长平均3米,重450千克。在自然界有的海牛可长达6米,重900多千克。寿命可到“而立”之年。海牛从出生到“长大成人”,雌海牛需七八年,怀孕期14个月,每胎一仔,隔2~3年生育一次。

海牛的模样有“美人鱼”之说。其实,它的“面相”实在令人不敢恭维。正如航海家哥伦布在1493年的航海日记中写到:“美人鱼”不像寓言中描写的那么惹入喜爱。它有两只深陷的小眼,没有耳轮,偌大的鼻子连着上唇,隆然鼓起,两只可以闭合的鼻孔位于顶端;下唇内敛,嘴边生着稀疏的短髭。前身两侧各有手臂似的前肢一条,顶端外侧尚有指甲,与大象相似,但也无任何用处。后肢退化,肥大的身躯向后渐渐收小,末端有一似鱼尾鳍的扁平尾巴。

海牛是海洋中唯一的草食哺乳动物,海牛的食量很大,每天能吃水草相当体重的5%~10%。肠子长达30米,是典型的草食动物。它吃草像卷地毯一般,一片一片地吃过去,享有“水中除草机”之称。这在水草成灾的热带和亚热带某些地区,是很有用的。在那些地方,水草阻碍水电站发电,堵塞河道和水渠,妨碍航行,还给人类带来丝虫病、脑炎和血吸虫病等。非洲有一种叫水生风信子的水草,曾在刚果河上游的1600千米的河道蔓延生长,堵塞严重,连小船也无法通行,当地居民由于粮食运不进去,被迫背井离乡。扎伊尔政府为解决这一社会危机,花了100万美元,沿河撤除莠剂,仅隔2周,这种水草又加倍生长出来。后来,在河道放入两条海牛,这一难题便迎刃而解了。

海牛与陆生牛一样,都能为了人类作出贡献,我们对海牛的研究还太少了。然而,在人类对海牛的了解还不太多的今天,海牛却已面临断种绝代的境地。

1493年,哥伦布航行到加勒比海多米尼加比亚克河河口,看到不计其数的海牛时,他在日记中说,当时他都惊呆了。然而,加勒比海牛今天的命运如同我国的大熊猫,正濒临灭绝。原来,海牛长期遭到捕杀。因为海牛肉细嫩味美,脂肪含有丰富的对人体有益的DHA和EPA,还可以提炼润滑油,皮可以制耐磨皮革,甚至肋骨也可作象牙的代用品,全身是宝。这是导致它灭绝的根本原因,1973年,美国等北美和拉美国家,都先后把它列为濒危动物名单,加以保护。但海牛仍然在逐年减少,除了人为偷捕,无意中杀害也很严重。如美国佛罗里达沿海,因水质污染,连年发生赤潮,海牛也连年死亡不断。去年海牛死了304头,超过1990年创造的年死206头的最高记录。

早年有报道,说海牛听力灵敏,可是近年来研究的结果证实,海牛的听力较差。据资料报道,仅在佛罗里达半岛周围,每年被螺旋桨和高速快艇撞死的海牛就有百多头。为了不使海牛成为昔日的恐龙,近年来,加勒比海周围各国除了划定海中禁捕区,还成立了各种宣传和保护海牛的“俱乐部”。据最近一次调查,加勒比海牛只有2600头,也有人说仅有千头左右。墨西哥政府赠送给我国的海牛,可见其珍贵程度。

海牛看似笨拙,实际上很灵活,在水中每小时游速可达25千米。这与陆生草食动物自卫能力差,却善于奔跑属于同样原因。海牛的前肢是运动器官,也能与躯体形成一定角度,托浮幼仔吮乳。雌海牛前肢基部腹侧有一对乳房,位置与人相似。加勒比海牛外文名是“manati”,在古代加勒比语言中的意思是“妇的乳房”,因海牛的乳房颇像人的乳房,因此土着人以此为它取名。雌海牛因哺乳幼仔,肥大的乳房常露出水面,这就造成了航海水手眼花误认为它为“美人鱼”而流传至今的原因。至于“美人鱼”常被描绘成头披长发的美女,这与海牛生活在海藻丛中,出水时头上披有水草有关。

我国古代在近海也有“美人鱼”的记载和传说,虽然我国不出产海牛,但出产海牛的堂兄弟——儒艮。它外形与海牛大致相似,大小也差不多,同属海牛目。与海牛的区别,主要是尾巴。海牛尾巴是圆的,形如圆盘,而儒艮的尾巴呈叉形,中间凹。此外,儒艮纯为海栖,不入江河。如果把儒艮也称为海牛,那世界上应该有4种海牛。

儒艮的习性特点与海牛基本一样。我国俗称它为“人鱼”,当然也与常被人误认为“美人鱼”有关。国外也有儒艮,主要分布在非洲东岸、亚洲东南部至澳大利亚北部沿海。因过多捕杀和水质污染,20年前就消失了。然而,1992年通过空中摄影,在澳大利亚大堡礁水城中又重新发现儒艮群,数量达数千头,科学家惊喜不已,并提出采应取措施保护这一海洋生物。

儒艮在我国主要分布在广东、广西和台湾沿海。由于历史上儒艮屡遭到大规模捕杀,现在所剩无几。1973年我国也曾把它列为国家重点保护动物。现在仅见于北部湾部分海区。

6. 因为肉太好吃,被人类吃到灭绝的动物,有什么

地球46亿年的历史当中,诞生过无数的物种,一些物种因为无法适应环境的变迁而灭绝,而另一些则因为天敌的影响从地球上消失了,但除了环境和天敌两大因素以外,还有一些生物是因为“太好吃”而被人类吃到灭绝的。


此外,还有中国的犀牛也曾一度被人类赶到了绝境,在民间传说中犀牛角具有神奇的功效,人们都执着于将犀牛的角做成药材,而如今人们在动物园看到的犀牛,其实都是“进口”外国的。

7. 仅仅27年就被灭绝了,只因为太好吃,这种生物是什么

这种生物就叫做特拉斯大海牛,是一种非常庞大的海牛,因为自己的体积比较大,所以受到了一些探险船队的目标,并且肉质非常美味,当时没有足够的粮食,为了生存下去,捕了这种海牛,结果吃上瘾了,加上宣传之下,很多人都去捕杀特拉斯海牛,最后仅仅27年就灭绝了。

结果三十年都不到,因为人类的贪婪,这种海牛就慢慢从地球上消失了,后来大家也是追悔莫及,感觉太可惜了,不仅仅是特拉斯海牛,还有很多珍贵的保护动物正在地球上慢慢消失,所以现在很多地方设立了保护区,也是为了防止濒危动物不被偷猎者捕杀。

8. 海牛的现状是怎样的

1493年,哥伦布航行到加勒比海,多米尼加比亚克河河口,看到不计其数的海牛时,他在日记中说当时他都惊呆了。然而,加勒比海牛今天的命运如同我国的大熊猫,正濒临灭绝。原来,海牛长期遭到捕杀。因为海牛肉细嫩味美,脂肪含有丰富的对人体有益的DHA和EPA,还可以提炼润滑油,皮可以制耐磨皮革,甚至肋骨也可作象牙的代用品,全身是宝。这是导致它灭绝的根本原因。

1973年,美国等北美和拉美国家,都先后把它列为濒危动物名单,加以保护。但海牛仍然在逐年减少,除了人为偷捕,无意中杀害也很严重。如美国佛罗里达沿海,因水质污染,连年发生赤潮,海牛也连年死亡不断。去年死304头,超过1990年创下的年死206头的最高记录。

早年有报道,说海牛听力灵敏,可是近年来研究的结果证实海牛的听力较差。据资料报道,仅在佛罗里达半岛周围,每年被螺旋桨和高速快艇撞死的海牛就有百多头。为了不使海牛成为昔日的恐龙,近年来,加勒比海周围各国除了划定海中禁捕区,还成立了各种宣传和保护海牛的“俱乐部”。据最近一次调查,加勒比海牛只有2600头,也有人说仅有千头左右。墨西哥政府赠送给我国的海牛,可见其珍贵程度。

9. 因肉质过于好吃,被吃灭绝的3种动物,有一种被吃了50亿只,你知道吗

当地球上的生命开始不断的繁衍之后,这些生命就一直遵循着食物链发展的原则,而人类成为了地球的霸主之后,就已经成为了食物链的最顶端,在人类看来几乎没有什么东西是不能吃的。而且地球上的所有生物基本都被人类吃了个遍,虽然说民以食为天。但是有的时候人类也因为过度的贪婪而付出了一些代价,比如有一些生物,因为人类的贪婪已经被人类吃灭绝了。

其实在几年前,科学家终于已经发现了人类活动对于生态环境造成的破坏是非常严重的,目前地球上正在面临着第6次的物种灭绝。根据数据分析,第6次物种灭绝是从工业革命开始,因为人类进入工业革命之后,就开始不断的发展技术。但是地球上的很多生物因为人类的不断发展而失去了自己的家园。目前地球上。每天都有75个物种,彻底的灭绝。如果人类再不保护这些物种的话,或许未来消失了就会是人类了。

10. 海牛是否好吃

海牛目 Sirenia;sea-cows 哺乳纲的1目。通称海牛。外形呈纺锤形,颇似小鲸,但有短颈,与鲸不同。体长2.5~4.0米,体重达360千克左右;海牛皮下储存大量脂肪,能在海水中保持体温;前肢特化呈桨状鳍肢,没有后肢,但仍保留着一个退化的骨盆;眼小,视觉不佳;听觉良好。 现代海牛目仅存两个科: 海牛科(Trichechidae)下有1属3种,即南美海牛(巴西海牛),分布在巴西亚马孙河和委内瑞拉奥里诺科河上游及中游,是淡水海牛;北美海牛,主要栖息在加勒比海沿岸,可到江湾中去吃水草;西非海牛,分布在西非海岸、浅湾、河流及乍得湖和喀麦隆湖中。 儒艮科(Dugongidae)仅1属1种──儒艮,分布自非洲东海岸,经印度洋至中国广东省和台湾沿岸。海牛类生活在浅海及河口,仅少数种类(如南美海牛)栖息在河流中。御敌能力不强,行动迟缓。每天吃27~45千克水草,因而浅海和河口的航道很少被水草阻塞。海牛外形呈纺锤形,颇似小鲸,但有短颈,与鲸不同。体长2.5~4.0米,体重达360千克左右;海牛皮下储存大量脂肪,能在海水中保持体温;前肢特化呈桨状鳍肢,没有后肢,但仍保留着一个退化的骨盆;有一个大而多肉的扁平尾鳍;胚胎期有毛,初生的幼兽尚有稀疏的短毛,至成体则躯干基本无毛,仅嘴唇周围有须,头部有触毛;头大而圆,唇大,由于短颈,头能灵活地活动,便于取食;鼻孔的位置在吻部的上方,适于在水面呼吸,鼻孔有瓣膜,潜水时封住鼻孔;肠的长度超过20米;胃分两室,贲门室有腺状囊,幽门室有盲囊;眼小,视觉不佳;听觉良好。肺窄而长,无肺小叶;头骨大,但颅室较小,脑不发达。