酸菜薯仔粉的家常做法
食材用料
薯仔粉400g
海带少许
鱼豆腐少许
酸菜150g
菠菜适量
葱花适量
辣椒适量
生抽适量
胡椒适量
1.酸菜提前浸泡，去除多余盐份
2.海带切丝（我用的是正好的熟海带丝）
3.鱼豆腐切片
4.酸菜挤干水分，切成小段
5.锅中油热后加入酸菜。海带、鱼豆腐，炒出香味
6.加适量清水、盐、胡椒、生抽
7.水开后放入薯仔粉
8.煮到薯仔粉微微透亮，放入菠菜
9.出锅前加少许葱花
❷ 酸豆角怎么炒好吃又简单的做法
这种做法比较常见，建议你可以在香谱网上找找比较简单的做法。
(2)酸豆角做法薯仔粉的做法简单好吃扩展阅读：人，可以从生物、精神与文化等各个层面来定义，或是这些层面定义的结合。生物学上，人被分类为人科人属人种，2号染色体和猩猩甲条染色体着丝粒融合（平衡易位）缔合模式接近度超过16N，并臂间多次倒位，其余染色体都有很强的同源性，是一种高级动物。精神层面上，人被描述为能够使用各种灵魂的概念，在宗教中这些灵魂被认为与神圣的力量或存在有关。文化人类学上，人被定义为能够使用语言、具有复杂的社会组织与科技发展的生物。
❸ 好吃的酸豆角薯仔粉怎么做好吃又简单，做法图解分享
酸豆角 ：100
薯仔粉 ：3包
生菜 ：100
猪棒骨 ：2根
辅料
姜 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
第一步
1.先熬制高汤，将猪棒骨洗干净，放锅中煮，撇去血水，熬制2个小时
第二步
2.高汤熬制乳白色，加入葱段，姜片
第三步
3.放入切成小丁的酸豆角，加入米线，煮开3-5分钟，加入生菜，即可出锅
烹饪技巧
1、高汤熬制时应小火，也可加入一些醋，酸性条件下钙质更容易溶于汤中。
❹ 粉条的做法，酸豆角肉丁炒粉条怎么做好吃
酸豆角肉末粉条
主料
薯仔粉条100克、五花肉50克、酸豆角100克
辅料
小葱2根、大蒜一瓣、干辣椒3个、油适量、老抽2毫升、生抽5块、盐3克、味精5克、糖3克
酸豆角肉末粉条的做法
1.薯仔粉条提前用凉水泡发好，洗净待用。
2.酸豆角洗净待用，新鲜五花肉一块洗净待用。
3.酸豆角切丁，五花肉剁末，干辣椒切段，小葱切段，大蒜切片。
4.炒锅点火入油烧热，入肉末滑炒。
5.入干辣椒，葱，蒜爆香。
6.入酸豆角丁煸炒，调入生抽增香。
7.入粉条翻炒，加入一勺高汤或热水。
8.淋入老抽增色增香，调入盐，味精，糖翻炒均匀。
9.出锅装盘即可。
❺ 酸辣薯仔粉的做法，酸辣薯仔粉怎么做好吃，酸辣
1 准备食材，薯仔粉淘洗干净。
2 菠菜用流水洗净。
3 葱切成葱花。
4 蒜切碎备用。
5 蒜泥放碗中，放入花椒粉。
6 放入胡椒粉。
7 放入食盐。
8 放入生抽。
9 放入辣椒油和芝麻油。
10 在碗里放入醋。
11 调好的料汁在微波炉加热1分钟。
12 锅里放油，放入葱花炒香。
13 锅里加热水。
14 水开后放入薯仔粉。
15 薯仔粉煮2-3分钟后加入菠菜。
16 继续煮半分钟，关火。
17 煮好的薯仔粉和菠菜盛入碗中，放上调好的料汁和花生碎。
❻ 酸豆角的做法，怎么做酸豆角才好吃
主料
新鲜豆角
500g
辅料
白醋
两勺
盐
适量
生姜
适量
红辣椒
适量
花椒
适量
步骤
1.新鲜豆角择洗干净，切碎（主要是好入味）
2.把切好的豆角放在一个带盖的小盆里
3.放入精盐，主要是杀豆角的水分，让豆角更脆嫩
4.杀过水的豆角，很绿啊
5.锅内倒入凉水，以没过豆角为准，放入红辣椒，蒜片、花椒，倒入白醋（关键的一步）
6.上火煮开
7.趁热把熬好的汤汁倒入盛有豆角的小盆内
8.盖上盖子，等几个小时后，就可以了