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薯仔辅食怎么做好吃又简单

发布时间: 2022-02-06 01:23:56

‘壹’ 薯仔怎么做好吃宝宝辅食

家长可以单独将薯仔蒸煮后压制成泥,做成传统的薯仔泥,也可以在薯仔泥里加入切碎的火腿或其他食材,让薯仔泥味道更好,营养更丰富。一、传统薯仔泥的材料:薯仔去皮切小块蒸煮,用汤匙压成泥状,再加水或者奶,或者配方奶,用汤匙喂食;二、火腿薯仔泥:薯仔、熟火腿、黄油做法,将薯仔去皮洗净,切成小块,放入锅中,加入适量的水煮烂,用汤匙捣成泥状,将火腿去皮,去肥肉切碎,把薯仔泥盛入小盘内,放入火腿末,搅拌均匀后用小匙搅拌均匀后用小勺喂食,适合7-9个月的宝宝食用。

‘贰’ 美味婴儿辅食薯仔与蛋黄如何做出美味

美食的奇妙之处在于不同种食材搭配,如果搭配的口感恰当,添加起来就会非常顺利,就算不加任何调料,一样可以用食材本身味道的融合来提升口感。比如蛋黄和薯仔这两种辅食,分开吃的话口感都比较干,很难吞咽,即使加米粉或粥里,有些宝宝还是不喜欢。如果把它俩加上浓香的牛奶进行调和,味道完全不同了呢!今天分享一道薯仔蛋黄米糊的做法,奶味十足、软绵绵又顺滑。注意:很多宝妈认为宝宝辅食首选蛋黄,认为鸡蛋营养丰富,孩子吃得越多越好,这种观点至今还影响着很多人。其实恰恰相反,婴幼儿消化能力差,过早给宝宝添加蛋黄,不仅引起消化不良,而且还导致宝宝食物过敏,蛋黄应在7-9个月添加。"

主料

薯仔半个、蛋黄1个、大米粉30克、奶粉20克



烹饪技巧

1. 薯仔又名马铃薯,是适合宝宝刚开始添加辅食的食物之一。但发芽或未成熟的薯仔(皮色青紫)会含有大量有毒的龙葵素,挑选的时候要小心。龙葵素主要集中在皮和靠近皮的部位,正常情况下含量极少,不会引起中毒。所以,给宝宝做辅食的时候,尽量将皮去得厚一些。2. 对蛋黄过敏的宝宝不宜食用。对于没有吃过蛋黄的宝宝可以从1/8-1/4开始尝试,慢慢增加量。

‘叁’ 薯仔怎么做辅食

薯仔辅食做法一,薯仔泥

材料
大薯仔4个,蜂蜜、牛奶各适量
做法
1.薯仔洗净,上笼屉蒸熟。
2.取一个干净的碗,加入牛奶、蜂蜜、少量盐,搅拌均匀。
3.蒸熟的薯仔去皮后,用汤勺碾压成薯仔泥,放入干净的大碗中。
4.倒入调好的牛奶蜂蜜汁,按同一方向不断的搅动,搅拌均匀。
5.将搅匀的薯仔泥倒入一个干净的盘子中即可上桌。

做法二,肉沫薯仔泥

材料
薯仔,肉沫,香菜,豆瓣酱
做法
1.薯仔两个切块煮熟,放一食品袋里用擀面杖敲打成泥,装盘中,弄圆中间稍凹。
2.油锅放油,爆豆瓣酱,然后放肉沫炒香,倒入盘中薯仔泥上即可,可放点香菜点缀!

做法三,五彩薯仔泥

材料
薯仔,600克,玉米,1/3勺,青豆,1/3勺,火腿1/2勺,盐少许,胡椒粉(黑)少许
做法
1.在一个大碗里,用大勺子或擀面杖将蒸熟后的薯仔压成泥。
2.开启中火,在平底锅里倒入少许蔬菜油,把玉米、青豆、火腿粒倒入锅里炒一小会至快熟(不要炒太久,很容易熟)。
3.再转小火,将薯仔泥倒到锅里混合均匀,所有混合物再炒一小会。
4.最后倒入少许盐、黑胡椒粉混合均匀,即可起锅盛盘。

做法四,奶香薯仔泥

材料
薯仔、原味涂抹奶酪、黄油、牛奶、盐、鸡精、黑胡椒粉
做法
1、薯仔洗净去皮切丁,入锅加水烧开后换文火煮烂;
2、煮烂的薯仔丁捞出沥干水,用擀面杖捣成泥,多捣一会儿,越烂越好,千万不要有没捣烂的;
3、锅加热放黄油化开,烧热后,倒入碗中冷却待用;
4、容器(稍大些,适合搅拌)中放入,薯仔泥、化开的黄油、奶酪、牛奶、盐、味精、黑胡椒粉,注意:牛奶不要倒太多,黑胡椒和盐依据自己口味添加,用力顺着一个方向搅拌均匀;
5、装盘上菜。

‘肆’ 薯仔婴儿辅食做法

步骤1

1.薯仔切块,隔水蒸熟至勺子能轻易戳烂的程度

步骤5

5.到了这一步就恭喜你,宝宝辅食营养食谱—薯仔泥出炉了,如果你宝宝不习惯纯口味的薯仔泥味道,可以添加适量的食用油,食盐和肉汤,然后放到蒸锅里稍稍加热入味即可:也可以在添温开水的那一步,根据宝宝的口感适量添加已经冲调好的奶粉。

‘伍’ 辅食薯仔怎么做

薯仔辅食怎么做呢?有哪些做法呢?一起来看看吧!

薯仔泥

适宜年龄:6-7个月

制作时长:10分钟

材料:薯仔30g

做法:

1.将薯仔去皮,洗净,切成小块。

2.薯仔块放进沸水中煮熟,捞出,然后用勺子将其碾成薯仔泥。

3.薯仔泥倒入温开水搅匀即可。

Tips:

消化不良的宝宝不吃或少吃,因其淀粉含量较高。

鸡汁薯仔泥

适宜年龄:7-8个月

制作时长:10分钟

材料:薯仔50g,鸡汤适量

做法:

1.薯仔去皮,洗净,切块。

2.薯仔块蒸熟,用勺子研成泥。

3.加热鸡汤,烧沸后,淋到薯仔泥上搅匀即可。

Tips:

最好选用老薯仔,比较粉,吃起来更加松软可口。

薯仔拌秋葵

适宜年龄:8-12个月

制作时长:10分钟

材料:薯仔100g,秋葵20g

做法:

1.薯仔去皮,洗净,切小块。

2. 薯仔块蒸熟,切成小细丁。

3.秋葵纵切,去除内部的籽。

4.将秋葵放到微波炉中,加热半分钟。

5.加热后的秋葵切成末,倒入薯仔块中,搅拌均匀即可。

‘陆’ 薯仔怎么做宝宝辅食

你好望采纳!可以准备一个薯仔适量、蔬菜、沙拉一袋,当时在清洗干净以后,薯仔去皮放到锅里边蒸成泥状,或者是在微波炉里边打熟趁热将薯仔压成泥状。准备好的蔬菜切成小段以后放到水里边焯一下,捞出空干的备用,最后将蔬菜和薯仔泥混合在一起,撒上适量盐和黑胡椒,拌匀以后就可以让孩子食用了。

‘柒’ 薯仔辅食做法

主料:薯仔
辅料:春卷皮、面粉、培根、芝士、甜玉米、洋葱
调料:盐、鸡精、黑胡椒粉
做法:
1、薯仔煮熟碾成泥;
2、培根、芝士、洋葱分别切碎;
3、将薯仔泥与培根、芝士、洋葱碎、甜玉米,加入盐、鸡
精、黑胡椒粉拌匀。
4、用春卷皮抹少许面粉糊,将拌好的薯仔芝士馅包成
1.5寸左右的小包;
5、将包好的芝士薯仔盒下油锅炸成金黄色即可。
特点:
色泽金黄,奶香浓郁,营养丰富,老少皆宜。

‘捌’ 宝宝辅食薯仔泥怎么做

宝宝辅食之薯仔泥的做法
薯仔洗净后切片放锅里隔水蒸熟

稍微放凉后放入料理机搅拌成泥(考虑料理机的功率,可以少放点,薯仔泥较粘稠,过多部分料理机会烧掉)

像奶油一样的薯仔泥