Ⅰ 天蚕薯仔好吃吗
天蚕薯仔看到你这句话估计气死了,人家小说写的好好的,怎么就成吃的了
Ⅱ 四川天蚕薯仔怎么做
放到油锅里炸,然后捞出来放调味料,拌云均就好了,!
Ⅲ 天蚕薯仔怎么做好吃
主料薯仔3个 辅料椒盐2g五香粉3g孜然粉5g辣椒粉3g小葱1根油20g鸡精1g盐1勺
步骤
1.准备好食材,薯仔去皮。
2.用波浪刀切成条状,尽量均匀点,然后冲洗几遍去除淀粉。
3.锅里放水加一勺盐烧开,倒入薯仔煮一下,尽量硬一点。
4.捞起控干水分。
5.锅中入油,倒入薯仔条翻炒至酥脆微黄。
6.依次撒上椒盐,五香粉,孜然粉和辣椒粉,口味根据个人喜好增减。
7.翻炒均匀以后撒上葱花。
8.起锅来一点鸡精即可。
Ⅳ 吃薯仔总是吃不够,薯仔都有哪些好吃的做法
薯仔的吃法非常多,我可以做薯仔宴。
还有就是薯仔可当饭吃,在我小时候家里粮食不够吃,薯仔就是一家人的主粮。
我可以一个月每天做一道薯仔菜,一个月都做不完,也就是说用薯仔做30道菜,吃法不重复。
薯仔还可以做成薯仔淀粉,用薯仔淀粉可以做多道美味佳肴。
下面就简单的介绍一下薯仔的吃法。
以我吃过的为例,做菜吃的有:炒薯仔片、炒薯仔瘦肉、红烧薯仔肥肉,红烧鸡块薯仔,酸辣薯仔丝等。
薯仔还可以做成薯仔干,薯仔干可以用油炸着吃,薯仔干也可以炒着吃。
当饭吃的有蒸薯仔干饭,煮薯仔稀饭,还有薯仔煮面条,煮薯仔玉米粒,煮薯仔南瓜。
下面就说说薯仔当饭吃的做法。
1.蒸薯仔干饭,将大米淘洗干净,放入锅中,加入清水,水要多一点,烧开后煮至大米七成熟的时候,加入冷水,烧开即可,用筲箕过滤出米汤备用。
取薯仔适量,刮皮洗干净后用滚刀的方法切成小块。
锅烧热后放入少许食用油,油烧热后放入切好的薯仔,放入少许盐翻炒均匀,倒入提前没有煮熟的米饭,米饭要完全盖住薯仔,用筷子在米饭上面插十几个气孔,再从饭的四周倒入适量清水,盖上锅盖,蒸至水干即可食用。
以上三种都是薯仔当饭吃,都是薯仔和粮食一起做着吃,薯仔当饭吃的好处是开胃,不要菜,做法简单,我不要菜都能吃三大碗,以上就我分享薯仔的吃法,希望能帮到你,祝你心想事成!
Ⅳ 做天蚕薯仔好吃吗,,,,,。
好吃
天蚕薯仔做法------
主料:薯仔2个(不够吃可以再加一个)。
辅料:香菜、葱、芹菜、韭菜 ,都切成粒。
调料:辣椒面、花椒面、王守义十三香、味精、鸡精、盐、糖各少许、熟芝麻适量。
做法:
1.薯仔去皮切条,要粗一点,洗掉外面的淀粉,晾干;
2.锅里放油烧热,将薯仔条放入油里炸,直到薯仔条外面有层脆脆的皮,变成金黄色 ,捞出;
3.加入辅料及调料拌匀即可。
注:依个人口味也可以加蒜、姜、醋之类的调味。
Ⅵ 做天蚕薯仔要用水煮吗
可以煮,也可以直接油炸,煮的话7分熟就可以了。
Ⅶ 做天蚕薯仔是否要用清水煮熟后才放入油锅
可以这样,不过也可以直接用油炸,如果要煮的话不用全熟,七分就可以了
Ⅷ 天蚕薯仔做法培训/学薯仔的做法有几种
自制非油炸薯片
用料
薯仔1个(中等大小)、鸡蛋3个、面粉120克、黑胡椒粉、盐适量
做法
1.薯仔洗净去皮擦成细丝,用清水冲掉淀粉,沥干。再打入鸡蛋,调入白胡椒粉和盐,搅匀
2.倒入面粉拌匀
3.拌匀后再倒入少许水,调成能流动的面糊
4.平底锅中抹一层油,小火,倒入面糊。转动锅饼并借助铲子使面糊平摊在锅中
5.盖上盖子,表面凝固的时候翻面,煎至金黄。