Ⅰ 推荐一下牛肉火锅哪家比较好吃
小龙坎，海底捞火锅的都很不错，牛肉吃起很嫩滑嫩，又新鲜，你可以去试一下，
Ⅱ 海口吃涮牛肉哪家好呢
是小黄牛的，还可以现场观摩“庖丁解牛”，整只牛，你喜欢吃哪个部分就让师傅帮你切哪个部分的。 带朋友去过几次，都说不错。 ...吃牛肉不会长胖！...
Ⅲ 好吃的牛肉火锅都有哪些品牌
您好，现在为您解答（以下回答，手写原创）
牛肉火锅，本质还是属于火锅餐饮范畴，牛肉只是打造特色化经营方向而已，比如毛肚火锅，鸭肠火锅，鱼火锅等都是类似，要好吃与否，这就需要根据实际情况来看了。
事实上，火锅产业是一个高度扁平化的产业，没人能够说自己是火锅的绝对老大，但火锅经过多年的发展，俨然已经有不少品牌得到了大众的认可，而这些品牌往往具有开店时间长（证明门店盈利能力），门店数量多（各地都有连锁店）等特点。
所以，如果你去问不同的人，你会得到不同的答案。
如果你是需要找相关品牌排名，不妨去看一下餐饮协会每年发布的行业报告，里面有一段火锅片段，里面的排名相对有一定参考价值，而就知名度来说，不外乎两个方面：
一、就是某火锅在本地的知名度，比如一些本土火锅店，虽然他在外地没有店，但是因为本店味道优秀，经营得当，在本地拥有很多老顾客和粉丝，而在老顾客心中，这种店就是知名火锅店。
二、就是某火锅品牌，在全国范围都有很多店，在全国范围顾客很多，但是在没有店的地方，当地顾客甚至不知道这个火锅，但全国范围内的知名度，显然比本地品牌要高。
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Ⅳ 海口牛肉火锅怎么做好吃配料多少
自己买吧，去外面买的牛肉都是注水的！
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Ⅳ 牛肉火锅哪家好吃
重庆的牛肉火锅就很不错，值得一试，味道不错，牛肉十分新鲜。
Ⅵ 哪里的牛肉火锅最好吃
可以在家里自己做。
牛肉火锅是一道菜品，制作原料主要有牛肉、香菇、金针菇、韭菜等。可以把猪腿骨捞出放入锅内，与白萝卜一起熬汤。
家常做法：
主料：牛肉
辅料：桂冠贡丸、白萝卜、猪大骨头、金针菇(罐装)、杏鲍菇、藕、海带、香菜
调料：沙茶酱、辣油、酱油
做法
1、白萝卜洗净刨皮，切成小圈。
2、猪腿骨洗净。
3、烧开水，焯一下猪腿骨，除去血水。
4、把猪腿骨捞出放入锅内，与白萝卜一起熬汤。
牛肉火锅其他系列(13张)
5、加满一锅水，大火烧开。
6、中小火熬煮一个半小时左右，加盐调味。
7、金针菇和杏鲍菇各一盒。
8、金针菇切去根部，洗净，杏鲍菇洗净切片。
9、莲藕洗净刨皮切薄片，香菜洗净。
10、海带结用水泡发，打开结，洗净切丝。
11、牛肉丸洗净切米字刀花（这样易煮开，且更入味也好看），牛肉切薄片。
12、所有材料准备就绪。
13、把想吃的涮菜涮肉加入锅中，煮沸。
14、用沙茶酱和汤底汁调成蘸酱。
15、涮菜涮肉煮熟后，捞出蘸酱即可食用。
小贴士
1、蘸酱可以依个人口味调制。
2、涮菜涮肉要煮熟，以防寄生虫、细菌等有害物质入口。
3、小心烫嘴，最好吃前先捞出蘸酱放碗中稍放再吃，以防烫伤口腔及食道。
4、有必要时最后放入面条等煮当主食。
Ⅶ 牛肉火锅什么部位好吃
最常食用的“肥牛”，通常选择优质的腰背部肉和去骨腹肉，然后在火锅内涮熟后蘸以美味的调料。
牛肉的种类繁多，超市售卖的有腿肉、腩肉等近十种，而在西餐厅和肥牛火锅店中，名堂就更多了——T骨牛排、肉眼肥牛、上脑等，让人目不暇接。其实，不同部位的牛肉滋味和口感都有所不同，做法差异也很大。
里脊是牛肉中没有筋、没有肥肉，最为柔嫩多汁的部位。一头牛身上只有六小块菲力，肉块较厚，近似圆形，是精华中的精华。其肉质滑嫩、肉味鲜甜，是做牛排的极品。当然，里脊肉也可以用来炒肉片吃，不过这样就浪费了它应有的价值了。
外脊是牛前腰脊肉，肉质嫩滑，也是牛排的上选。通常外脊含一定肥油，在肉的外延带一圈呈白色的肉筋，总体口感韧度强、肉质硬、有嚼头，适合年轻人和牙口好的人吃。一般可以用来煎、烤、涮、做茄汁扒牛条等。
上脑是牛胸部背脊肉，肉质略老，脂肪交杂均匀，有明显花纹，可以用来炖、烧、做红烧牛肉面等。
眼肉是上脑和外脊之间的一块肉，切片后呈现酷似眼睛的花纹，眼内脂肪交杂呈大理石花纹，汁多肉嫩，可以用来烤、涮、煎黑椒牛排等。
脖肉、肩肉是运动部位，肌肉发达，肉质较坚实，肥瘦兼有，适宜制馅或煨汤、做什蔬牛丸汤等。
肋条肉一般稍带肉筋，肉味香浓，适宜炖汤、做咖喱牛肉、牛肉串烧等。
腹肉、胸肉的肉质较粗但咬感好，肉味香浓，可用于烧烤、炒肉片、涮火锅、炖等。腱子肉含胶质和韧带多，口味香浓，咬感十足，适宜长时间炖煮，是做酱牛肉的极品。
臀肉的肌肉发达、纤维粗、脂肪含量少、肉质坚实，适宜切丝爆炒，做红椒芹菜牛肉丝等。
Ⅷ 牛肉火锅哪些部位好吃
最近龙记牛肉店推出最地道的潮汕牛肉火锅，不仅仅清香爽口，而且还是真正地道的潮汕牛肉做法。除了龙记，广州还有几家可以吃到地道潮汕牛肉火锅的哦，比如粤潮牛肉火锅店，福和埕等等，下面逐一为你介绍。
龙记山头牛肉店
出品地道的潮州火锅，火锅汤底有芹菜与炸蒜茸，地道的潮汕做法，清香爽口，招牌牛肉丸是每天凌晨专门从汕头新鲜运货回来的，新鲜弹牙，配以特色的沙茶酱，味道一流。虽然环境与服务都一般，不过可以品尝正宗的潮汕牛肉丸，还是值得一试。叫了一个套餐，有肥牛、杂丸、金针菇、牛筋等。腂条是必点的，加上丰富的花生酱，很满足的说。另外又点了一份脚趾肉，感觉这才是真正吃了一餐美味的晚餐。
粤潮牛肉火锅店
广园新村松柏东街上小有名气的一家潮菜馆，在这里能吃上全部潮汕小吃，重点是各款菜色可算物美价廉，性价比颇高。
最美味的当然还是牛肉丸，弹牙爽口，简直可以拿去当作乒乓球用；而且肉汁特别丰富。可能是因为新鲜牛肉比例多的缘故吧，一咬下去，肉汁四溢，小心弄脏了衣服哟……还有牛肉、牛筋、黑牛柏叶味道都超级正宗，大家不妨来试下！不过，这里的腂条一般般。正宗的潮汕腂条爽口弹牙，怎么煮都不会烂。但这里的腂条煮一煮就要化了，一不留神连渣都不剩了。呢间人气好旺啫，特别系宜家呢个时间，想去食的话，记住要早点去啊，基本上过咗6点就无位了。
Ⅸ 海口牛肉哪家好吃
这里我介绍你到海口市 金龙路美食一条街.
地方菜,特色菜是应有尽有啊!
海口市金龙路可谓是集成了各方经典名菜,沿着人行道走过,我们可以看到一家家具有地方特色,而又豪华夺目的酒楼互相挨着，从“江西人”到“湖南人”、从“七彩云南”、“丝路花雨”到“韩国汉江婷”……各式各样的美味仿佛都在向我们招手，即使就只是走过路过，单纯凭着想象，只要自己走入其中一间，品尝其美味佳肴，这时，自己的舌尖仿佛已经开始涌现着幸福的味道。
这就是海口的美食一条街，是喜欢在舌头上寻找快感的海口人经常光顾的地方。
餐馆名称 口 味 地 址
中兴楼火锅城 其它菜系 海甸三东路南国超市对面
小新疆海德路分店 其它菜系 耀江花园，现代花园对面
湘裕半茶艺馆 其它菜系 海甸岛五西路25号海大北门旁
湘裕半酒家 湘菜 海甸岛五西路25号海大北门旁
兄弟饭庄 其它菜系 海甸岛五西路25号海大北门旁
东北特色风味 东北菜 海甸岛五西路25号海大北门旁
金川火锅 川菜
常德肠子馆 湘菜 海甸岛五西路25号海大北门旁
小新疆饭店 西北菜 南宝路23号
川来喜酒家 川菜 玉沙村南入内进100米右侧
雅安快餐店 海南菜 海口市邦墩西路路口
开开地道川味小吃饭 川菜 海口市邦墩西路
山东包子店 鲁菜 海口市海甸岛三西路海大医院旁
山水2000中国茶 其它菜系 海口市邦墩西路路口旁边
树源茶餐厅 粤菜 海口市海甸岛三西路教育局楼下
海口永昌美食园 海南菜 海南大学南门市政花园对面
川湘情(海甸岛) 川菜 海南大学南门市政花园门口旁
海韵鹅肉老店 海南菜 海南大学南门市政花园门口旁
胖子川菜馆 川菜 海口市邦墩西路
重庆豆花饭庄 其它菜系 海口市邦墩西路
帮墩西里快餐店 其它菜系 海口市邦墩西路
刀削面馆 川菜 海口市邦墩西路工商银行和山水2000中国茶中间小巷内
成都牛肉面 川菜 邦墩西路工商银行和山水2000中国茶中间小巷内
重庆砂锅米线 其它菜系 海口市邦墩西路工商银行和山水2000中国茶中间小巷内
胖子鱼煲店 川菜 海南大学南门市政花园门口旁