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地瓜牛肉好吃吗

发布时间: 2022-02-04 15:01:31

‘壹’ 牛肉加上地瓜粉捞一下炒辣椒好吃吗

好吃好吃,你这么一说我就饿了(/ω\)

‘贰’ 地瓜时蔬炖牛肉的常见做法

芋头蒸排骨


食材:秋葵适量,鸡丁适量,小番茄适量,生抽适量,盐适量,黑胡椒少许

做法:

1.秋葵焯水2分钟,取出切丁

2.鸡肉切丁焯水至断生

3.锅内放油加热至5成热时放入葱花、蒜片爆香

4.放入鸡丁、秋葵翻炒片刻,调入生抽、盐、黑胡椒粉加入小番茄炒匀装盘。

‘叁’ 红薯藤炒牛肉的做法,红薯藤炒牛肉怎么做好吃

  • 主料

  • 红薯藤

    300g

  • 牛肉

    100g

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 南德

    适量

  • 白酒

    适量

  • 大蒜

    适量

  • 小葱

    适量

  • 胡萝卜

    适量

  • 适量

  • 酱油

    适量

  • 步骤

  • 9.出锅了,呵呵味道还不错

‘肆’ 桂圆炖牛肉的做法,红薯桂圆炖牛肉怎么做好

步骤
1.牛肉切大块,在沸水中烫一下。
2.在锅中放素油,中火,放花椒和大蒜,出香味后放牛肉煎一下,然后放料酒和大料,酒蒸发差不多时放老抽和生抽(老抽主要是为了上色),肉搅拌上色,然后加入开水、桂圆肉,水要没过牛肉。
3.小火炖到牛肉八成熟再加盐,然后红薯去皮切滚到块,放入锅里,炖到红薯软了。关火再闷20到30分钟牛肉。

‘伍’ 地瓜时蔬炖牛肉的家常做法怎么做好吃

材料

半筋半肉牛肉块250元地瓜1大颗牛奶洋葱1颗有机黄金胡萝卜1/2颗有机黄金马铃薯1颗卤包免费盐巴适量

做法

  • 10

    来吧!大快朵颐吃肉喝汤吧!地瓜真甜喔~

‘陆’ 牛肉能与地瓜叶同吃吗

可以,与牛肉相克的食物里没有地瓜叶。

1、韭菜

牛肉是中国人消费的主要肉食之一,其销量仅次于猪肉,牛肉享有“肉中骄子”的美称,其不仅口感绝佳,还具有补脾胃,益气血,强筋骨的功效,相比之下,多吃韭菜,则具有增强脾胃之气,有益肝功能。按理说,这两种食物放在一起吃,效果会更好,但实际上并非如此,牛肉和韭菜同时会中毒,

2、红糖

牛肉与红糖不能同食,同食会产生不良生化反应,引起腹胀。

3、田螺

田螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。但田螺与牛肉相克,不易消化,会引起腹胀。

4、橄榄

牛肉与橄榄同食不会中毒,但会引起腹胀。间隔两小时左右,前一种食物基本消化了就可以了。

5、栗子

《饮膳正要》中有“牛肉不可与栗子同食”的记载。同时,有人还发现牛肉与栗子同吃会引起呕吐。栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,如果将两则放在一起食用,牛肉中的微量元素会削弱栗子的营养价值,不仅获取的营养会大打折扣,这两种食材吃进肚子后,也不宜消化吸收。

6、生姜

生姜含有挥发油、姜辣素等成分,具有特殊的香辣味,常作为烹调菜肴的佐料。但是,牛肉不宜加生姜作佐料。这是因为,生姜性味辛温,一般阴虚内热者都应忌食。若生姜与性味甘温的牛肉配食,无疑是火上加油,使体内热升火盛,导致各种热痛病证。因此,牛肉不宜配以生姜同食。

7、白酒

白酒、牛肉同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配则如火上浇油,容易引起牙齿发炎。

8、猪肉

猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,《饮膳正要》指出:“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,故不宜同食。

9、薯仔

薯仔烧牛肉是一道大家喜欢与熟悉的菜肴,从口味上讲,这是一道很好吃的菜,但从健康的角度上讲,是不应该提倡长期食用的。因为薯仔和牛肉在被消化时所需的胃酸浓度不同,会延长食物在胃中的滞留时间,从而引起胃不适。

(6)地瓜牛肉好吃吗扩展阅读:

牛肉的营养价值

牛肉提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。

牛肉的脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸的来源,还是潜在的抗氧化剂。

牛肉含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。

‘柒’ 牛肉炖萝卜再放点地瓜好吃吗

不建议,地瓜淀粉含量比较高,容易糊锅,并且容易把汤弄的很粘稠,口感会很差

‘捌’ 红薯顿牛肉怎么做好吃

红薯炖牛肉的做法步骤

1. 准备食材

2. 牛腩切块、洋葱切块、红薯切块

3. 锅内放少许油,中火放入牛腩煸炒出焦边,出香味

4. 将炒好的牛腩放入苏泊尔压力锅内放入月桂叶。

5. 另取一只炒锅放入洋葱、胡萝卜、蒜瓣炒软,加入番茄酱和水熬成汁

6. 将刚才熬好的汤汁倒入苏泊尔压力锅内 加入盐、黑胡椒、糖。

7. 盖好盖调成牛羊肉焖炖

8. 时间到开盖将红薯加入中,选择收汁即可

‘玖’ 牛肉炖地瓜柿子的做法步骤图,怎么做好吃

用料

柿子 2个

牛肉 400克

地瓜 1个

花椒 2粒

香菜 适量

姜 适量

葱 1根

胡椒粉 适量

酱油 适量

牛肉炖地瓜柿子的做法

  • 准备好食材,地瓜切片,西红柿切块,牛肉是事先炖好的,葱姜香菜切好