薯仔丝拌面的做法步骤
1薯仔去皮、洗净、切成丝。炒锅放入适量豆油，烧至8成热时陆续放入薯仔丝、花椒面、葱、姜，并不停的翻炒。
2炒至薯仔丝熟的的时候，陆续放入盐、蒜、醋、味精，继续翻炒2分钟装盘即可。
3用煮锅把水烧开，下入面条，煮到适合自己口感时捞出，在凉水里过一遍装盘，再将炒好的薯仔丝放在面条上面即可食用。好吃极了。
⑵ 家常薯仔丝拌面的做法步骤图，怎么做好吃
用料 薯仔 2个 洋葱 牛肉（炒好） 一些 盐、黑胡椒粉、孜然粉 适量
家常薯仔丝拌面的做法
准备好各种用料，薯仔切丝进水，炒好的牛肉（妈妈做的我带回来的）也从冰箱拿出来了。
一边炒菜，一边煮面呀，前面的工作都准备好！
热油煸炒洋葱，好香呀。
加肉肉
加入薯仔丝丝
加些水，当然，肉汤之类的更好了。然后加各种调料，小火闷一下。
水开啦，下面，唯一缺憾就是我没有粗面，只有龙须面
一边煮面，一边闷菜
装盘啦！还是喜欢家常的味道。
⑶ 的做法，薯仔丝拌面怎么做好吃，薯仔丝拌面的家常做法
薯仔丝拌面怎么做好吃主料
面粉
400克
薯仔
2个
青椒
1个
红椒
1个
西红柿
1个
大蒜
3瓣
生姜
1块
辅料
菜籽油
适量
盐
适量
花椒粉
1勺
香醋
1勺
生抽
1/2勺
步骤
19.把薯仔丝拌在面上，浇上汤汁，美味的薯仔丝拌面开吃了！
⑷ 做法，薯仔丝炒面怎么做好吃，薯仔丝炒面的家常做法
步骤
1.蒜炝锅依次放入薯仔丝，西红柿，蒜苔，大火炒熟
薯仔丝炒面的做法步骤22.煮上压好的宽面条，面条快熟时放入菜锅中
薯仔丝炒面的做法步骤33.放入酱油盐，菜锅里放入一勺热水，快搅拌几下，即可
薯仔丝炒面的做法步骤44.小火搅拌快炒即可
⑸ 薯仔丝面饼怎么做好吃
大家好，我是幽兰，每天都会给大家分享一道家常美食的制作方法，所用到的食材和调味料都是平时家里就有的，做家常美食，让你感受家的味道。
大家都知道薯仔的营养丰富，可以做菜，也可以当主食，做法也是多种多样，今天就跟大家分享怎样做出酥脆好吃的薯仔丝饼，做法非常简单，下面就跟我一起来看一下制作方法吧：
1.准备一个洗净去皮的薯仔，用搽丝板擦成丝，或者是用刀切成丝，再用清水多清洗几遍，洗去表面多余的淀粉，把水分控干。
2.趁这个时间，准备一段大葱，切成葱花。
3.把控干水分的薯仔丝放入一个盆里，加入葱花，加一勺面粉，适量五香粉，一勺白糖充分搅拌均匀，让每一根薯仔丝都均匀的裹上一层面粉（面粉加高筋低筋都可以，量不要加太多。）最后再加适量盐调味儿，薯仔丝加盐容易出水，所以盐最后放， 再充分拌匀。
4.平底锅开小火，刷上一层食用油，把薯仔丝放入锅里，然后用锅铲把薯仔丝按平整
开小火，盖上锅盖煎八分钟，煎至底部金黄，在薯仔丝表面刷上一层花生油，接着翻一下面
翻面儿以后再煎五分钟，把薯仔丝煎至两面金黄。
5.煎好再撒上一些椒盐或者是孜然，辣椒面都可以，出锅切成自己想要的大小，美味即成。
好了，咱们这个干香酥脆的薯仔丝就做好了，吃起来口感外面比较酥脆，里面比较软糯，非常的好吃，建议喜欢的朋友可以试一试。
今天，薯仔丝饼的做法就分享到这里了，如果您喜欢幽兰的分享，请不要忘记关注我哦，咱们下期再见
⑹ 薯仔丝盖浇面的家常做法怎么做好吃
健康功效
薯仔：和胃、解毒、消肿
醋：消食积、解毒、补血
食材用料
薯仔一个相克食物
面条适量
小米椒三颗
盐一勺
生抽一勺
醋两勺相克食物
调味粉半勺
食用油适量
香油适量
薯仔丝盖浇面的做法
1.准备好食材
2.薯仔切丝，小米椒切小段
3.水沸后加入面条
4.煮至八分熟后捞出过水备用
5.食用油烧热，爆香小米椒
6.倒入切好的薯仔丝
7.快速加入盐、调味粉、生抽、醋翻炒入味，出锅前加入适量香油
8.将炒好的薯仔丝浇到面条上，拌匀即可
用手机看这道菜做法
小贴士
切好的薯仔丝用清水清洗几遍，去除淀粉。面条煮八分熟即可。薯仔丝要用大火爆炒，快速出锅。
⑺ 家常薯仔丝盖面怎么做如何做好吃
主料
薯仔一个 青椒一只
洋葱半个 五花肉适量
姜蒜末少许
家常薯仔丝盖面的做法步骤
5.把炒好的菜取适量汤汁（根据个人口味）淋于面上，再倒上菜搅拌均匀即可。
⑻ 家常薯仔丝怎样做好吃
主料
薯仔
350克
辅料
油
适量
盐
适量
尖椒
适量
花椒
适量
葱
适量
蒜
适量
醋
两匙
芝麻油
适量
步骤
19.到了自已喜欢的火侯，再加入一勺米醋炒匀关火。
20.加入少许芝麻油调味更香。