㈠ 贵州最出名的酸汤牛肉是哪家
你好楼主
老凯里酸汤鱼 这是口碑不错的一家 有连锁店
其实这玩意因人而异 不是大家都说好吃的楼主就一定喜欢奥 贵州好吃的大街小巷很多 还得楼主自己慢慢品尝等到无意间吃到最好吃的了 才是最享受的 最好吃的东西在于你的意想不到 惊喜才是最重要的
以上手打请勿复制 希望能帮助到楼主~
㈡ 贵州最出名的酸汤牛肉是哪家
你好楼主
老凯里酸汤鱼
这是口碑不错的一家
有连锁店
其实这玩意因人而异
不是大家都说好吃的楼主就一定喜欢奥
贵州好吃的大街小巷很多
还得楼主自己慢慢品尝等到无意间吃到最好吃的了
才是最享受的
最好吃的东西在于你的意想不到
惊喜才是最重要的
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㈢ 酸汤牛肉哪里的菜
酸汤牛肉是老海特别喜欢的菜。特别是在寒冷的冬天，如果桌子底端有一碗蒸汽蒸，香酸酸牛肉汤，食欲大开，寒意不大。一碗倒下，透明。这道菜与众不同。我会加入足量的金针菇来增加味道。牛肉嫩嫩，蘑菇味道鲜美，非常好吃。有时甚至喜欢在肥牛身上吃金黄色的蘑菇。
下面，我将详细介绍特别有趣的酸汤牛肉！
主要原料：
1.肥牛肉250g，黄椒辣椒酱20g
2.金针菇150克，粉丝50克
3.其他配件：8个野辣椒，1个红辣椒，1个青椒，1个小葱，1个小姜，2个大蒜，15毫升米醋，少许白胡椒，少许盐，30毫升油
二，制作过程
1.将肥牛在室温下解冻，将蘑菇切成根并洗净，然后撕成小花。红色和青椒切成小圆圈，葱花片，生姜片和大蒜切碎；
2.将水倒入锅中，放入蘑菇中，将风扇煮熟，然后将盘子放入盘中备用；
3.将开水倒入锅中，长时间煨肥牛肉片。如果褪色，可以去除肉类。否则，肉的质量会变老。汤水去除泡沫；
4.取入锅中，将油倒入锅中，加入洋葱，生姜和蒜末，加入小火麝香，加入黄灯笼辣椒酱，翻炒，加入料酒和煮熟的汤，煮3分钟，让味道出来，汤准备好使用。
5.将蘑菇和粉丝撒在碗的底部。
6.将肥牛肉放入汤中，然后加入胡椒，盐，白醋，糖调味，煮一会儿，然后关火。
7.取出肥牛肉片，放在蘑菇上，淋上汤，撒上红色和青椒。
三，是食品的特点
牛肉是一种高蛋白质的食物，味道鲜美，营养丰富。它不仅提供丰富的蛋白质，铁，锌，钙，还是维生素B的最佳来源，包括叶酸，维生素B和核黄素。在冬天，我经常吃酸汤和肥牛肉，加强我的身体和感冒，并醒来胃口，以提高免疫力。
㈣ 凯里酸汤牛肉好吃吗
这个看个人口味吧，作为广东人的我就不喜欢吃，但是贵州人就很喜欢
㈤ 凯里酸汤牛肉怎么样
师大旁边最好吃的火锅，价格公道，重点是分量足，味道好极了。酸汤味道很正宗。蔬菜比较卫生，可以无限量加蔬菜。牛肉是先腌制好的，一大盘。
㈥ 凯里酸汤牛肉火锅怎样做
具体步骤：
1.准备500G牛腩切成小方块，其他食材酸汤鱼火锅底料，芹菜、蒜、姜片，少许。
㈦ 贵州省凯里有什么特色美食，具体地点，价格能例举几个好不好我给高分。。。。
凯里一般住宿的地方都有食堂，但如果想品尝地道的地方菜，还需前往凯里街上逛逛，在这些地方用餐价格非常便宜。如果是在村寨村民家吃饭，大概是每人5～10元，但是要求不能太高，能填饱肚子就行了。
【快活林（亮欢寨）】
地址：高溪。
推荐理由：凯里吃酸汤鱼和狗肉最有名的餐馆，最贵的是角角鱼，大概30-40元。其他的家常小菜也有很多的选择，非常便宜。从营盘坡打的士去只要5元。
【嘎嘎酸汤牛肉】
地址：在洗马河，距离汽车站步行5分钟，凯里人都知道。
推荐理由：可以吃到正宗贵州苗寨风味酸汤牛肉，人气比较旺。
小吃街
【饭馆街】
地址：清平北路。
推荐理由：一条街都是专门吃饭的小饭馆，属于大排挡性质。消费不高。
夜市
【北京路夜市】
地址：北京路，要晚上八点才陆续开市。
推荐理由：夜市的小餐馆有随堂小炒，摊档有炒田螺、小龙虾、烧烤、臭豆腐、卤水熟食等。
【牛场坝小吃夜市】
地址：凯里大十字新华书店附近，国泰大酒店隔壁。
推荐理由：也是凯里着名的夜市一条街，夜市品种也很丰富。
【发电厂夜市】
地址：老供电局的后街。
推荐理由：有各种小吃、烧烤、酸汤粉、葱油饭等。晚上非常热闹。
特产
【酸汤鱼】
酸汤鱼是苗族独有的食品，入口酸味鲜美，辣劲十足，实在令人胃口大开。
【腌鱼】
腌鱼则是侗家人的传统名食。侗家腌鱼取都柳江中活鱼，剖开洗净放入瓦坛中与西红柿、花椒等一起腌制，半年后取出，外形黝黑如焦碳，但肉质却细滑嫩白，味如梅子，连鱼刺都化若无骨。
【牛背筋】
牛背筋是精选牛蹄、牛背处的蹄筋和腱子肉剁成小块，与鸡块、辣椒煸炒，熟后成锅端出。色香味俱全，香辣之味令人难以忘怀。 凯里的其他名吃还有酸辣米粉，在当地随处可见。
㈧ 贵州酸汤鱼火锅培训哪里好凯里酸汤牛肉培训哪里好
选择学校的时候最好自己亲身实地考察一下，看看学校环境，设施设备，师资水平。要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解的更多。
㈨ 凯里有什么好吃的小吃
素以辣香而着称的凯里小吃，具有鲜明的地方特色。如享有盛名的酸汤粉、豆花面、肠旺面、牛肉粉、羊肉粉、烤豆腐、臭豆腐等，风味特别，价廉物美，令人垂涎。它们的味型通过不同的加工方法妙制，腌制、烤制、制出了糍粑辣椒、糟辣椒、煳辣椒、油辣椒、酸辣椒等。调制出的各种小吃汤味和蘸水，有香辣、干辣、煳辣、糟辣、麻辣、蒜辣……可谓是“一辣一格，辣出百味，辣出风格，辣出品位”。
凯里小吃街主要有：二商场小吃一条街道，牛场坝小吃一条街，面粉厂烧烤一条街等。
黔东南是“吃酸”的故乡，酸食无处不有，男女老少都有“嗜酸”的爱好。每家每户都少不了酸水坛、醋水坛、腌莱坛、腌鱼坛、腌肉坛等，还流传着“三月腌菜，八月腌鱼、正月腌肉”和“坛不下，菜不烂”等关于酸食的的俗语。黔东南的风味食品有侗乡腌鱼、镇远道菜、凯里酸汤鱼、下司狗肉、下司酸汤鱼、香茅草烧鱼、重安江酸汤鱼、侗家油茶、社饭、从江香猪、三穗麻鸭、榕江香羊、侗果、侗家胯肉、侗家羊瘪、牛瘪等。
在凯里，一些比较出名的吃饭的地方如下：
餐馆
快活林（亮欢寨）
地址：高溪。
推荐理由：凯里吃酸汤鱼和狗肉最有名的餐馆，最贵的是角角鱼，大概30-40元。其他的家常小菜也有很多的选择，非常便宜。从营盘坡打的士去只要5元。
嘎嘎酸汤牛肉
地址：在洗马河，距离汽车站步行5分钟，凯里人都知道。
推荐理由：可以吃到正宗贵州苗寨风味酸汤牛肉，人气比较旺。
小吃街
饭馆街
地址：清平北路。
推荐理由：一条街都是专门吃饭的小饭馆，属于大排挡性质。消费不高。
夜市
北京路夜市
地址：北京路，要晚上八点才陆续开市。
推荐理由：夜市的小餐馆有随堂小炒，摊档有炒田螺、小龙虾、烧烤、臭豆腐、卤水熟食等。
牛场坝小吃夜市
地址：凯里大十字新华书店附近，国泰大酒店隔壁。
推荐理由：也是凯里着名的夜市一条街，夜市品种也很丰富。
发电厂夜市
地址：老供电局的后街。
推荐理由：有各种小吃、烧烤、酸汤粉、葱油饭等。晚上非常热闹。